第一百零二章大结局

第一百零二章大结局

“小老板,今天还营业啊？”“是呀，不过就中午，等会儿要提前下班的。”

“明天除夕,小饭馆开不开啊？”

“今晚就不开啦，过完初五再开张。”

“那真是太可惜了，我本来还想问问能不能订年夜饭哩！”

“我也是,我老婆做菜不好吃……哎哟！”

“死鬼你说谁做菜不好吃！”

“老婆你怎么来啦！”

“我不来你就在背后说我坏话？！”

“没有,我哪儿敢啊！哎哎哎,轻点，别捏耳朵,呜，老婆我错啦！！”

“小老板,提前祝你新年快乐啊！”

“小老板新年快乐！”

“新年快乐！”

大年三十,是池老板搬家的日子。

说是搬家,一应家具和必须的生活用品已经提前归置妥当，池冉只需要把自己和男朋友搬进去就行了。

这是一个不大的房子,两室一厅一卫一厨,墙纸是温馨的米色，和柔软的布艺沙发十分相配,胡桃木的小餐桌上摆着一个造型奇特的陶艺花瓶，插了两朵黄白色的小雏菊。窗户擦得很亮,上面还贴了圆形的大红窗花，一下子多了几分年味儿。

池冉去厨房洗手，祝峤把两人刚采购来的食材和牛奶放进冰箱，然后转过身,搂住小男友的腰，额头抵着额头。

“是不是有点小？”池冉不好意思地眨了眨眼睛,“等我再攒攒钱，给你买个大房子。”

“给我买？”祝局长好笑地挑了挑眉，他没说自己有大房子，还不止一套，只温柔地垂眸望着少年。

“对呀，比这个更大，到时候咱们自己装修，还要给你弄个书房，异管局局长怎么能没有书房呢……”池老板想得挺长远。

祝峤忍不住亲了亲他的额头：“好。”

只要是池冉说的，什么样的都好。

叮咚。

门铃被按响。

池冉从男朋友的怀里出来，哒哒哒跑去开门。

门外站着花邶和他弟弟。

“老板，乔迁大喜！”花姓服务员笑嘻嘻地说着吉利话儿，花郊也跟着他哥叫老板。

池冉就很高兴，让两人进来随便坐，祝局长很有男主人自觉地帮忙泡茶，吓得花邶从沙发上弹了起来。

“喝。”祝峤有意放缓语气——好歹是人间有味的员工和家属，他也不想让这两个人族怕自己，但听在兄弟俩耳朵里，还是像“呵”。

就很吓人。

花邶捧着祝局长亲手泡的茶，喝也不是，不喝也不是，只好问：“老板，咱们晚上吃什么呀？”

年夜饭对华夏人来说意义非凡，在外工作的游子都会在除夕来临之前回老家和家人团聚，比起吃饭，它更像是一种传承与团圆的象征。

池冉毫不犹豫地说：“火锅。花花你们吃辣吗？”

花邶闻言，连连摆手：“不不不，不吃不吃。我弟也不吃！”

土生土长的临安人就没几个能吃辣的。

“行，那我整个鸳鸯锅，小柳和阿骄昨晚说想吃辣的。”池老板看了眼墙上的挂钟，时间还早，但熬汤底需要不少功夫，于是说干就干。

池冉一大早和男朋友去农贸市场买了不少新鲜猪筒骨，焯水洗去浮沫后，加入绍酒，姜片，葱结，少许盐和白胡椒吊汤。

清汤锅不需要放太多调味料，全靠骨头本身的鲜味，这样熬出来的汤底清亮味道又浓郁。

至于辣锅制作过程就相对复杂一些了。

将茴香，香叶，丁香，草果，桂皮，白扣，八角，花椒等数十种香料用清水泡软后，捞出沥干备用。

然后是炒底料。

这一步最为关键，也十分考验大厨的功夫，倒入豆瓣酱炒至蜂窝状，倒入辣椒，姜片，洋葱，和泡软的香料，不停搅拌翻炒。

不一会儿辛香麻辣的味道便从小厨房里飘了出来，花邶没忍住猛吸一口：“好香……阿嚏！”

“哥！阿嚏！好香！”

“阿嚏阿嚏！忽然有点想吃辣了怎么办？阿嚏！”

“哥我也是，阿嚏！”

池冉：……

池冉被兄弟俩接二连三的喷嚏弄得哭笑不得，探了个头出来道：“你们去阳台吧，那里闻不到。”

花邶不愿意：“老板，我帮你洗菜吧。”

“洗菜有小祝。”池老板说。