第9章程莫做饭
第9章程莫做饭
等两人买完东西,骑着三蹦子回到家的时候,已经是半晌午了,都快中午了。
三蹦子刚停在程莫家门口,程莫把家钥匙给陆迟让他开门,周小华就不知道从哪个旮旯里蹦了出来,吓了陆迟一大跳。
“卧槽。”脏话都给吓了出来,把程莫和周小华笑得不行。
陆迟无语,打开了门。
程莫把三蹦子给开进了里面,然后把所有买的东西都给拿了出来,分出自己的东西和陆迟的,把自己的放在了堂屋大桌子上。
周小华感叹了一声:“我去,你俩买了不少东西啊。”
然后又问陆迟:“你要自己做饭啊?你会吗?”
陆迟提了一袋子东西,不怎么肯定:“应该不难的吧。”
闻言,程莫和周小华对视一眼,同时给陆迟提了一袋子东西,给他给送去了,还是得照看一点,这要是把厨房烧了,那就不好了。
等陆迟在厨房里压根就不知道该做什么的时候,程莫和周小华知道,他们这是来对了。
周小华:“呃,要不你先学习怎么煮饭,有饭了,怎么也饿不死不是?大不了买点榨菜萝卜什么的,就着吃了。”
陆迟:“呃,我买了方便面。”
程莫无语:“你丫天天吃方便面啊?”
闻言,陆迟顿了下,好像也是,于是,就跟着周小华去学习煮饭了。
量米的时候,陆迟看向他们俩,犹豫说道:“要不这一餐,你俩就在这儿吃?”
周小华表情复杂:“你确定能吃?”
陆迟:“…”
程莫:“呃,慢慢来,我慢慢教你做菜吧,大不了这一餐我来做,多量点米吧,这一餐我们一起。”
闻言,陆迟脸上闪过喜意,看来这一餐是有着落了。
听到程莫的话,周小华脸上的复杂瞬间就散去了,连连点头:“可以可以,莫哥做的饭还是好吃的,陆迟你就慢慢学吧。”
于是,周小华就教陆迟煮饭。
他家的水井在后院里,两人就开了后门,一边淘米一边交流心得。把手给放进水里,没过了手背,算是恰好了。
陆迟记住了要点,get到了煮饭。
这边,程莫择了白菜,把白菜、茄子放进盆里,让周小华去洗菜。另一边问陆迟:“吃辣椒炒肉和擂辣椒可以吗?”
唔,应该不算太辣吧。
这样想着,陆迟点了点头,然后按照程莫的指示,从碗柜里拿出了用来擂辣椒的擂钵。
程莫刚把肉放在案板上,想要拿刀切肉的时候,动作停了下来,问:“要不你来切切看?”
然后,陆迟就在程莫的注视下,切切起了肉,呃,肉块。
等周小华洗好了菜,过来的时候,看到案板上的肉,和程莫一起沉默了。
周小华:“呃,这是切好了?啊哈哈,炒不熟的吧这。”
程莫扶额,这何止是炒不熟啊,煮都煮不熟吧!
然后,就接过了陆迟手里的刀,重新切起肉来,把肉块切成了肉片。在陆迟惊诧和崇拜的眼神中,朝周小华说道:“你去我家里抓一把盐渍辣椒过来,等下炸了吃了。”
“哦。”周小华转身就去抓辣椒了。
程莫一边切菜,一边让陆迟观看,教他要点。
切好了菜,“不难,只要能炒熟就行,你自己慢慢练习几次就行了,一般来说,炒熟了,加了盐,能吃就行。”
陆迟点点头。
大概是想要帮他,陆迟转开了煤气,却是打了好几次,都没能点燃煤气。
这一段操作,把程莫和周小华是看得惊呆了。
无语片刻,程莫说:“小少爷,你连点煤气都不会?要按下去再转动的。”
这声“小少爷”嘲讽意味十足,周小华是笑出了声,陆迟是满脸爆红,半是憋的,半是羞的。
却还是听了进去,按照程莫所说,先是按了下去,然后转动一下,火就上来了。
“哇,真的点燃了!”
看着一脸惊喜只是点燃了煤气的陆迟,程莫:“…”
周小华:“哈哈哈。”
陆迟默默后退,捂住了脸,耳朵都红了。
接下来,就是程莫的主场了。
先是倒油,等油烧热了,先把盐渍辣椒扔了进去,很快辣椒就像鼓了气的气球般,体积大了一倍,很快就好了。
然后煎辣椒,煎茄子,放进擂钵中,让他俩去擂辣椒。
自己又炒起了辣椒炒肉和白菜。