第25章 此次皇家狩猎比赛的……
此次皇家狩猎比赛的御用糕点商铺一共选中了两家,五香斋和七宝居。
七宝居是贺京城中一家百年老店铺,每款糕点都有着悠远的历史,是许多老百姓从小吃到大的风味。
而五香斋能在众多糕点铺中被选中,靠的就是一个鲜字。
五香斋送上去参选的糕点,是别家甚至整个大庆朝都没出现过的做法和口感,再加上五香斋前段日子免费派发糕点的善举广得民心,选拔官也是有所耳闻的,如此才得兼备,自然是入选所归。
狩猎场占地千倾,更有奢华行宫数座,说是狩猎,却也有赛马场,射箭场等各种场地。
自入了行宫,一路上有五道关卡搜身检查,除了身上的衣物,不能携带任何危险物品。
负责此次比赛宴食的民间厨师都安排在行宫最西侧的膳房处,住所也是在膳房旁边的东林殿。
珠儿眼巴巴望着自己被收走的香囊好一阵不舍。
傅如歌见她一副心痛不已的模样,便道:“等领了赏钱,给你买十个八个香囊回来。”
观桃听罢,连忙凑上去眼巴巴道:“掌柜的,我方才的荷包也被收走了。”
傅如歌抿嘴一笑,“好好好,都买都买。”
珠儿和观桃一听这话,立时激动的眉开眼笑。
傅如歌此次就带了她二人打下手,原本是要带另一位厨房的打杂丫鬟的,可想到此行的重要性,最终还是选定了更为稳妥的观桃。
太监端着尖细的嗓音说道:“请诸位先去住所安顿,稍后会有人领去膳房熟悉环境,明日是狩猎比赛的开赛宴席,请诸位用心准备着。”
七宝居来的都是当家大师傅,自持资历,老成高傲,见五香斋只来了三个半大点的小姑娘,便有些轻视。
贾高阳见太监走了,双臂抱胸端量了傅如歌两眼,抬高下巴不屑,“这年头,真是阿猫阿狗都能自称厨师了,有些人怕不是靠脸选上的吧。”
珠儿蹙眉:“你说谁呢。”
贾高阳嗤笑,“说搭话可不就是说谁咯。”
“你!!”珠儿不忿他言语讽刺自家掌柜,上前就要与他理论,傅如歌却伸手摁住她,沉声道:“珠儿,这里是皇家的地方,莫要喧哗―――”
她的话语停顿,勾唇露出一抹冷笑,“更莫要理会狗吠。”
贾高阳顿时瞪眼高嚷:“哎你说谁是狗?!”
“说搭话可不就是说谁咯。”
“.....”
竟然用他方才的话堵回来,贾高阳的脸色顿时有些挂不住。
傅如歌一派气定神闲地移开目光,不再理会他们,携珠儿和观桃转身回了东林殿。
稍作安置后,便有太监来领他们去了存放食材的仓库,一应食材琳琅满目,七宝居的人已经在认真挑选。
“掌柜的,咱们也快去拿些吧,免得被他们抢完了,你看你看,他们专门挑贵的食材拿呢。”
傅如歌却摇摇头,“不急,让他们先拿吧。”
他们要做的糕点主要分为餐前的开胃糕点和餐后的小食,既然皇帝要的是民间风味,必定得做点接地气,食材朴素简单的糕点最合事宜。
傅如歌想了想,便拣选了些糯米,猪油,花生芝麻等物。
谁知贾高阳又凑过来,“果然是上不得台面的,挑也不知道挑好的东西,也不想想,这些廉价东西做出来,那些贵人肯定看都不屑看一眼。”
傅如歌瞧了瞧他拿的东西,“你倒是会挑。”
各种果干和外头进贡的坚果他拿了一大堆。
贾高阳得意昂头,“很快你就会知道什么才叫真正的糕点大厨。”
傅如歌淡淡勾唇,一抹讽笑藏于间。
“....行,拭目以待。”
第二日清晨,皇家队伍和马车浩浩荡荡进入狩猎场,除了数顶装饰华贵的马车,还有百余宫人步行随后,一路穿过贺京大街通往狩猎场的行宫。
膳房也热火朝天的忙碌起来。
餐前糕点一共六款,五香斋和七宝居分别准备三款。
傅如歌要做的是U糕,红桃@以及束砂这三样。
这三样虽然用料简单,可若要将简单的东西做的好吃,却也不容易。
比如做U糕,那糯米浆便是傅如歌大半夜起来准备的,口感好吃的U糕,这个浆是关键。
再放一层放芝麻和花生碎,一层豆沙,双层馅料合体,便可制成一块入口绵软香滑的U糕。
行宫正殿,各家皇亲贵族已经入座。
裴邺端坐上首龙椅,皇后居于侧。
原本这样的场合,淑妃的位置必然也是伴驾在侧,可出了前儿的事,裴邺已经许久没去她的宫里,反而日常多出入皇后宫中看望七皇子。
淑妃望着凤冠下那张令她憎恨的脸,垂在两侧的双手愤恨握紧。
裴邺示意众人入席坐下,扫视了一圈,满席当中,唯有六皇子裴禹泓身旁的座位是空的。
“怎么旭王还没来。”
裴禹泓还未开口禀报,对面的裴烽岳却插嘴道:“六弟常年流连民间,怕是不记得今日狩猎大赛了,又或许知道自己箭术不佳,不好意思出现了吧。”