第105章卤鸡卤鹅卤鸭 - 和离后,我带着全家顿顿吃肉! - 鹿泥泥 - 其他小说 - 30读书

第105章卤鸡卤鹅卤鸭

许欢水还是头一次听梁掌柜说话这么激动,这半年来在她小摊上甚至是店里面吃东西的人有很多,所以一时半会儿她也无法确定是怎么回事,不过没有秘方,别人也轻易把她的生意抢不走。

这次那人算是踩到她的逆鳞了,卤肉方子嘛对她来说不是什么很珍贵的东西,该放出去的时候就该果断的放出去。

“梁掌柜,惊鸿酒楼不是在洛州府城和京城都有产业吗?我想将这路下水的方子告诉您,然后将东西放在你们酒楼里卖,这分成咱们可以慢慢谈,不着急。”

虽然刚开始她也疑惑过,毕竟这箫寒也是王府的人,怎么会和这些商业性质的酒楼扯上过关系,但后来知道这都是箫寒的私人名下的产业。

酒楼原来的主人并不是箫寒,但因为被他救了性命之后就自发的跟随他了,还越干越红火,在各地都开了分店。

成功之后直接将酒楼交给了箫寒的人打理,更是皇帝都知情的的,而他自己则是跑进军营,弃商从军了......

许欢水本来是不知道这些的,都是箫圆告诉她的,当时她就很惊讶,还觉得这人真的很厉害,干啥都能成功。

梁掌柜开心的都合不拢嘴了,本来在这镇上开分店上面其实很不看好的,但是自从遇上了许欢水之后,他们酒楼的效益可谓是一日千里,甚至比很多大地方的酒楼收益还好。

虽然是老熟人了,他也不敢占许欢水的便宜:“许夫人,这可使不得,咱虽然都已经打过很多交道了,但还是不能白白占您便宜不是?这卤水方子很珍贵,用在多种食材上面都是可以的,所以我们还是将方子买下比较合适。”

许欢水就猜到梁掌柜会这么说,但她是因为有别的打算才没有提买方子的事情。

这京城忽然出了这档子事,她猜测是有人故意模仿她的路子,好让她将来没办法在京城立足,想捷足先登的把这钱给赚了。

她怎么可能会让这种人得逞呢?就算是将卤水方子公之于众她都不会白白让人占了便宜。

于是向他解释道:“梁掌柜,我不是那意思,这方子卖给你就相当于是垄断了,但我好歹是个做买卖的,咱完全可以换种方式合作不是嘛?

我将方子提供给你们拿去各地的店铺售卖,这样得到的收入咱们再来分成,这对我来说会是更好的回报。”

梁掌柜一想的确是这么个理:“许夫人说的是,是我思虑不周了,那就按您说的办,我们惊鸿酒楼现在最乐意的就是卖您的菜了,生意日日都是爆满。”

他说这话的时候其实是有些忐忑的,方才一不小心就说错话了,人家许夫人是做买卖的好手,自己应该听完人家的意见再开口的,属实是草率了。

现在的他就怕许欢水觉得他是故意不想让她多分成......

许欢水瞧出了他的窘迫,心里觉得有点好笑,怎么这梁掌柜好像很怵她似的:“梁掌柜,我知道你也是好意,咱们也算是朋友了,说话不必那么紧张,既然决定好了,那我现在就回去将方子拟一张给你。”

在拿到许欢水给的方子之后,梁掌柜再回去的马车上发出了许多的感叹,一会儿觉得这个作料放得好,一会儿又说那个火候绝妙,攥着手里那张卤水方子就跟如获至宝似的。

许欢水与他商量好了,卤水方子给了酒楼,那就意味着自家店里的那些卤货也能在酒楼买到了。

为了避免自己店里的生意一落千丈,他们决定分开时间段来卖,这段时间酒楼全天售卖。

但等到来年开店,许欢水的店里上午卖,而酒楼则是卖晚上和下午,适当的减少售出量,再慢慢的换成别的美食,这样就能很好的平衡店里和酒楼的买卖了。

梁掌柜的办事效率也是惊人,没过两天,洛州府城还有京城的惊鸿酒楼里就出现了全新的菜式。

京城细心的群众还发现了这新菜式可不就是和飞燕酒楼新出的那道卤下水一样的吗?

但惊鸿酒楼不同的是,新菜式不仅包含卤下水,还有卤鸡卤鹅卤鸭,甚至还有每日限量的可口卤蔬菜。

他们的招牌还写明了不是什么冒牌货,都是独家秘方,很快就吸引了一大批食客前往。

不得不说许欢水的卤肉方子还是无懈可击的,这短短的一个月内惊鸿酒楼的收入就上涨了平时的百分之三十。

而吃过两家酒楼卤菜的,最后都跑去惊鸿酒楼了,问就是飞燕酒楼的东西太难吃,之前那是因为新鲜,现在都变成了惊鸿酒楼的常客了。

在国公府的胡轻柔这段时间愁得没边,本来酒楼好好的,突然就被同行给恶意竞争了,她就不相信这惊鸿酒楼做的东西能有多好吃。

等她也派人去买了些回来之后,才后知后觉的发现这惊鸿酒楼不正是与镇上那家惊鸿酒楼是同名的。

刚好起来没一个月的飞燕酒楼,这个月的盈利就变得无比惨淡起来,有梁掌柜在中间捣鼓,很多人都知道这飞燕酒楼的东西是冒牌货,久而久之大家都不乐意去他家消费了。

不过他还是没查清楚到底是谁在背后搞鬼,这飞燕酒楼他虽知道是国公府的,但国公府的人怎么会在一个小小的乡镇上窃取有效信息呢。

秦瑶刚得知自家弟弟新纳了一个乡下丫头当妾室的时候是很不赞同的,但后来酒楼确实肉眼可见的好起来她也就没再说什么,觉得这胡轻柔还算有点用处就行。

但这次出了这档子事,酒楼不仅大亏损,还失去许多的常客,想恢复平日里那般都不可能了。

现在秦牧是将酒楼交给秦浪打理的,但是他素日里都不怎么爱管事,都靠秦瑶管着,这次她是真气坏了,立马就将胡轻柔给找来准备教训一番,任凭她说破了嘴也要杖责。

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