第255章退赛?我什么都不求
叶南还是很客气地将这道菜推到了林厨师的面前。 “没关系的林厨师,你也别客气,尝尝吧,指不定你会有新的感受。”叶南的笑容依然挂在嘴角,但是林厨师却丝毫笑不出来。
林厨师低头看了看桌上的那道刺身,刺身的肉果真很粉嫩。
说实话,这道刺身着实是有些吸引人了。
林厨师的表情非常难堪,他的眼神一直死死盯着这道菜,是不是咽了咽口水,仿佛心里面正在做着斗争。
“哼,无聊!”
不知道是林厨师真的被叶南给折服了,还是林厨师太过于恼羞成怒。
只见他一个转身就直径离开了比赛现场,直到完全消失在众人的眼中。
底下的观众们都忍不住笑了起来。
“哎呀,早该走了,也用不着这么尴尬了。”
“何止是尴尬,是我我就找一个地洞钻进去了,脸都要丢光了。”
“笑死我了,承认别人优秀怎么就这么难呢?非要撞南墙才回头!”
观众们对于林厨师的评价真是一下子从天上落到了地下。
谁让刚开始大家都以为他是一个米其林八星大厨的大神呢。
谁知道,他也只不过是战绩为负的小白罢了。
“观众朋友们,这场比赛我们毫无悬念地宣布叶帅获胜!”
话音刚落,全场响起了雷鸣般的掌声。
“这不就是毫无悬念的事情吗?咱们叶帅也太厉害了!”
“就是就是,这场比赛本来意义就不大,我们的价值就是能够看叶帅表演一场。”
“叶帅,你是我的神!”
随着欢呼声越来越大,叶南简直就是要淹没在这欢呼声中了。
如果是换作是别人,恐怕早就已经被欢呼声迷得晕头转向了。
只不过,叶南站在台上,还是很热情地在和观众们打着招呼。
“谢谢大家的支持哈。”
主持人也是趁机蹭了一把热度,“叶帅对于今天比赛制作的刺身,自己是一个什么样的想法来制作?”
叶南深深地看了一眼刺身,眼睛里面流露出一种难以描述的情绪,似乎是这一道菜能够掀起叶南心中的阵阵波澜。
“其实我知道,很多人是不喜欢吃刺身的,甚至是说,他们不习惯吃或者是根本吃不了刺身。”
叶南想了想,还是开口道。
“大家吃不下刺身,主要都是因为刺身的味道非常难以下咽,毕竟这是生的东西,或许是非常腥,入不了口。”
这些话可谓是非常真实了。
“真的真的,我就是这样,我吃不了刺身,都是因为刺身实在是太生了,好难吃!”
“对啊,不习惯的人永远都不会吃,这种生的东西完全下不了口。”
“而且像我们这种一定要吃烤熟的,就是从没吃过刺身这种东西。”
“叶帅和我想的一样诶,共鸣了已经。”
叶南也很是了解每一个品尝美食的人的心理,其实这是一种优秀厨师的做法。
正所谓想要熟知一个人,就是要先抓住他的胃。
一个人吃什么,很容易能够旁敲侧击出他的习性和爱好。
而一个厨师优不优秀,其实就是要看他们对自己的客人关不关心。
关心客人想吃什么,才能够明白如何才能够做好一道美食。
正所谓窥镜自视,才能够变得更加优秀。
所以,对于叶南来说,他很是了解一些爱吃哪种美食不爱吃哪种美食的人,究竟是有什么心理和想法。
这也有助于叶南更加完善自己。
“既然大家都会觉得,这个刺身是生的,难以下咽,那我们要在不改变刺身本质的情况下让它换一种味道。”
“这就是我们最常用的转化心理。”
叶南介绍道。
台下的观众们听的时候安安静静地听着,议论的时候也都是一些担心问题。
他们是第一次接触这样的东西吧?
刺身的本质就是生的东西,但是他又有什么能力去改变他的味道呢?
其实,对于叶南来说,他都是一次次实验去探究出究竟哪种味道更加让人可以接受。
于是,在叶南的次次实验之下,终于做出了像今天这道菜这么好吃的刺身。
观众们非常为此买单。