第五十八章豆腐要吃二面黄

杨母和杨丽简单聊了一会儿后，佣人敲响了房门。杨母轻轻拍了拍杨丽的手，笑道：“我先去煮饭了！”

“娘。”杨丽也站起身来，笑道：“我帮你吧！”

“好啊！”

母女俩牵着手一起来到了厨房，互相给对方系上围裙。

母女俩有说有笑地开始忙碌起来。

杨征建抬起头看了一眼厨房，心里仿佛某种东西被触动了一般。

这个场景熟悉又陌生，好多年没有看到她们母女俩在厨房忙碌了。

好像有十年了吧！

当年还是在那个60多平米的小屋子。

自己忙着公司的方案，在饭桌上拿着笔记本电脑绞尽脑汁。

母女俩从集市买菜回来，也是这般开心地为自己准备晚餐。

那个时候觉得再累，只要一看到妻女，便会觉得又充满干劲。

杨征建点燃一支烟，轻轻呼出一口气，也不知道是吐烟雾还是叹息。

杨征建轻轻擦了擦眼角，不禁感慨，自己突然间是怎么了。

老了吗？怎么这么爱怀旧了？

静静地抽完一支烟，杨征建合上了桌子上的笔记本。

厨房的氛围，像是有种魔力一般吸引着他。不觉间，就来到了杨丽母女俩身边。

杨丽正埋头摘菜，杨母正打开锅盖，拿着汤勺尝锅里鸡汤的咸淡。

杨征建一眼便看见案板上切好的豆腐。

以前做方案饿得受不了的时候，总是喜欢偷偷溜进厨房，拿起一块豆腐吃。

看着案板上的豆腐，杨征建伸手便将其中一块豆腐拿起送进嘴里。

身后的咀嚼声，立马被杨丽母女俩听见了。

杨母下意识地打了一下杨征建偷拿豆腐的手，笑骂道：“你这偷吃的毛病，这么多年还没变啊！”

杨丽被父母的打闹逗得一笑，杨征建也是一愣，也跟着母女俩笑了起来。

这一瞬间仿佛回到了十几年前那个拥挤的小厨房！

杨征建又拿起一块豆腐塞进嘴里，问道：“今天做二面黄啊？”

杨丽诧异地看了一眼父亲。

这个熟悉的父亲，自己已经太久没看到了。

杨母白了杨征建一眼，将锅中倒上食用油。

油温起来后把灶火关到最小，将案板上的豆腐依次下锅。

豆腐在油锅中发出“滋滋滋”的声响。

杨丽母亲一边翻动豆腐，一边缓缓说道：“以前你最喜欢吃二面黄了！我问你为什么。”

“你说，豆腐在油锅里受尽煎熬，外面被油煎炸成金黄，却更能够吸收汤汁的滋味。”

杨丽母亲缓缓道来，如同在讲述一个故事般。

“你还说，煎得恰好的豆腐，是当你一口咬下豆腐后，豆腐里面依旧是最初的白嫩！”

杨征建看着锅中的豆腐，感觉喉咙痒得有些难受！

杨母将最后一块豆腐翻了面，继续道：“你说这就像人，在社会四处碰壁、受尽煎熬，但是内心依旧要保持初心。”

说话间，杨丽母亲将锅中煎炸好的豆腐夹了起来。

轻咬一口，将豆腐咬下一个缺口，豆腐表皮发出一声脆响。

缺口露出的豆腐内部，却是一片雪白，豆腐白嫩如初。

杨母看着杨征建，手上夹着豆腐，笑着说道：“所以你说豆腐要吃二面黄，做人切莫忘初心！”

话罢，杨丽母亲转身继续炒制料汁。

料汁炒制好了之后，将炖好的鸡汤添加进炒锅，再将煎炸好的豆腐放入了锅中。

最后将青菜放入锅中，勾薄芡，简单调味便出锅了。

菜出锅，杨丽母亲将盘子递给杨征建，温柔地笑着说道：“杨小二，上菜！”

杨征建看着杨丽母亲深深呼吸了几口气，嘴巴微微张了张，想说什么却没有说出口。

杨丽母亲将手中的菜又往前递了递，杨征建释怀一笑，接过了盘子，端着菜出了厨房。

杨丽愣愣地看了看母亲，这一番话，完全把父亲拿捏得死死的。

这么多年，父亲一直都住在外面那个女人那里。

母亲从最开始的大吵大闹，到了现在的娴静如水。