第一百五十一章田鸡 - 倾城宠妃爱种田 - 重山飞雨 - 历史军事小说 - 30读书

第一百五十一章田鸡

因为卫家兄弟俩时常去村里一些人家帮忙,村里人就送了他们一些生活必需品,像被褥、还有锅碗瓢盆之类的。

慕凝原先还担心没有调味品,结果卫远不动声色地像变戏法一样,拿出了不少调味品,有油、盐巴、还有酱油……

看得慕凝目瞪口呆的,还挺会藏的。

原本还担心这卫家太过平破烂,陌生人进来就跟进自己家门一眼的慕凝,见这卫家兄弟俩也不是全然没有防备之心,不由地点点头。

“哥,咱们要吃这种东西吗?”卫衡看见篓子里的青蛙,面色变了变。

卫远看了卫衡一眼,沉声道:“凝姐姐说,这叫田鸡,和蛤蟆不一样的。”

卫远现在已经很熟练地跟着慕水一起叫慕凝,凝姐姐了。

卫衡:……

慕凝先把竹虫用油炸了,又撒了几粒盐巴,然后盛在一个小木碗里头递给慕水。这东西是慕水的,慕凝可没办法做主。

卫远和卫衡有些眼馋地看着慕水手里的木碗,就差把眼珠子黏上去了。

慕水也不是小气的人,更何况之前卫远已经给她道过歉了,因此便大方地把竹虫分出去道:“喏,吃吧!我看你们俩的口水都要留下来了,我怎么好意思吃独食呢。”

卫远吞了吞口水,接过慕水递过来的竹虫,自己却没吃,而是转身进了小茅屋。

慕凝看了一眼,便知道他是要拿给卫氏吃。

等卫远再出来的时候,慕凝已经把糙米洗了,用一个小锅架着石头在熬起粥来了。

卫横正蹲着看着粥,慕凝在清理田鸡了。

慕凝动作很快,不一会就把田鸡给去皮去头,然后又用刀子勉强把田鸡砍成了几块。这刀子也是村里人给的,看起来像是用得久了,有些钝了。

日常的生活用品卫家几乎都有,村里人家家户户多少帮着给点东西,东西虽都是用旧了的,但也都勉强还能用。卫家也不挑剔,就这么一点一滴把这卫家凑起来了。

用碗把田鸡装了起来,又撒了些盐巴和酱油,慕凝手一伸,道:“酒水有没有?”

卫远:“……有。”

慕凝:???这都有?

卫远拿来了酒水,约莫小半瓶的样子,看了就是人家剩下的随手打发送给他们的。估计他们也没喝过,除了佤族,男女老少皆饮酒之外,正常只有男人才会好这一口。

有了酒水,这田鸡就可以去去腥味了。用盐巴还有酱油酒水把田鸡搅拌了一下,然后就放着腌了。

这时候糙米粥也差不多熟了,一股浓浓的米香味让兄弟俩忍不住深吸了一口气。

慕凝盛了一碗递给卫远,卫远立马就端进去喂卫氏了。剩下的慕凝又自己盛了一碗,卫横也学着盛了一碗。

慕水呆呆傻站着,在慕家老宅她总是吃不饱饭的那一个。慕家老宅的饭都是慕老婆子管着的,有份例的,但若是大房的人没吃饱,势必要从她碗里舀一半出去。说她年纪小,吃不了这么多。

慕凝看了看慕水,把自己刚刚盛的那碗递给她,又再盛了两碗。

都是小孩,其实也吃不了多少。慕凝看了看罐子里头还剩下了不少。

在这个肚子饿得咕咕叫的节骨眼上,即使没有咸菜,就捧着一碗黑乎乎的糙米粥喝,心里都是美滋滋的。

几个孩子根本就没有把田鸡放在心上,有粥喝,能填饱肚子,他们已经很知足了。

慕凝喝了半碗粥,就砸了砸嘴巴喝不下去了。开始做田鸡。

卫家没有大锅,只有个小小的锅子。慕凝把锅子烧热了,挖了一点油下去,又放了辣椒、蒜头还有姜丝等下去。

卫远看得心里有些哇凉哇凉的,慕凝不知道,这是他和弟弟做了多少活计攒了多久才攒出来的家当。这眼看一顿饭就要给吃没了,而且还不知道这田鸡到底能不能吃。

卫横也是一样的想法,脸色有些发白。

慕凝挑了挑眉,小样,等这田鸡做出来,你们就知道这些作料用得值不值了。

“干嘛摆出这种表情,现在天气还不算太冷,等发了工钱,你们自己买了种子在边上种上一些葱姜蒜之类的不就好了。”慕凝撇了撇嘴道。

炒了一会,慕凝就加了一些清水进去,一边吩咐卫远和卫横添柴,烧大火。

其实这些事情慕凝都可以自己来,但是凭什么她要全程自己动手,让卫家兄弟俩站着等吃饭?升米恩,斗米仇。跟养孩子一样,有时候给的多了,人家就会把这当成理所当然的事情,并且从此好吃懒做,等着你全程服务。

慕凝是想给他们稍微点力所能及的帮助,而不是什么事情都替他们做好的,更不想不负责任地帮助他们。不然慕凝大可以直接给他们银子算了。但是那又有什么用?银子迟早是要花完的,而且他们拿什么来还?

授人以鱼不如授人以渔。

大火烧开之后,慕凝蘸了一点尝了尝味道,然后把腌制好的田鸡肉放了下去。找了个大一点的盆子,倒扣在锅子上,算是盖起来了。

田鸡一定要煮熟透了才能吃,不然容易有寄生虫。所以慕凝刻意多煮了一会。

田鸡的味道渐渐散发了出来,几个孩子嗅了嗅,眼里不约而同地都浮现出了震惊的神色。我去,好像还真有那么点鸡肉的味道。

“凝姐姐,好香呀……”

原本站在一旁的慕水,都克制不住自己,朝着锅子这里走了两步。离得近了,那股子扑鼻的鸡肉香味就越清晰了。

慕凝有些得意地勾了勾唇角。

等到慕凝把锅子端到地上,示意可以开吃了,原本避之不及的几个人都十分主动了自己夹了起来吃。

“这也太好吃了吧,简直比鸡肉还好吃!”卫横有些兴奋地道,没逃难之前,他们家里也算是中等阶级人家,大鱼大肉的也都吃过。可他从却觉得从前吃的,都不如这一顿田鸡好吃。

小小的黑瘦脸庞,在这香气扑鼻的肉味下,脸上洋溢着从未有过的喜色。

卫远小心翼翼地尝了一口,眸子迸发出亮晶晶的神色,这玩意儿确实好吃!肉质细腻鲜美,想到那恶心的东西居然这么好吃,卫远顿时有些气岔了。之前他好几次见到这玩意儿,都没捉。早知道这玩意这么好吃,他还捉竹虫干什么。

知道卫远心里想的是什么的慕凝,不由地凉凉地开口道:“这田鸡一般人可做不来,这是你姐姐我手艺好,才能把这玩意做的这么好吃。你们兄弟俩以后要是逮了田鸡就叫我,这东西有寄生虫,弄不好吃了要拉肚子的。”

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