第91章阳光烧烤

记得《钢铁是怎么炼成的》里说：“人的一生应当这样度过：当他回首往事的时候，不会因为碌碌无为、虚度年华而悔恨……”

这当然是一种理想的状态，现在的状况是，那些80后，90后的年轻人，从小到大被父母娇生惯养，都不甘堕落但又不思进取，整天幻想一夜暴富或者天上掉馅饼，都想赢取白富美或者嫁给高富帅，想得天花乱坠而不愿去行动，等到曲终人散人走茶凉之时，也许之剩下别人嘴中的“呵呵”二字。

在这个快节奏的大都市里，那些心怀梦想的小商贩了，比那些衣着光鲜的白领更让我钦佩，做一份不痛不痒的工作，整天感觉堕落、颓废、无所事事，这种虚度会让人有一种浪费生活的感觉，而摆地摊做生意会让一切变得大不一样，生活别提多踏实了。

地摊虽小也是一种创业，用自己的大脑和双手，踏踏实实地赚钱，虽然辛苦但是自由快乐。

为了考察市场，我常常和摆地摊的小商贩聊天，特别是卖吃的那些小商贩，每一件事情都要一丝不苟，吃的东西一定要干干净净的，顾客才会买，看起来很简单的小吃，其实需要足够的耐心和默默辛苦的付出。

每个人都有技不如人，寄人篱下的时候，摆地摊也是，同样是摆地摊的，有的人生意很好，有的无人问津。这一切都需要好好感悟。

卖什么好？怎么做才能日进斗金呢？这是需要好好考察市场的，好事多磨，需要足够的耐心和毅力。

首先要和城管搞好关系，办好合法手续，城管收费要交，市容收费要交，街道办收费要交，否则动不动就没收工具，提心吊胆怎么行呢？

为了掌握大众的口味，我每天起早贪黑徘徊在烧烤店门前，询问顾客喜欢吃什么，什么样的口味比较受欢迎，经过半个月的调查摸底和夜以继日的琢磨思考，一整套属于自己的特色烧烤诞生了。

然后买了推车，烤炉，正牌的调料各种各样都买了，买质量好的肉，串肉串。买新鲜的各种蔬菜，都准备好之后，找一个好日子，给自己的地摊取了一个好听的名字叫“阳光烧烤”，然后开始开张营业。

烤面筋，铁板鱿鱼，鸡柳，鸡腿，豆腐，还有各种新鲜蔬菜。刚开始要不停地吆喝，吸引顾客。

我精心地写了广告词：“和谐社会就是好，帅哥美女随便找，街上美食可不少，还是阳光烧烤好。豆腐嫩，鸡腿鲜，面筋香，鱿鱼美，总有一样和你胃，你见识多，见识广，南街北街让你闯，你看一看想想，各种美味尝一尝，还是绿色食品香，闻着香，吃着香，健健康康睡觉香……”

把音响搞好，放一首激情的音乐，唐静娴戴着好看的面具，带领着任虎任豹，疯狂地跳着街舞，所以第一次摆摊，生活很不错，忙得不可开交。

又跳舞又唱歌的，顾客一边吃着烧烤，一边欣赏着独特的行为艺术，不能不说这是一种生活的享受。

最重要的是我们充分展示了青春的活力，这种朝气蓬勃的行为艺术和传统小吃完美结合。让别人赏心悦目又吃起来赞不绝口。

刚开始创业，面临的问题是，资金不够丰富，没有太多经验，没有充足的阅历，没有力挺自己的顾客。

但是这些都不可怕，没有钱，可以通过辛勤劳动一点一点去赚，没有经验，可以通过实践，通过学习去总结感悟；没有阅历，可以一步一步积累；没有顾客，可以通过自己热情的服务和创新的口味去争取，最怕的是没有梦想，前怕狼后怕虎，什么都不去做。

虽然起早摸黑非常辛苦，但是一个月下来，算一下，收入不菲，毛利润五万多，除去成本净赚两万多。

发给任虎任豹每人三千块钱工资，把两兄弟乐得又蹦又跳的，毕竟是靠自己的辛苦换得的，而且晚上生活丰富多彩，在街道上比在工地上快乐多了。

这次创业的经历，让我对未来的生活充满了信心，农民工来到这个大都市生存，没有学历，没有各种关系，几乎没有任何优势，唯一的优点就是放下面子，吃苦耐劳，一点点打拼。

如果不敢去创业，在一个又一个工厂里滑来滑去，这种人肉机器什么时候能看到希望？恐怕所有的激情都被单调乏味的流水操作而吞噬，被管理打压辱骂之后，一点点沦为工厂奴隶，安守现状不求上进，只求能够活下来，还怎么继续当初打工的梦想？

还是自己摆摊做生意好啊，疯狂舞蹈，阳光烧烤，这种组合似乎很有文艺范，但是只要能够吸引顾客，就让自己疯狂下去吧。

唐静娴做过模特，对于时尚了如指掌，怎么穿衣吸引眼球，她有自己独特的一套，她也懂一点舞蹈知识，大胆编排，反正草根舞台也不需要高大上，逗南来北往的行人笑一笑足矣。只要有人气就会有生意，所以我的“阳光烧烤”一炮而红，特别是年轻人，光顾得比较多。

但是并不是总那么一帆风顺，常言说枪打出头鸟，总有些人心态不平和。例如那家凉菜店的李老板，对我就很有怨言了。很显然，他认为我的烧烤抢走了他太多的顾客，人为财死鸟为食亡，他要和我誓死一拼了。

“妈的，你整天像个疯子一样搞什么？得了病就去精神病院治疗啊，你这样天天耍猴给谁看呀！”凉菜店李老板拿着一把菜刀气势汹汹地来到我的烧烤摊位前，目光喷火，大声地骂道。

“我说李老板，我做我的生意，你做你的生意，咱们井水不犯河水，你这是干什么？”