第二百四十三章你们还管客人吃不吃?
“咳!”拿着话筒的时东,稍微咳嗽了一声,让所有人将注意力集中在他的身上,场面变得寂静。
“首先感谢各位参加仅此一次的帝王刺身宴,其次也祝各位吃得开心。
嗯,帝王刺身宴正式开始。”
时东简约的讲话讲完,许多客人看着屏幕上的画面跳转到了一个水槽之中。
宽阔的水槽之中,只有一条一米多的长的大腹鱼正在悠哉的游泳,浑身柔软无比,细细的鳞片在灯光下烁烁发光。
上背黑中带着众多斑点,下腹银白如冰晶,十分美丽。
“这就是那条帝王鲑啊!”
“好大啊!吃了那么多刺身,第一次见到这么大的帝王鲑!”
“这怕是全世界最大吧!”
客人议论纷纷,交头接耳的模样,现在气氛愉悦。
即便是内利爷爷奶奶,也在心中承认这条帝王鲑的大小,但东西不是大就是好吃,他们面无表情的看着,导致迪克他们压力大增,只好将注意力集中在屏幕上。
一个巨大的捞网放下去,在数名后厨小伙的同心协力下,这条三十多斤的帝王鲑被捞网抬起,渐渐离开水面,帝王鲑噼里啪啦的挣扎声也不绝于耳,水花四溅周围。
捞网采用主柔软材质制作而成,使得它的挣扎费力又无效,也伤害不到自身。
快速的被装进鱼袋之中,镜头随着后厨小伙的移动,来到了除非之中。
此时厨房的黄师傅站在巨大的砧板前,准备就绪。
后厨小伙将鱼放上去后,按着它清洗,按着它的后厨小伙们的手都是轻微的按着,就像是保护小宝宝一样的小心翼翼。
因为三文鱼的特殊性,拿三文鱼的鱼肉一定要轻拿轻放,不能用手捏或者如何,因为这种鱼的鱼肉很嫩,一用力,鱼肉就会散掉。
洗掉它身上的污渍,黄师傅接过黎飞枫递过来的刀,将刀直接插入鱼脖的位置,将鱼的神经杀死。
不断挣扎的帝王鲑变得安静,乖乖的躺在砧板上。
紧接着便是开腹,将其巨大的银白腹部刨开,顿时娇嫩红润的鱼籽踊跃出来。
大量的鱼籽和内脏一起取出来,黎飞枫接过,手上动作小心翼翼的,连带客人看得都忍不住的屏住呼吸。
将最宝贵的鱼籽取出后,黎飞枫带着鱼籽离开,消失在屏幕中。
剩下的黄师傅拿起一把细刀,用推的方式,将鱼皮上的细小鱼鳞剔除。
这样的工作黄师傅没少做,更大的鱼也做过,只不过这么嫩的大鱼,对他来说还是头一回。
此时去皮就需要花费不少的时间,时家鱼味的服务员小姐姐开始推车餐车进来。
“您好,酸辣鱼丝,请慢用!”
一股鲜甜的鱼香味顿时弥漫整个餐厅,这是生鱼一般才有的鲜味,加上自然得仿佛太阳中的甜味一般,配上这道前菜的酸味,让许多人胃口大开,唾液分泌。
迪克有些流口水的看着前面红中带着白嫩鱼肉的小碟,但见自己桌的内利爷爷奶奶都没有动,他有些坐立不安。
尤其听着旁边桌的客人咀嚼声和惊叹声,心中更是十分折磨,眼睛不断飘向内利爷爷奶奶那边,但他们始终没动。
内利明白他要打破这样的局面,于是道:“这是时家鱼味独有的优秀级别的时鱼,这种鱼如果加上食用资格的话,一斤需要至少六千元,是华夏公认最好吃的鱼。”
“六千?九百美刀?”
这样的钱对于他们来说,只是随手就可以挥出的,但对于价格标准,这就有些昂贵了。
面前的小碟大概只有两三口的份量,也就是这几口最少就要一百美刀,这样的价格符合他们的身份。
“我并没有胃口。”内利奶奶闭上眼睛,眼不见心不烦。
但那鲜味和甜味,不断冲击着她的味觉,加上那酸味刺激着她的唾液,让她看似冷静,实际口腔中已经满是唾液。
内利爷爷见奶奶这样,也闭上眼睛。
知道时鱼美味的内利三人面面相觑。
他们怎么这么抵制这美味?
就算用世界上最高级的标准,用色香味来评判,除了外观上仅仅过合格线,但香和味是百分百达到满分的!
按照内利对两位的理解,这样程度的食物,他们不会连尝都不愿意……
嗯?
他们好像在进来的时候说过没胃口……
呃……
要面子?
这一点,连带乔和迪克都想到了。
因为面对时鱼,他们坚信没人能抵抗住这美味!
就算是对鱼过敏的人,真的将时鱼放在他们面前,他们也会开心的吃下!
这一点,有一个up主做过实验,斥巨资请了几位对鱼过敏的人,如果他们能忍住不吃,将获得五千作为奖励,但最后没人能忍住。
既然如此,那只有死要面子了!
这样的后果就是内利明天被带回漂亮国。