墨鱼丸
墨鱼丸
萧谨辰晚上有饭局,把林欣悦放在店门口就走了。
人已经回来了,自然有人关心了。
方茗非常机巧地先从工作开始,“今晚萧总还来帮忙吗?”
林欣悦只是淡淡地嗯了一声,就开始检查冰柜查看下午的产量。毕竟晚上八点还有一部大巴要去珠海,需要捎带货物。
只要珠海的货能够出去绝大部分,那么剩下的压力就小了很多,补齐还欠各位分销老板的斤两就好,剩下等着收钱。
方茗给林欣悦倒上红茶,又是接过了她肩上装着换洗衣物的挎包。
“他还是通宵?”
“嗯。毕竟我们只是把外地的货赶出来,后天美食节的还没着落呢。今晚跟着通宵的有7个阿姨,可以做很多出来。”
方茗有些惆怅转回自己本来的目的:“你说,你们结婚之前就是这样忙着赚钱,虽然现在这个是不得已拉,但是你们不是应该一起去置办一些东西然后温存一下吗?或者你准备一下春节那三天怎么跟萧总的家人相处?”
“温存了啊……下午我们好好地睡了一觉。”林欣悦正视着方茗,“置办东西可以慢慢来,他的家人不常来我礼貌亲切就好了。而且啊!我们在这里通宵的时候也是相处啊?”
“哦!我猜你们下午纯睡觉,啥也没干!”
“不然呢!你试试一整晚不睡看看,很困啊!”林欣悦看着挂在墙上的时钟,指挥着即将下班的小弟把冰柜里面的鱼丸封装一下。
“两个人以后结婚有的是时间谈情说爱,现在是赚钱的时候,他要是不配合我赚钱反正还没领证我叫他滚蛋!”
方茗啧啧啧地发出声音,觉得老板肯定是刚才在萧总那里受了气,见好就收道:“好啦好啦,你说的都对,老板努力给我们赚钱我们才能拿奖金。”
林欣悦拿过记账本子,在订货目录上减去即将出货的斤两,心满意足看着外发的货物就差一点就要完成了,左右张望对方茗小声道:“我们初四结婚,放假那三天你传授一点房中术给我。”
“我没听错吧!”方茗面露狡猾的表情,回到了刚才自己想要八卦的热情,“你们下午发生什么了?快说快说!”
“没有!纯睡觉!”林欣悦觉得荒唐又可笑,“哦!我是一定要遇到什么事情,才需要做功课的吗?就不能是为了以后幸福生活啊!”
“好好好!你有兴趣我肯定把我知道的都告诉你啦~”
“喂!”林欣悦轻哧,手指戳了戳人家胸口,状似警告道,“别搞得自己跟卖身的一样,说出去多难听。”
“知道啦!”方茗嘴角扬起一抹浅笑,从后面揽住林欣悦,“我就是过来人传授点经验可以了吧。”
林欣悦坐下重新算了接下来的生产清单,询问道:“下午总店那边有要补货吗?”
方茗面对面坐下,道:“五点多才来的电话,那会阿彪正好送货来,我就让他顺便送了过去,反正运费总店出嘛。”
“嗯。”林欣悦的财务管理上虽然看似这里两家店做的是一样的生意,但是却要求从哪家店出账进账,都要以对待其他人的店一样记得清清楚楚。
这是为了给以后扩张规模做准备,毕竟前世已经是失败社畜的林欣悦知道,财务习惯一旦养成,后面要改很难。
林欣悦盘算着接下来两天来打零工的姐妹还是有些多,想着还是多生产一些好了。经过这次年前的手忙脚乱,她算是彻底明白了,有存货才是最重要的。
虽然鱼丸鱼饺这些东西是新鲜最好,但是总好过外地需要货的时候手忙脚乱做不出来。
况且……
林欣悦想了想,真空包装的产品经过这个春节应该在市内也有行情了吧。
事实上林欣悦想的并没有错,虽然中山纪念亭的分店鱼丸之类的生意非常普通,但是菜市场对面的总店很多客人买了鱼丸,都会要求用真空塑封。
可能是越来越临近春节了,有人要买墨鱼丸和手打鱼丸去送人。很多人拿着开业时候的宣传单子来卖鱼丸,一买就是五六斤都要真空包装。
晚上已经快十点,林欣悦和萧谨辰在店里忙着做鱼丸,林欣悦还是在二楼搅拌鱼浆,而萧谨辰则在一楼虚掩着地店门一边看店一边给鱼丸包装。
林光从店门口擡门而入,看到萧谨辰的时候,多少有些瞳孔地震,急忙跟人打招呼。
林欣悦循声下楼,为了对方的大惊小怪找了一个可以接受的理由。
“他们厂子放假了,我请谨辰来帮两天忙。”
林光就差脱口而出“你怎么可以叫萧总来打杂”,但是想想自己是供货商叫人家一声总,可是林欣悦过几天就是人家明媒正娶的老婆,也就不敢吱声了。
“光哥,来干嘛的?不会是你这么早就要做生意了吧!这还没十点!”
林光这才想起正事,“来跟你拿真空袋,店里不够用了。”
林欣悦一边数着真空袋,一边笑说:“你们不会拿去装鱼了吧?总店只生产手打鱼丸和墨鱼丸,哪用得完那五百个真空袋啊?”
林光:“小看了吧!你算算看总店这两天从你这里进的货。那些来买货的一个两个都是要真空包装的。”
林光结果萧谨辰递来的红茶,站起身弓腰双手结果说了声谢谢,又坐下道:“来买手工鱼丸和墨鱼丸的都是要送礼的,要的都是真空包装。”
林欣悦和萧谨辰对视了一眼,林欣悦却道:“明天你是不是还要送礼吗,我给你准备一些东西!”
萧谨辰哈哈笑了起来,没有拒绝地说好。
林欣悦递了四捆一共两百个包装袋子给林光,另一只手打电话给王雪珍问关于最近店里的销售情况。
“所以说,上次说的生墨鱼丸的事情还没有着落是吧?”
林欣悦盘算着墨鱼丸这种价格比较贵的鱼丸在这个关头生意见长有着节假日的作用在里面,当然是能增加更多销量是更好的。
毕竟墨鱼丸的成本摆在那里,作为外销商品其实挑战是很大的,主要市场还是得依靠本地销售。
现在经济见好,大家口袋宽裕愿意画前在吃的上。
毕竟苦过了几十年,口袋有了些钱的人们,买不起车子房子,却也可以吃上以前没吃过的东西。
“光哥,你说要是朝外找墨鱼丸有没有市场啊?”