第76章 第七十六章、 造纸工坊、
昨天辛勇让李和豫今天得空了来家里商量造纸工坊的事情,他也不知道李和豫什么时候过来,只能把他们两口子的晚饭也准备上。
不然等会儿客人到了,一问还没吃饭,自家的晚饭又没做够,那多尴尬。
这次辛家人下山,各种食材也是顺便带了一些的,之前没吃完的羊肉、前些日子囤的蘑菇,菜园里摘的番茄、茄子之类的,零零散散也有不少。
加上今天早上特意留下来的十来斤小龙虾,这就是今天晚上的所有食材了。
晚饭辛勇也不准备做的太复杂了,所有只在集市上买了两条五斤重的草鱼。
辛家就这么几个人,哪怕再加上李和豫和刘氏,那也是吃不了这么多鱼的,这是辛勇考虑到今天是兴伯他们到家里的第一天,所以特意多准备了一些,想着到时候给他们送点过去尝一尝,就算是他们欢迎他们了。
当然了,也就今天这么一次了,毕竟这可是在古代,哪有主人家给家里的奴仆做饭吃的,这不是本末倒置了嘛,这要是传出去了,怕得成为常县的笑话。
今天辛勇买回来的买对婆媳,婆婆姓秦,媳妇儿姓于,于氏年轻,据牙行掌柜说,于氏手脚利索,是个做家务活的好手,于氏自己也说了,以前家里没遭灾的时候,她不但能料理家务,平常还会去村里的富户家里帮工,总之是个能做事的人就是了。
辛勇想着平常就安排于氏和她婆婆秦氏做些洒扫的伙计,再整治一下他们自己的饭菜,也就差不多了。
兴伯平常的工作就是看门和叫辛芷识字了,等辛芷稍微认识一些字后,还得再找个专门的先生到家里来授课。
大林二林平常肯定是得跟在辛勇身边的,先观察一段时间,要是两个人都机灵会来事,以后还能替他们盯着造纸工坊。
在牙行里辛勇没有遇到适合买回来替他看顾庄子的人,所以他和陈曼商量着,明天空了去趟东山村。
对于庄头的人选,辛勇心里其实也是有属意的人选的,那就是林老爹的大儿子,林大山。
林大山为人憨厚、老实,地里的活计也是从小干到打得,这庄子交给他看顾,辛勇心里是放心的。
不过这也只是辛勇自己心里的想法,还没和家里的人商量,也没问过林大山自己的意思,所以这件事情还得需要时间慢慢商议。
不过眼下的情况确实烦人,庄子上没有辛家自己安排的人,原本打算送到庄子上去养的鸡和羊只能在家里放着,这些牲畜在后院放一两天可以,放得时间长了也不行,会有味道,虽然现在陈曼已经不怎么害口了,但是也是闻不得这些异味的,一闻心里就难受。
要是明天去林家游说不成的话,辛勇就准备让大林和二林先去庄子上看着点了。
辛勇和陈曼买从医馆回来的时候,兴伯正在门房替自己铺床。
门房里是没有木床的,兴伯搬了两根长凳,再往上铺上两块木板,这就是个床了。
见兴伯肩膀上扛着那么重一块厚木板,辛勇想都没想,连忙把手里的菜递给了妻子,进去帮着他铺床了。
感受到肩上的重量骤减,兴伯抬眼一看,主家老人正伸手替自己抬着木板,吓得他一个及激灵,差点原地跪下了。
“小心!”
兴伯这一动,木板直接就朝他那边倾斜过去了,要不是辛勇眼疾手快,往前迈了一大步,死力托住了木板中间的位置,兴伯现在已经被压到木板下面了。
兴伯直接也是后怕不已,赶忙爬了起来,伸手扶住了木板的另一边。
辛勇后怕的叮嘱道:“扶稳了,千万不能再突然松手了。”
两人抬着把木板放到了长凳上后,辛勇还没开口呢,兴伯就白着脸跪在了他面前,一声又一身的说着抱歉。
辛勇连忙把兴伯扶了起来,他也再三表示自己没有生气,在辛家没有那么大的规矩,大家随意一点就行,也别动不动就跪来跪去的,家里的几个主子都不喜欢这一套。
兴伯还是低着头连声说着不敢,辛勇坚持只觉得心累,想着李和豫估计也快下值了,保不齐什么时候就过来了,也没时间和兴伯说这些大道理。
转念一向,兴伯他们今天才到辛家,拘谨了一些也是正常的,等以后他们在家里待的时间长了后,慢慢的也就习惯了。
傍晚的时候,辛勇撸起袖子,系上围裙就要去厨房下厨了,对此辛家人都觉得十分的正常,可把于氏他们给吓坏了。
虽然只在辛家待了半天,但是田冬秀她们没什么架子,也和于氏说了不少的情况,比如陈曼怀着孕,平常她们得多注意一点。
虽然只有半天,但是于氏她们已经知道了,主家人都很和气,人也好相处,能遇到这么好的主家,是他们的运道。
然而于氏他们怎么也想不到啊,到做饭的时候,主家老爷竟然自己撸起袖子出厨房?
哪有这样的道理!这不是在打他们这些下人的脸嘛?
于氏赶忙站出来表示自己做饭的手艺尚可,虽然赶不上那些专业的厨娘,但是做出来的东西也勉强能入口,要不以后就让她负责家里的饭食。
原本辛勇就想买个厨娘把自己从厨房中解放出来,不过之前在牙行没有遇到合适的厨娘,他也就把这件事情给忘记了。
现在于氏这么说,辛勇低头想了想,倒也没有反对。
也是,没有合适的厨娘,自己现在培养一个厨娘出来也行,反正有于氏这么一个现成的人手。
不过于氏会做的,也就是天华国原本的一些菜肴,辛家人是吃不惯的,所以只能辛勇做饭的时候让于氏在一旁先学着。
于氏本来就会做饭,只要肯花心思学,想来用不了多久,辛勇就能舒舒服服的卸下肩上的担子了。
晚上辛勇让于氏帮着他烧火理菜,倒也没费心做什么复杂的菜色,一大锅酸菜鱼、西红柿炒鸡蛋、油焖茄子、蒜蓉小龙虾、小炒黄羊肉,五个菜,有荤有素,加上一大锅白米饭,用来待客也不算怠慢了。
饭做好后,辛勇分了把酸菜鱼分成一大一小两大盘子,大的这盘他们今天晚上吃,小的那盘直接就让于氏端走了。
于氏他们自然是不能和辛勇他们吃一样的饭菜,所以他们晚上的主食是于氏另外做的,一锅白粥。
于氏觉得这样就可以了,这白粥可是用的全是精米,原本她是想做粗粮粥的,可是主家没有粗粮,缸里只有米面,所以她就舀了一碗米,想着熬一锅粥。
就这么一碗米,就抵得上两斤粗粮了,偏偏辛勇见于氏只舀了一了一碗米,还连忙说一碗米熬出来的粥不够他们吃,让她又舀了两碗。
于氏舀米的手都是抖的,这可是整整三碗米,熬出来的粥比于氏以年关时做的腊八粥都要浓稠。
有白粥,还有鱼,这对于氏来说就已经算是很好的饭食,以前家里没遭灾的时候,她在家里吃的都是粗粮粥,这样浓稠的白白粥,一年到头都吃上两次。
那鱼也是稀罕的,主家老爷实在是非常会做菜,不过他的手也宽,炒酸菜的时候就铲了好几铲子的荤油到锅里,最后做出来的鱼也是香的不得了。
不用尝,光闻这味道,于氏就知道这鱼绝对的好吃。
――费了那么多油呢,以前于氏家里一个月都吃不了那么多荤油,这鱼怎么可能不好吃!