第70章 美少女二十五次 水上乐园被占领

洗干净后,再用大笸箩放到院子里的空地上晾干。

“小姐，这是什么东西呀，怎么一股子,一股子又腥又臭的味道。”

在旁边帮忙的青葱和生姜，恨不得把鼻子堵住，太难闻了，呕...不行了要吐。

“哈哈哈,这会儿是不大好闻,等加工完就好了。”

“你们俩帮我去菜地,多拔一些大葱来,然后清洗干净,晾干水分。”

“好的小姐！”2。

收到了其他任务,青葱和生姜飞一般的拔腿逃跑了。

对不住了小姐,我们只能帮您到这了！

...

待到小虾米和大葱都晾干表面的水分后,陈香香找了一个空屋子,把土炕烧的热热的，窗户全部打开。

然后将大葱尾巴用针线穿起来，悬挂到土炕上方的房梁子处。

“小姐,这是要干嘛呀？”

丫鬟们觉得这也太奇怪了吧，葱都蔫儿巴了，还能吃嘛？

“烘干它们。”

“你们看见我是怎么操作的了吧？”

今日是小厮们在健身坊当值,四个貌美小丫鬟全都在陈府，几个人齐刷刷点头。

弄虾米她们不行,这个绝对可以的！不能让小姐觉得她们没用！

“最近各种菜蔬长的都非常好，庄子里每日送来的青菜都吃不完，扔掉怪可惜的。”

“以后，凡是大厨房吃不完的菜类,都要弄到这个屋子里烘烤成干状。”

“如果是萝卜豆角这种，就切成条状，平铺着烘干。”

“如果是叶子菜，就像大葱这样，把每片叶子洗干净后，用线穿起来晾着烘干。”

“大家听懂了吗？”

陈香香说完就看着众人。

“听明白了！”

“小姐，您放心吧，我们懂了！”

香大厨满意的点点头，脱水蔬菜可是她还原泡面大业的第一步，哼哼~

而且冬季的大棚菜虽然新鲜，可是成本太高了，要用炭火黑天白夜不间断的加温保暖，一般人吃不起，销路有限。

蔬菜干干就不一样了，夏天叶子菜那么便宜，大批量的弄一点冬天吃，多实惠，放酒楼里也是个噱头。

交代完小丫鬟们处理菜干的事情，陈香香就去接着弄小虾米。

把灶火烧到微微温热，将虾米们都放到大铁锅里，不时的轻轻搅动，直到它们完全脱干水分。

陈香香随便挑出来几个小虾米，拿手指头轻轻一捏就碎掉了。

放到嘴里尝一尝，咸淡正好，鲜中带甜，大海可真是个宝藏娃！

统统盛出来用蒜杵子捣碎了，就是最好的天然味精，还能补钙。

找出一个大腌菜坛子，把一大锅虾粉都放进去，顶部盖上油纸用泥巴密封好，省的水分进去变潮坏掉。

香崽拿着一小瓷罐刚出炉的虾粉，欢快的去了陈记找阿爹。

...

陈有财自从当了丰豚侯，内心就经常挣扎。

按说他都是侯爷了，还干厨子是不是不体面呀。

稍微犹豫了几天，他就想通了。

管他呢，他天生就爱干炒菜的活计，一天不炒菜就手心痒痒。

别人爱说啥说啥去，凭手艺吃饭又不丢人。

“阿爹，看我给你带什么好东西啦~”

陈有财正在后堂盘账，抬头就看见好大儿一脸欣喜的过来了。

“香香，从宫里回来啦？咋样没人为难你吧？”

“爹我早就回来了，下午大舅让人从南边寄的海产到了，我弄了好多虾粉，您尝尝嘿嘿。”

“哦？虾粉，让爹来尝尝。”

虽然估计是腥不拉几难入口吧，但总不能打击大闺女的积极性。

“不急，您先让人上两碗素面来，反正快晚上了，咱们一起吃晚饭呗。”

“行，我儿说啥就是啥。”

...