第27章嫁接培育齐橙

叶宽晚上又一次进入了桃源山村空间。带过去的十来株橘子苗，他是在桃源山村的黑土地上进行培育的。

因为，上次的种杂交水稻期间，他在这里发现了几株稀有的开州柑桔。

《新唐书·地理志》中提到，“开州，土贡柑。”

开州从春秋战国时期起便是良种柑橘产地，以品质优良而蜚声于世，在唐朝被征为宫廷贡品。

果实为长椭圆形，形如鹅蛋；果皮橙红色，有光泽，较光滑，肉质细嫩化渣，甜酸适中，味浓多汁。

在大学时候，来自渝省的教授，无意中提到他家乡的特产，开州柑桔时扼腕叹息。

说这个已经快要濒临绝种了。

叶宽在这里发现了这几株柑桔树后，萌生了一个念头。

就是把这个柑桔树，用嫁接到现在的柑桔苗上来。

嫁接很成功，有了黑土地和灵溪的滋养，带过去的橘子苗已经长成手指大小的一株。

而嫁接到上面的甘州柑桔已经开始结果。

叶宽是在这里做实验，结果很满意。

下一步，就是把这些开州柑桔的树枝带出去，嫁接到白水村后山荒地上的橘子树上。

这片橘子树，长了一年半，也有中指大小粗了。

“叶兄，想不到还有这种培育的方法，真是闻所未闻啊！”叶婉看着这嫁接的位置已经形成了一个自然的树葩，不禁感叹。

“你尝尝看，这柑桔怎么样？”

叶宽摘下一个，递给叶婉，后者剥开之后，品尝起来。

“太好吃了，冰甜怡人，细嫩多汁，而且没有籽！”

“那你采个一篮，带回去给大家吃！”

“好！”叶婉说，“李大伯又来问了，什么时候让他们种粮食啊！”

“呵呵，粮食也要种的，我得去带种子来啊！”

“上次那批谷子不能做种子嘛？”

“可是可以，就是产量没那么高！”

“哦！”叶婉说，“要不，你再教我一首歌吧！”

“不是吧，我记得前前后后教了你好多首了。”叶宽笑道，“你不和那几位大婶打麻将了？“

“她们几个自从跟你学会了炒菜之法，每天变着花样研究做菜，乐此思彼。特别是那个辣椒，炒出来的菜食欲大增，全村的人啊，胃口也变了！”

嘿嘿，幸亏我没带酱油，味精这些东西过来，不然一个个都要添盘子了。

“村头那个池塘的鱼应该很肥美了，晚上给大家弄个新的吃法！”

“这鱼除了蒸煮炖之外，还有其他新奇做法？”

“当然了！”叶宽神秘一笑，“bbq！”

“比比抠，这又是什么东西？”

“好吃又好玩，期不期待？”

于是乎，在叶宽的带领下，全村男女老少在村头水塘边钓鱼，场面极其壮观。

不一会就钓上了好多。

灵溪养的鱼，果然不同凡响，个头大，肉质鲜嫩。

清理之后，用盐腌制一会，升起了柴火，刷上菜油，洒上辣椒末，孜然粉，顿时滋滋冒油，香飘四溢。

“叶兄，这就是比比抠啊，不就是烤鱼嘛？”

叶婉应该是跟李慕说了今晚叶宽又要整什么新花样出来，此刻他看到叶宽这般操作，不禁发问。

“来，你先吃一口再发表意见！”叶宽拿过一条烤好的给他。

“嗯，味道果然独特，香辣可口，让人吃了之后停不下来！”

李慕一边吃，一边感叹，“此情此景，我想吟诗一首……”

“叶兄弟，自从你来了之后，小老儿越来越有口福了！估计京城里的皇上都没这般快活！”

叶贤一口好酒，一口烤鱼，吃得摇头晃脑。

“既然你这么喜欢吃，下次再给大家做一道菜！”

“别了，等我们先把这个烤鱼吃个痛快也不迟！”

“哈哈哈哈！”

……

一个晚上过去，叶宽在桃源山村逍遥了10来天。

出来时，带了几个新品种的柑桔，还有几捆开州柑桔树丫。

树丫的根部，削成45°斜口，还用黑土包裹着。