第149章姜家阻挠
姜家阻挠
这些盆是要用来装凉粉成品的,易无歌家里原没有那么多,便在村里借了几个过来。
“这个是豌豆粉,做出来的在南国叫凉粉,本身味道很淡。但是配上我这秘制捞汁,会很好吃。”易无歌拎了个木桶进来。
这里面装的是她自己配的捞汁,用冰镇着,发酵了一夜,这会儿香味已经出来了。
“捞汁?我刚刚大老远闻着就好香,想是啥呢,原来是无歌你做的这东西,我尝尝看味儿。”江青萍说着要用手指头去沾。
易无歌不动声色的将木桶拎到厨房的大桌上,从一旁拿了一个汤勺递给江青萍:“那青平嫂子你尝尝!”
不是她有意嫌弃她,又太过于讲究。
而是见她捧着铜盆的手都是泥灰呢!
显见得是她借来的盆许久没有用,落了灰,沾染到了手上。
这乡下人虽说不干不净吃了没病,但吃东西到底都得洗干净的。她也不可能拿这染灰的盆,不洗就装凉粉给大家伙吃,自然她碰脏了手就得洗手。
江青萍一愣,瞥了易无歌一眼,见她眉眼带笑,便也不动声色的接过汤勺,舀了一点尝尝。
“嗯,味儿真不错,光这捞汁就是不配什么凉粉,我觉得拌菜也好吃。”江青萍砸吧着嘴说。
“我也尝尝看!”一旁的江婆婆也好奇的接过汤勺。
尝过后对着易无歌也是一番夸赞,只夸她好手艺。
“无歌啊,你这怎么做的啊?教教我们呗?我觉着不要菜,拿这个拌饭就很好吃了。”江青萍笑呵呵的说道。
江婆婆白了江青萍一眼:“人无歌都说了是秘制的,你还问,都让你给知道了,那还叫秘制吗?”
易无歌微笑,以沉默默认了江婆婆的话。
“哎呦,乡里乡亲的,说一下怎么了?我还能拿她这个去卖银子不成?”江青萍半开玩笑道,“再说了,无歌你也不指着这个卖银子吧?你那么有本事,随
便一张药方就十几两银子呢。”
“有本事也是别人的事情,合着别人有本事就得把自己家东西分给你吗?你说话得有数!”江婆婆制止,“你要闲得慌,送些水去小山坡吧,这工钱也不是白拿的。”
见江婆婆板了脸,江青萍笑容一僵,看厨房里没有人帮自己说话,当即尴尬的笑了一句:“我这不是跟无歌开玩笑吗,哪能真要她的秘方?我去送水!”
待她出去了,江婆婆不好意思的说:“无歌啊,我这二孙媳妇有点糊涂,经常说话不过脑,你可别忘心里去啊。”
“怎么会?大家伙喜欢的话,回头我配点给你们带回去!”易无歌爽快的说道,“若是大家伙都喜欢,那我以后要是开个小吃铺子,想来生意也不会坏到哪里去。”
这话一方面惠及了大家,表现出了大方,一方面也等于间接说明了,她这秘方不能透露,她的确有自己开店的打算。
“那感情好,我们可得好好帮你试试!”江婆婆笑
道。
两口大锅同时烧,互相热着,很快就出了两大锅的凉粉液,刚刚装满了三个铜盆。
“这就能吃了?这不是浆糊吗?”江婆婆望着出锅的凉粉液纳闷。
“我瞧着有点像是荸荠粉!”孙婵也说。
易无歌笑着解释:“等它冷却一会儿,就会凝固起来。到时候,用刨丝器刮下来,就跟凉面似得吃。”
“凝固?这天气还能凝固起来?”王吉儿十分好奇。
一般北屿有这个,价格虽然不贵,但也不常见,所以乡下很多人都没有见过。
正如易无歌所说,过了一段时间,铜盆里的凉粉液凝固起来,大家觉得很神奇。
然后易无歌刮了一碗下来,将之前配好的黄瓜丝等蔬菜撒上,再配上捞汁,让厨房里的媳妇子们先尝了尝。
大家伙一致叫好!
易无歌也不小气,让各人装了一份,中午带回去当
配菜。
几个人也没有跟易无歌客气,知道她是个大方的,感激着接受了。
只有孙婵不好意思的拒绝,因为她跟易无歌这算是第一回见面,今个来这做事是为自己二哥孙渔。本没有想要工钱,纯属是看二哥得易无歌帮衬,心底感激。
加上自己娘之前对易无歌做的一些龌龊事,心底有些歉意。
所以白拿易无歌的凉粉,实在觉得有点脸红。
但易无歌做事一派坦承,一点也没有表现出对她的与众不同,大家也帮着劝,她再推辞就显得大家伙吃相难看了。
最后只得感激的收下来!
“无歌啊,无歌,不好了,出事了!”
这时,有人在篱笆院子外喊。
易无歌连忙出了厨房,看见同村的赵福新满头大汗的跑了进来。
这个人一早跟着凤凌洛借了村里的骡车,此时应该
在前面小山谷里和凤凌洛他们砍竹子。
突然跑回来喊出事,易无歌心里咯噔一下:“怎么了?”
“赶紧喝口水,慢慢说。”江婆婆连忙端了水出来递给直喘息的赵福新。