第263章交易
第263章交易
“这个虾怎么卖?”
“三十一斤,你看这些虾都是活的,刚打上来的,回去吃一定好吃。”
“那这些虾爬子呢?”
“小的四十五,大的五十五,要不要,要的话给你算便宜一些,这些大的一百零五二斤。”
“螃蟹呢?”
“小的三十,中等的四十五,这种最大的一百二。”
在这一片码头上,古煜一边逛一边问了起来。
威市这里的海鲜基本上都是从搞颜色海打捞上来的,搞颜色海,脖海,东方海,南方海,是炎黄附近的四大海。
而这四种海域盛产的东西也是有所不同的。
最北边的脖海盛产的海鲜是各种的贝类、海参和带鱼。
这里的贝类是全炎黄最好吃的,这里的海参是全炎黄最好吃的,这里的带鱼也是全炎黄最好吃的,脖海刀那可是相当出名的存在。
而下面的搞颜色海,这里最有名的海鲜就是生蚝,全国最有名的乳地生蚝,就是指的这里,威市。
这也是全国唯一一个可以跟欧派的那些翡翠生蚝,吉拉多生蚝之类相抗衡的存在,个头大,口感好,贝肉质是这里生蚝的特点。
再往下就是东方海了,也就是离魔都、江浙的那个,最有名的鱼港就是舟地,他们这里最有名的就是鱼和螃蟹。
其中大黄鱼这个东西,虽然说哪都有,但无疑这里的产量是最高的,其次就是这里的螃蟹,也是最肥美的。
再往下到了南方海,这里最有名的就是各种吃黄的螃蟹,比如说青蟹之类的,这里是最好的,最大的,除此之外就是龙虾了,这里的龙虾产量也是最高的。
身为一个吃货,呃,一个厨师,古煜对于这些东西是非常熟悉的。
现在来到了威市,他肯定是要买一些这里比较特产的海鲜了,至于其他的就算了吧。
比如说螃蟹,搞颜色海里面的梭子蟹算是四大海域当中处在下游的,但偏偏卖的还贼贵,古煜就肯定不会买的。
不过其他的像是虾,各种的贝类,最主要的生蚝之类的,他肯定是要买不少的,林林总总不知不觉间古煜也花了两万多了,而买到的海鲜他都找了一些没有人,也没有摄像头的地方放进了自己的秘密水箱当中,其中他最满意的,除了生蚝,其实是虾爬子。
他并没有买那种普通的虾爬子,因为这东西在冰城也有卖的,他买的是另外一种比较稀有的虾爬子,这种虾爬子的外型跟普通的虾爬子就有所不同,这个东西长的粉嫩粉嫩的,也要更漂亮一些。
这种虾爬子叫做彩虹虾蛄,学名叫做岛国齿虾蛄,这种虾蛄同样生活在海平面之下七十五米左右的海底,这东西从印三国一直到澳洲再到岛国都有,不过可能是因为岛国是首发现的国家,所以才叫做岛国齿虾蛄吧。
这种虾爬子的肉质要比一般的虾爬子更加的紧实,更甜一些,但同样的,也要更腥一些,如果处理的好或者是喜欢吃腥味的人,这个东西就是极品,但是如果不太喜欢吃腥味的人,就需要很难的手段来处理了,但抛开味道来讲,它的肉质确实是更好。
同样大小的虾爬子,普通的卖五十五一斤,这个卖七十五一斤,而且买的多还没有优惠,但古煜也不意这些小问题。
直接来了二十斤,等回去之后也可以放在玻璃箱当中养,就是这些玩应前面的鳌族有些麻烦,古煜还真害怕它们把自己的玻璃缸给打碎了,要然不然就弄个水缸来养它们?