第56章美女担心
难不成这群家伙想要和他们一样,被打脸吗?在听见他们的话之后。
原本还想说点什么的众人瞬间就闭嘴了。
得了。
惹不起惹不起。
刚刚看赵老板在那边搞这个的时候有多么恼怒。
后面就有多么脸疼。
所以此时哪怕是感觉到陈长安的动作有点奇怪。
他们也是不会开口的。
果然。
就在他们刚刚开口说完这个之后。
立马就看见陈长安把已经洗干净切好的猪肉条放入盒内。
紧接着,他又在猪肉的上方放入姜片和葱段。
等到这些都准备好之后,他倒入叉烧酱。
放入了料酒和少许酱油。
用祖传的手艺将它抓匀。
他的手法都很快。
也不知道是不是你们控制了量,他的肉都浸在酱汁里。
看起来就十分的好看。
有一种美艳的感觉。
照理说。
这个东西应该盖上密封盒的盖子。
在放入冰箱冷藏1天。
最好是在中途的时候取出打开翻动一下肉条。
这样可以使叉烧肉更加入味均匀。
捞出葱段扔掉就十分完美了。
不过陈长安毕竟是做快炒生意的。
这种事情不做也没有关系。
他只是腌制了十分钟。
十分钟后。
蜜汁肉已经腌制好。
陈长安将它取出来。
又翻出了之前购买的小烤箱。
对于他这个店铺来说,一个小小的烤盘就已经够了。
在烤盘内铺一张锡纸,然后把肉放在烤网上。
直接烤箱180度烤20分钟。
看着陈长安的动作,反正周围的人是都惊呆了。
等到弄好之后。
拿出来刷一层腌制肉的酱汁。
稍干后再刷一层蜂蜜;
将其翻转。
将腌制好的肉倒入蜂蜜里面。
然后撒上调味品。
然后切了下来。
这就是蜜汁肉了。
在店铺里面的食客们看见这一幕的时候都惊呆了。
特别是他们闻到了那个香味!
忍不住道:
“这是什么味道?”
“好香啊!”
"这真的是蜜汁肉吗?怎么这么香!"