第123章齐大厨的手艺
第123章齐大厨的手艺
只见齐衍离在另一口锅中烧热了油,将切好的另一条鱼下了油锅,炸至金黄酥脆后捞出。再把番茄熬成酱,混入白糖加上调料勾芡。 最后把制得的酸甜酱汁淋上外酥里嫩的鱼上,撒上些许芝麻增色,一道糖醋鱼就做好了。
酸酸甜甜的酱汁紧紧裹住炸的酥脆的鱼肉,香气扑鼻,实在是令人食指大动。
这是,这是王爷做好的菜?
面对这道大菜,宋知遥瞠目结舌,忍不住又看了王爷一眼。
看这王爷一副养尊处优、富贵荣华的姿态,也不像会做这些事情的人啊?王爷既会缝衣服,又会做菜,该不会,该不会是什么贤妻良母的后备役吧。
宋知遥心情突然变得复杂起来,看向王爷的目光里也满是狐疑。
这王爷,难道特殊癖好就是做些家务活?
算了,这位延阳王爷本就十分怪异。宋知遥抿紧了嘴,为了不惹祸上身,她还是决定暂时放下心中疑惑,专心看着王爷展现才艺好了。
谁料,王爷可没有只让她在一旁干等着的想法。
齐衍离瞥了她一眼,见她目不转睛地盯着刚出锅的糖醋鱼,冲她说道:“尝尝?”
宋知遥眼里闪过一丝惊喜,接受了王爷的邀请,取了双筷子轻轻尝了一口。
老天爷!这是什么美食!鱼肉鲜嫩美味,外层的脆壳酥香不已,脆壳上淋着的酱汁酸甜开胃,而王爷最后撒上的那一把芝麻堪称点睛之笔,为这道菜增添了几分特殊香气。
宋知遥几乎要被王爷的手艺所折服了,看不出来,王爷做菜竟然做得这么好。
还没等她把满口的称赞夸出口,齐衍离便赶着她去看着灶头的火。
“看着火,说是要为本王做鱼汤,你可不能只是动动嘴皮子吧?”齐衍离用手帕擦着洗净了的双手,漫不经心地说道。
宋知遥被这话一激,讪讪地放下了手里的筷子。
她把锅里的鱼汤倒进瓮里继续加热,小心地看着炉子里的火。
炉子里的火烧得正旺,映亮了她的脸庞。
齐衍离本是想看宋知遥手忙脚乱的样子,但看到她蹲下身用扇子不停扇火,额头上还出了一层薄薄的汗。
那层细细薄汗将她的头发微微打湿,他突然有些心乱了。
强行按捺住内心的异样感觉,齐衍离把下巴一抬,吩咐道。
“你,去把花厅收拾一下,等会儿本王要在那用饭。”
忽然又被王爷安排去做别的事,宋知遥赶紧扔下手里的活,跑去花厅收拾了。
她跑前跑后地打扫好花厅的桌椅,又请了杨厨师指导,动手炒了两盘青菜。
在宋知遥看来,虽然王爷没有什么铺张浪费的性子,但是只做一道鱼一道汤实在是有些寒酸,所以她就亲自炒了两道菜。
当她把这些菜炒好端上桌,又把筷子摆正时,齐衍离已经坐在花格前的椅子上跷着脚等她到来了。
“坐下吧。”齐衍离邀她入座。
宋知遥连连摆手:“坐下?不了不了,阿遥只是下人,如何能和……”
话未说完,齐衍离就打断了她的话:“你一再推辞,是忘了上次拒绝本王而饿肚子的事情吗?”
上次?王爷提到上次,难道是她被关在柴房的那次?那她倒是想起来了。那回她被窃玉诬陷时就关在柴房,王爷特地迁来柴房用膳,特意在她面前吃饭。
虽然叫了她上桌一道用饭,可她心中有气,摆手拒绝,结果王爷还真就饿着她了。
回忆起这件惨痛经历,宋知遥忙不迭地坐上了桌。
齐衍离轻笑了下,自顾自地开始用起饭来。
炖鱼汤,鲜浓。
糖醋鱼,开胃。
至于她做的菜,不提也罢。
虽然她炒的菜并不尽如人意,但王爷还是很给面子地动了几筷子。
“下次多放点油,多放油,才香。”齐厨师品尝过后,很认真地给出了指导意见。
宋知遥尴尬地笑了两声。
吃饱喝足之后,她收尽了碗筷,又端了一盘蜜橘来。
“王爷,吃橘子。”宋知遥讨好似的给王爷递上自己刚剥好的橘子。
齐衍离没跟她客气,从她手里接过橘瓣就吃。
嗯,汁水四溢,真甜。齐衍离啃了一口橘子,饶有兴趣地看着剥橘子的她。
感受到王爷的目光,宋知遥手上动作一刻也不敢停,一个接一个地为王爷剥橘子,王爷竟也就一个接一个地吃起来。
终于,宋知遥还是没忍住,悄悄开口发问:“王爷,阿遥有一事相求。”
闻此,齐衍离难得认真地转过头看着她,眼里是她读不懂的情绪。
“说吧。”
宋知遥深吸了一口气,抱着“大不了就是被拒绝”的心情,说出了自己的请求。
“王爷,阿遥想跟着您去建安。”大概是怕被拒绝,紧张的宋知遥忍不住闭上了眼。