第30章 红薯粉 用红薯打开市场 - 猎户家的小娇夫 - 耳朵在右边 - 历史军事小说 - 30读书

第30章 红薯粉 用红薯打开市场

等所有红薯被弄成红薯浆之后,陆瑶已经累的气喘吁吁了。

手工制作果然很累。

接下来就是用纱布过滤这红薯浆里面的残渣。

“甜甜,你来弄一下,我休息。”陆瑶做了一遍之后,就让陆甜上手了。

这段时间一直都是拿笔杆子,下地干活也没做多少事,现在一次性干这么多,还真有点适应不了。

陆甜拿着纱布在过滤的时候,其他几个孩子乖巧的在一旁观看着。

陆白凑到陆瑶身边,说:“大姐,我爹一直想感谢你来着,但是不知道你喜欢什么,所以让我来问问。”

感谢陆瑶把差点误入歧途的陆甜给掰回了正路,陆甜乖是乖,但性子也比较倔,越跟她反着来,她反而越会去做这件事情。

陆瑶摆摆手,说:“都是一家人,没什么谢不谢的,陆甜未来的路顺利一点,对我也不是没有好处。”

“可如果没有大姐的话,我姐她也不一定有一个好的未来啊!”陆白一针见血,他可真是个亲弟弟。

陆瑶噗嗤一声就笑出来了,她伸手揉了揉他的头顶,说:“陆甜的未来兴许也有,但是就不会像现在这般单纯。甜甜还是懂事的,你们要对她多点信心。”

陆甜做事突然被艾特到,虽然不知道在说什么,还是抬头问了一嘴,“说我什么呢?”

“没什么。”陆白嫌弃的看了一眼。

“嘿!你个臭小子,我可是你姐!居然对我翻白眼,你看我待会不揍你一下试试!”陆甜朝着陆白也翻了个白眼。

一瞬间,场面变成了小菜鸡互啄现场。

其他几个小的凑在一起玩游戏,不敢随便上前搭话,如果不是因为陆瑶一番话,可能他们这个时候还在地里干活,所以安安分分待着就行。

陆瑶还是喜欢家里人和和睦睦的,所以她又从兜里掏出几颗糖,招呼几个小的过来。

“吃糖。”

市面上的糖就是很简单的糖块,甜度不高,但是给小孩子尝尝味,还是挺不错的。

至少她是吃不下这里的糖,而且她也不爱吃糖。

几个小的拿了糖也没有立刻开吃,而是等陆瑶问怎么不吃的时候,才把糖放进嘴里。

“大姐,我有点累。”陆甜重复一个动作久了,难免产生疲劳。

陆瑶点点头,直接接过手,“你先去休息吧,剩下的我来。”

过滤红薯残渣的过程很快完成,那些残渣都被团成一个球安安静静的待在木盆里。

“甜甜,到点水过来,我再洗一遍。”

洗一遍,就是再次揉搓红薯残渣,红薯的淀粉含量大,不可能就洗一次就把淀粉弄的干干净净。所以接下来还洗了几次。

忙完之后,天都要黑了。

院子里是一盆又一盆洗出来“的红薯水。

而剩下的红薯残渣则是拿去喂鸡或者喂猪了。

“搞定!静置一晚,明天再看。”陆瑶拍了拍手,听着家里人的呼唤后,带着人去了饭厅,高高兴兴的吃饭。

第二天的时候,陆瑶早早就起床吃了早饭。

家里人依旧是下地去了,留下他们几个孩子在家。

“大姐,那些东西怎么样了?”陆甜迫不及待的来到大盆面前。

之前浑浊的模样消失,上面是一层淡灰色透明的水。

“甜甜,你看一下,像我一样把上面这层水给倒了就行。”陆瑶首先做了个示范。

陆甜点点头,不就是倒水麻,这么简单。

水倒完之后,就露出了底下白白的一层泥浆一样的东西,这就是红薯里面的淀粉了。

陆瑶先是铲出一部分放在纱布上,包起来,挂在树上,等待晾干。

而剩下的一部分,直接起锅烧水。

她把底下的那层淀粉直接铲进烧开的水里面,然后再不停地搅拌着。

而锅里的水也一点一点的变粘粘稠,也逐渐从乳白变成了清白。

“甜甜,你负责搅拌,我去做其他事。”

“好的,大姐。”

所谓的其他事,其实就是拿几个工具过来,从锅里挖了一大碗糊糊之后,直接放进有孔的竹筒里。

竹筒下方有个盆,盆里是冷水。

糊糊受引力影响往下掉,但因为这竹筒并没有太大的洞,所以糊糊想要下去,就只能通过那些小孔掉落。

当变成细条的糊糊掉进水里后,颜色又变成了灰色,一根根细长的面条一样。

陆瑶麻利的从盆里把粉丝捞了出来,然后晒在事先准备好的晾杆上,

十斤洗出来的淀粉并不多,也就三四斤左右,一部分拿去当淀粉晒了之后,剩下的就弄不了多少红薯粉。

做出来的红薯粉晶莹剔透的,跟以前店里看到的也差不了多少。

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