第352章打秋风
第352章打秋风在没有玉米番薯土豆的年代,淀粉大多来源于绿豆、豌豆和小麦。
有钱人家还能从菱角莲藕荸荠中得到。
清净考虑一下,打算做豌豆凉粉。
这道菜极适合孕妇来食用,豌豆具有清肠胃的功效,含有丰富的叶酸,适量吃些还能补充营养。
清净让三婶先回去歇着,自己则是带着杨小雅来到了厨房。
即使有了食堂,他们三家的厨房每天仍然有开伙,一来是备着热水供家人洗澡,二来则是许老太的要求。
在老人家看来,厨房红火才是日子过得火热的体现,于是他们平常会熬点粥,睡前喝些可以养胃。
清净跟杨小雅讲了豌豆凉粉的制作方法。
“去年咱们做的芦荟面膜不就用到了绿豆粉,”杨小雅摩挲着下巴,寻思道:“豌豆粉你这边多不,我回家拿些过来,咱们多做一点,到时也给时和成送过去。”
时和成经常送小雅奇花异草,清净习惯小雅口中不时吐出这个名字来。
她私下给小雅提点过时和成的古怪之处,但收效甚微,她的好友偏感性,说再多都不如时和成的一盆花。
“粉和水的比例掌握好,之后就不容易出错,你在这边看着灶火,我去调佐料。”
对于杨小雅来说,不是难事,对方点头表示没有问题。
清净去了一趟食堂。
于半路上,看到清川几个孩子追着蝴蝶疯跑,脸颊红扑扑的,清净真怕他们中暑,吩咐道:“记得要去食堂喝些凉茶。”
清川应了一声,一群孩子呼啦从她面前消失不见,只剩下年纪较大的清恒。
清净问他有没有涂抹芦荟胶,清恒漫不经心点头,他存有心事,“姐,我今天看到杨家庄的妇人从咱们食堂经过。”
“这没奇怪,食堂前面的路本来就是通往后山的山顶,她们也需要捡柴薪的。”
清净带着清恒往食堂走去。
她不觉得杨家庄的妇人是来食堂偷菜谱的,面包蛋糕这类的看似简单,但从发面到烘烤,步骤是有严格的要求,没有师傅带,自己摸索有点困难。
清恒觉得不公平,“他们杨家庄都让围墙给围了起来,凭什么我们许家坪就得让他们路过。”
对于这点,清净耸了耸肩,“谁让他们药田能赚钱呢,杨家庄交了那么多赋税,里正自然也就睁只眼闭只眼。”
到了食堂大门口,清净看到了几个杨家庄的妇人,似乎从山上下来,正同许家坪的妇人有说有笑。
清恒很不开心,“我看到了谨厚叔家的也在那群人中。”
清净失笑,这孩子估计处在中二时期,许谨厚是许勤俭的弟弟,许勤俭则是族长最为看重的儿子之一。
“你想多了,族长一家怎么说都不会背叛许家坪。”
但是有个人让她很在意,“姑奶奶家的人怎么混在里面了?”
“真的诶,是鲜少走亲戚的表姑?”清恒不太确定,毕竟姑奶奶嫁出去有四十多年。
她与许家的关系有点淡,后辈更是鲜少来往,许家坪以前太穷了,成了亲戚绝缘体。
清净来到食堂,找到大伯母打听表姑过来的事。
大伯母:“说来也是奇怪,初一那天来了一趟,今天大热天的,又过来一趟,给送绿豆来了。”
“姑奶奶嫁的地方很远吧,隔了好几个村子,表姑跑一趟就为了送绿豆?”清净可不敢相信。
往年也不见她送颗豆子过来。
碗里调了佐料,装到篮子里,挎着篮子往回走,到大伯家,她拐去找奶奶,打探姑母家到底是怎么一回事。
许老太拿着蒲扇在院子的葡萄树下一下一下扇着。
“奶奶,你怎么不去隔壁同她们聊天呢?”
清净放下篮子,提着小凳子坐到许老太的下首处,拿起桌上的蒲扇,给她扇风。
桌上有蒲扇,证明刚刚有人来过。
许老太:“你爷爷找我说事,谈不拢,你爷爷又去酒坊了。”
她边说边扇扇子,眼里郁郁。
清净微微蹙眉,她爷爷一向听奶奶的话,唯一有分歧的,便是姑奶奶的事。
许家姑奶奶,许满盈,在十八岁那年嫁到外村去。
当年日子太艰难,许满盈嫁过去,一大家子都凑不满半箱子的嫁妆,但曾爷爷尽量将彩礼都陪过去。
遗憾的是,男方的彩礼也没多少,当初彩礼除了几串铜钱,再来便是吃的了。
最终让许满盈同许家离了心的根头,就出在吃的方面,她一直认为自己的彩礼钱让娘家给吃光了。
即便当初凑了铜钱陪嫁过去,许满盈在夫家仍然是受尽了婆母妯娌姑子的白眼,日子着实不好过。
她将受到的委屈归结到娘家的小气。
若是当初陪嫁给多一些,她在夫家的腰杆子也能挺直一些。
再加上许家坪穷困潦倒,许满盈心里有怨气,不许后辈来往,亲戚关系断了有二三十年。
许满盈指责娘家吃光她的彩礼,让大爷爷他们特别郁闷和难堪,当年确实是吃了,可后来彩礼也尽量凑足了铜钱。