第30章雇人帮忙(上)
第二天照常,五板豆腐加一桶豆花,等叶安和顾宏到的时候,昨天摆摊了地方竟然已经围了有十几个人。
“哎哟,老板你可来了,我们都等了好久。”众人见顾宏他们终于来了,催促他赶紧撑起摊位。
经过昨天,顾宏和叶安猜到今天会有不少回头客,但没想到居然会这么多。
“大家久等了,为了让各位吃到新鲜的豆腐,都是早晨起来做的,做完还得赶大半个时辰的路。”
众人也只是嘴上抱怨,当然希望买到新鲜的豆腐,而不是提前一天做好,过了一夜的过夜豆腐。
“诸位请等一下,我去拿一下桌椅板凳。”
“唉,用不上,反正就几口,我等站着吃即可,你赶紧的吧。”有人等不及制止顾宏,旁人也附和说不需要。
“那好。”
“老板,今天的豆花也是满二十文的豆腐就送吗?”
顾宏让大家在叶安前面,排顺序排好队,叶安负责收钱和招待顾客,顾宏负责切好豆腐打包,或者舀好豆花到碗中。
“一看您就是昨天的回头客,前二十位买满二十文的豆腐,就送豆花送完为止。另外,也可以直接花钱买,今天带来的是咸口豆花,只要五文一碗,但也只有二十碗,先到先得。”这是昨天两人就商量好的,说到这里的时候叶安提高声量,让后面的人也听见。
“咸口的?是什么味?我就等你的豆花呢,昨天豆腐还没吃完,今天直接买碗豆花尝尝。”
“好嘞,您稍等。”
顾宏将豆花打到碗中,就交给叶安添加酱汁和咸菜丁。
那人端起碗走到旁边,尝了口,“嗯~这咸口的豆花也好吃,你这怎么做的。”
顾宏当然不会说,只是笑笑。那人也只是感叹一下,随口问问。
“您觉得好吃就行。”
有了人开头,后面的人知道今天的豆花总共也才四十碗。有买豆腐吃免费豆花的,也有直接买的,生怕轮不到自已。抢到豆花的人都站在豆腐摊的一侧,端着碗,边吃边讨论起来。
“这个咸口的豆花好吃。”
“哎呀,怎么没有甜口的,虽然咸口的也好吃,但我更喜欢甜口的。”
“我倒认为咸口更好吃呢。”
“老板,还有没?我端一碗回家,我家汉子不爱甜口的,这个送他尝尝。”
“老板明天多做点豆花呀。刚尝个味,想再来一碗都没有。”
众人七嘴八舌,豆腐摊前好不热闹。
没等顾宏怎么吆喝,豆花就卖空了,只剩豆腐,在后面的人只能煞兴而归。
接下来的豆腐一个时辰也卖完了,顾红的豆腐本就品质好,也比镇上豆腐铺出摊的早,镇上喜欢吃豆腐的人都跑来买。
一连几天生意都很好,叶安和顾宏的豆腐摊也在那一片出了名,来得晚了还买不到,特别是豆花每天限量,就四十碗,害的众人常常抱怨买不到。而且咸口甜口换着出,每天早早的就有人在排队等。
“累了吧,咱们今天在镇上吃了再回去。”
顾宏先领着叶安两兄弟将东西寄放在成师傅那儿,然后去街边小店叫了两碗面吃,面很扎实满满的一碗。小哥儿胃口小吃不完,叶安和叶宁两人共分一碗,顾宏一人一碗。
等吃完顾宏才说明用意。
“我们出摊,留宁哥人一人在家不放心,整天跟着我们出摊也不是办法,成师傅在镇上有些人脉,我之前也托成师傅帮忙打听了镇上的私塾,就是之前和你说过的李夫子,育人无数,可以送宁哥儿去他哪儿。”
顾及继续说道:“这几天我也观察了,宁哥儿确实喜欢读书写字,也有这个天赋,不可埋没了。”
“可是,我们现在午时才到镇上,不过两个时辰就回去了,不可能让宁哥儿一个人来回,我们送也不实际。”
“这我都想好了,先让宁哥儿旁听,时间定在午时后的两个时辰,与我们的行程一致,后面再做其他打算。”
“可书院的夫子会答应吗?”一般书院要求比较严,叶安有些担心。
“我打听过了,李夫子是惜才爱才之人,有过这样的先例,所以得送宁哥儿去考究一番。”
等三人吃完面条,遂寻到李夫子的木兮书院。
李夫子虽然脾气古怪,但也通情达理,并不嫌弃叶宁是个小哥儿和身世,考查过叶宁学问后,并收下了。
“书院还有位和你一样的旁听生,年纪和你相仿,你二人可好生相处,交流学习。”
“学生谨记。”
将叶宁安排妥当后,两人是会更加放心,但豆腐和豆花的量一直没有增加,并非顾宏放着钱不赚,而是精力实在有限,为了新鲜的豆腐,两人做不出更多。
“安哥儿,通过这几天的观察,豆花的人气越来越高了,我觉得是时候放弃豆腐,专心卖豆花了。而且时间上也能节约很多,不用等压制成豆腐。”
“那豆腐彻底不做了吗?”
“不是,我打算找人合作,我在这村上没有什么熟悉的人,村长一家对我帮助颇多,听闻他的两个儿子是在镇上做工,如果可以说服村长的话,请他们家来帮忙做豆腐,你觉得怎么样?”
“严大哥,严二哥两人卖力老实,还有村长在,确实是不错的人选,但是他们会同意吗?”
“那我们去问问村长的意思?”
两人来到村长家,说明来意。
“村长,严大严二两位兄弟,你们也知道,最近我和叶安在办豆腐坊,生意还可以,但有些忙不过来,便想找两个帮手。”顾宏没有说完,想看一下他们的反应。
“这怕啥,我和你婶子没事时可以帮忙一下。”村长倒没想到,是打他自已两个儿子的主意。
“村长您会错意了,这活还挺累,因此我想请严大严二两位兄弟帮忙,当然会开工钱的,一个月一两半银子,后面还会再涨。”