第54章心乱如麻

苏沐禾回到自己的房间后，脑海里不断浮现出顾成渊那精壮的后背和他看着自己的眼神。

她的心乱成了一团麻，她不明白自己为什么会对顾成渊有这样的感觉。

她不断地告诉自己，顾成渊是小叔子，自己不应该有这种不该有的情愫。

可是，那种心动的感觉却怎么也挥之不去。

第二日，苏沐禾早早地就出门去请大夫了。

大夫来给顾成渊和福星检查了一番，开了些活血化瘀的药，说只要好好休息几日就无大碍。

用过早膳，顾成渊就带着福星出门去请那位大厨了。

苏沐禾也早早地起了床，她把福顺和福来二人喊到了后院。

苏沐禾将空间中的核桃，拿出一部分。

对福顺和福来说道：“今日我们要做核桃油，这核桃油用来做菜可是香得很呢。你们先把这些核桃砸开，把核桃仁取出来。”

福顺和福来应了一声，便开始动手。

福顺拿起一个小锤子，轻轻敲打着核桃。

他的动作很有技巧，每一下都敲在核桃的合适位置，核桃壳应声而裂，露出里面完整的核桃仁。

福来则在一旁用镊子仔细地将核桃仁从碎壳中挑出来，放在一旁的碗里。

他们二人配合默契，不一会儿，盆里就堆满了白白净净的核桃仁。

另一边，福兰已经将之前顾成渊剥好的核桃仁放在了石磨旁。

那小一点的石磨虽然不大，但质地坚实，磨盘的纹理清晰。

福兰在苏沐禾的指挥下，将核桃仁一点一点地放进石磨的入口处。

福兰开始推动石磨的把手，石磨缓缓转动起来，发出低沉的“嗡嗡”声。

随着石磨的转动，核桃仁被慢慢研磨成细腻的核桃泥。

那核桃泥散发着浓郁的核桃香气，在石磨的挤压下，核桃变成了核桃泥。

福兰的额头上冒出了细密的汗珠，但她的眼神专注，手上的动作有条不紊。

研磨好的核桃泥被放进了锅里，开始熬制。

苏沐禾站在锅前，用小火慢慢加热。

她不时地用勺子搅拌着锅里的核桃泥，防止糊锅。

核桃泥在锅里翻滚着，热气腾腾，那股核桃的香味愈发浓郁，弥漫了整个厨房。

苏沐禾专注地看着锅里的变化，随着温度的升高，核桃油开始慢慢地分离出来。

一些油星子漂浮在核桃泥的表面，逐渐汇聚成一小片油层。

苏沐禾小心地用勺子将油层舀出来，放在一旁的干净容器里。

这个过程需要耐心，因为要确保舀出的油纯净，不能带有太多的杂质。

经过一番熬制，锅里的核桃油越来越多。

那金黄色的核桃油在容器里闪烁着诱人的光泽，散发着独特的香气。

福兰看着熬好的核桃油，脸上露出了欣慰的笑容。

她擦了擦额头上的汗水，说道：“小姐，这核桃油可真是费了不少功夫呢，不过闻着这香味，就知道肯定很美味。”

然后又是第二锅。

福顺和福来砸完核桃后，也过来帮忙。

福顺负责往灶膛里添柴，确保火候稳定。

福来则在一旁递东西，偶尔也会替换苏沐禾搅拌一会儿。

苏沐禾也笑了，说道：“是啊，这核桃油用来炒菜、做点心，肯定会让客人赞不绝口的。”

就在这时，门口传来一阵脚步声，原来是顾成渊和福星回来了，还带着一位年纪大约四十岁的中年男子。

他身后还跟着一个年轻小伙。

那大厨一走进酒楼，就闻到了核桃油的香味，不禁赞道：“这是什么香味，如此独特？”

顾成渊笑道，“应该是她们在熬制核桃油！”

大厨闻着香味来到了后院。他第一次看见油可以这样出来，世人都知道肥猪肉可以炼制猪油，但是没听过植物还可以炼油！

苏沐禾笑着介绍道：“这是我们刚熬制好的核桃油，准备用在酒楼的菜品里呢。”

大厨听了，眼睛一亮，说道：“这倒是个新鲜玩意儿，这核桃油的香味倒是真的很浓郁。”

苏沐禾浅笑道，“这就是咱们酒店的特色之一！”

“赵师傅！这几日开业前我打算先搞个内部试吃，然后把菜谱定下来，您休息会儿，一会你跟着我去采买所需要的食材和调料！”苏沐禾继续说道。

赵师傅摇摇头，“我不累，咱现在就去采买，晚上就让你们吃上我的菜！”

苏沐禾带着赵师傅和勇生便出去采买。