第443章别跟他一般见识
苏婉如笑了一下说道:“运萍姐,出来吃饭,开心就好,别跟他一般见识。” 周运萍想了一下:“好吧,我知道了,我也懒得跟他较真。”
苏婉如帮她夹了一筷子菜说道:“尝尝这个笋尖,我觉得味道还不错。”
周运良不动声色,借故上卫生间,找到了大堂经理。
在见到大堂经理时,也看到了之前那名服务员。
周运良走过去时,大堂经理脸色有些难看。
他以为周运良还是来找事儿的。
不过开饭店做买卖的,这种事情见多了,他自信有太多办法应对这种情况。
不过当周运良来到近前,并没有说什么难听的话,而是说了一句:“我想见你们老板。”
大堂经理警惕的看了他一眼说道:“我们老板不在,你有什么事儿直接对我讲吧!”
周运良说道:“对你讲也行,我先做个自我介绍,我叫周运良。”
乍听到这个名字,大堂经理下意识的就想冷笑。
心说周运良有什么了不起的?上来就自报家门,还以为你是哪个大领导呢,但很快他恍然想起,对这个名字似乎有些印象。
然后才猛然意识到,在许多报纸上都看过这个名字。
虽然不是餐饮行业的,但在苏州市的知名度还是很高的。
大堂经理意识到问题的不对劲,急忙弯着腰说道,“周总您好,您稍等片刻,我这就去叫我们老板。”
不大功夫,一名四十多岁身材发福的男子小跑着来到周运良面前。
距离还有三米时,便伸出两只手喊道:“周总,你好,周总你好,真是没想到周总能来我这里吃饭,真是让我的店蓬荜生辉啊!”
周运良没有伸手。
这让对方有些尴尬。
“蓬荜生辉就太客气了,只是没想到我的姐姐和我的夫人在这里吃饭,竟然惹一肚子气。”
老板立刻扭头看向大堂经理,低声问道:“到底是怎么回事儿?”
大堂经理也慌了,这个锅他不敢背,把一旁的服务员拉到近前,大声问道:“你来说,到底是怎么回事?”
那名服务员早就被吓傻了。
原本以为大堂经理能帮他撑腰,结果大堂经理指望不上,老板到了现场也得点头哈腰。
服务员现在心里最纳闷的是,这个看起来年龄不大的男子到底是什么来路?
服务员不敢隐瞒,把鱼的事情说了一遍。
老板勃然大怒:“你还想不想干了?菜确实有问题,人家客人也指出来了,为什么不道歉?为什么不采取补救措施?”
这话骂的不是服务员,而是大堂经理。
大堂经理无话可说,遇到这种事也够倒霉的,这个锅他不想背也得背。
老板就当着周运良的面,把大堂经理骂了足足十几分钟。
其实就是骂给周运良看的,如果周运良不吭声,他会一直骂下去,这个道理就像是在动员大会上,周运良当着所有人的面骂魏俊峰是一个道理。
不要觉得餐饮业和摩托车行业不搭边。
都是做生意的,没有哪两个行业是完全没有关系的,事实上一个大佬的位置做的足够高,跟行业本身就没有关系了。
所以,店老板必须要巴结周运良。
“好了好了,事情已经发生了,你骂他也没有用。”
周运良开口了。
老板急忙借坡下驴问道:“那周总,您说,让我怎么道歉,您那张桌的餐费肯定免了,除此之外有什么要求,我都满足,实在不行我亲自过去道歉?”
周运良摆摆手说道:“那倒不至于,我也不想把这件事情搞得再大,就让这位经理去道个歉吧,至于餐费该怎么算还怎么算。”
老板急忙点头:“好好好,我这就让他去道歉。”
餐费的事情他不敢再提。
到了周运良这个位置,还差一顿饭钱吗?只要他不点头,店老板还真不敢随便抹掉餐费,那样反倒有了强行攀附的嫌疑,会惹人烦的。
周运良回到包厢时,两个女人在聊着什么,时不时发出笑声。
看得出来,周运萍的心情已经好了很多。
不大功夫,包厢的门被推开,大堂经理带着那名服务员走进来。
“三位客人好,我是这家店的大堂经理,刚刚听到我们的服务员反映了一些情况,然后我也去后厨做了一些调查。现在明白了,我们的菜确实做的有问题,顾客反映的问题是属实的,我现在特意过来向各位道歉。”
周运萍显然没料到还有这个转折,不由得一愣。
大堂经理弯着腰说道:“我听服务员说了,您也是做餐饮行业的,您有什么指教,我们一定认真采纳,只希望您不要再生气。”
周运萍倒是想不到,中间还有周运良起的作用,只以为对方是改过自新了。
“别的我也懒得多说,只告诉你们餐饮行业也属于服务业,出现问题时,无论是不是事实,服务人员的态度都必须诚恳,有错则改无错加勉,总是不能对顾客甩脸子发脾气。”
大堂经理连连点头说道:“您说的太对了,谢谢您的指教。”