第7章有一个想法,轧钢总厂卖盒饭
来到轧钢总厂食堂,正好是下午两点半。“大姐,这些白菜太老。
搞个炖白菜,放进包子里面夹着吃还行。
做开水白菜的材料,肯定是不行。
还有这鸡也不行。
需要用老母鸡,煮出来的汤.”
当何小八在对食材指指点点时。
傻柱的两个徒弟马华,胖子。
更是一脸懵逼。
因为眼前小孩对食材的好坏,说的是头头是道。
甚至是每种菜,需要调料的比例等,居然也是分毫不差。
十分钟后:
何小八开始表演自己的刀工。
土豆先切片,在切丝。
马华拿起一根看了下,直呼不可能。
因为他师傅切得土豆丝,都没有小孩切的丝呢!
“那个马华,我给你介绍一下。
我亲弟弟何小八。”
何胜男微笑道。
“何副厂长,这个小孩就是把我师傅。
打进医院的人?”
马华一脸震惊道。
“没错!
就是他。”
何胜男解释道。
这时,胖子把马华拉到一边。
想着如何搞破坏掉,今晚的宴席。
毕竟师傅的仇,不能不报。
“胖子,你疯了吗?
今晚的贵宾,如果能够拿下。
我们年底的工资,都没有问题。
等有时间再说吧!”
马华虽然现在是临时工。
但每个月也有十几块的工资。
如果真的出事,胖子这个正式工,肯定不会开除。
开的也是他这个临时工。
胖子见马华没有上当,只能另外想办法。
转眼过去三个小时。
何胜男走进厨房。
顿时闻到一股超级香的味道。
“大姐,由于时间紧迫。
这汤勉强可以做开水白菜吧!”
何小八苦笑道。
“小八,那真正的开水白菜,需要准备多长时间呢?”
何胜男疑惑道。
“先说材料吧!
老母鸡,老母鸭,猪肉
等一共二十多种主料。
还有配料,调料等。
在分顺序进行熬制,期间只能小火,熬制个三天三夜。
才熬制出汤头。