第49章极品香米，洗涤灵魂

“爸，这里有一条鳜鱼和一条白鲳，今晚就弄来吃。”

陈天唤指了指盘子里的两条鱼。

鳜鱼肉质鲜美，爽口好吃，众所周知。

但淡水白鲳，非常普遍，为啥陈天唤一定要留下它呢。

原因就是他小时候，缺乏肉食，经常买便宜的鲳鱼来炖。

没看错，就是炖！

用滚水（开水）浇在打好花刀的鲳鱼上，锁住鲳鱼的蛋白质，炖的时候不让蛋白质流出在汤里。

这样肉质就会非常甘美。

而且，炖的辅料，必放黄芪、红枣、枸杞、当归、党参、麦冬或者玉竹，姜片。

香菇也是必不可少的。

最重要的是，炖一个小时后，准备起锅前，需要放上一小块方便面在汤里，吸取鱼腥味。

这样炖出来的鲳鱼，肉质异常鲜美，甘甜异常。

又非常的补。

冬天来一份炖白鲳，好吃得妹妹不但把汤都喝完了，还用舌头舔盘子，舔嘴唇。

按她的说法是，哥哥在炖白鲳厨艺这一道上，足以打败老爸了。

“好，那晚上就弄这两条，再加只鸡。”

待众人坐定后，陈爸开口道：

“开干！”

陈天唤夹了一块柠檬鸭，冰脆的口感在嘴里绽开，很是美味。

“好吃。”

他猛刨了一口开挂种出的大米，米饭的清香味，从他的嘴巴里爆了出来，从鼻孔里钻了出来，犹如夏日的微风，清新而宜人。

勾起了他与初恋初相识时的羞涩，萌动的画面，点点点滴滴，那是一种清新的感觉。

那独特的香气渗入心扉，一遍遍冲刷着挑剔的味蕾。

刺激得唾液腺不要钱似的，拼命的分泌口水。

灵魂仿佛久旱遇到甘露，贪婪地吞噬着这种味道。

“呼，太好吃了，我的妈呀。”

陈妈闻言，忍不住呛了儿子一句：“你妈我在这呢，喊什么喊？”

接着她也刨了一口饭。

然后，将她所有的话语都干沉默了。

只顾着埋头刨饭吃，双眼差不多只顾盯着锅里的饭了。

没人能知道，此刻她的内心极其不平静。

陈大贵夹起一口米，仔细观察着，本来生的时候就像筷子头那么大。

现在煮熟了，像是一颗颗花生米一样大。

而且米粒晶莹剔透，饱满光泽，散发出极其诱人的清香味。

他忍不住一口吃进了嘴里。

呜呜呜呜。

他的眼泪忍不住又流了下来，轻轻啜泣。

这种味道实在是太好吃了。

他看向又想扇他脑袋的哥哥，深情地说：“哥，我感觉我整个人都获得了升华。”

陈大富最终没有扇弟弟，毕竟在吃着饭呢。

他也吃了一口米饭后，非常赞同弟弟的话。

而且，他内心有一种冲动，让他忍不住说出了声：“呜呜呜，唤哥，以后，我们的工资，就用这种米来代替好不好，我不想要钱，我只想要这种米。”

吃上去，嚼劲非常的弹牙，同时又兼顾了软糯，甘甜，清香，混合在一起，口味无与伦比。

吃过这种饭，就再也不想吃普通米了。

陈大新发誓。

如果让他在10个美女和这种大米之间选择一样，他会毫不犹豫地选择大米。

无他，太香太好吃啦。

其他人心底非常赞同陈大富的话。

他们都期待地看着老板陈天唤。

“放心，作为我的员工，每人每个月，发这种大米50斤！作为福利！而且工资照旧，做得好的话，奖金同样都不少！”