第164章你是笨呢还是笨呢?
第164章你是笨呢还是笨呢?“哈哈,老大,你是不是被那个阵仗给吓到了啊?这可不是有人闹事儿,这啊,都是那些人等着吃饭的呢。”
虾米?苏武说的是真的还是假的?这些人都等着吃饭,这未免也太早了吧?她记得这早餐是没有开卖的吧,难道是什么时候开始做早餐了?
“老大,你想那么多干嘛?现在这福运酒楼的生意可是让这镇上的都都羡慕呢,这些人都是镇上的富户派去的家丁。
他们这么早排队就是为了能够在店里吃上午膳,你放心吧,没有人闹事,因为太忙,我们还经常过去帮忙呢。”
苏武笑嘻嘻的说道。
燕妮是真的被吓到了,她回家也就十天左右的样子吧,这怎么就变成这样了,这未免太吓人了一点儿吧!
“你们有没有去打听打听这是不是有什么人在背后操控?”
燕妮不确信的问道,她还没从这件事情中反应过来,这有点儿太不可思议了。
“老大,没有,他们都去打听了,你不知道,就是这孙家小姐都派人来打包了酒楼的菜回去吃呢。”
呃,好吧,既然话都说到这个份儿上了,那看来这件事情应该是真的了,这对她来说是好事儿啊,这样就有更多的银子,她就能更快的把家里的事情安排好了。
“行了,就这样吧,我先过去看看,你们这里收拾一下,一会儿我来接你们。”
说完燕妮就跟老爷子出去了,直接打后门进了酒楼。
“呀,妹子,你怎么来了?什么时候到的?”
刚进门就碰见了欧元庆,这人一副找急忙慌的样子是干嘛?
“欧大哥,你急什么呢,这后面不会是有狗在追你吧!”
燕妮打趣道,还从来没见欧元起如此急切过呢。
“嘿,你还说,快来帮帮忙吧!你这是没看见外面那些人啊,我们这开门的时间都挪到午时了,可是他们还是大清早就来排队,这是不让我活了吗?”
“你不知道啊,至从你走了没两天,这酒楼的名气也出去了,还有好多是其它镇跑来吃饭,这根本就忙不过来,都快把我给累死了。”
欧元庆没好气的说道,他都恨不得自己长出个三头六臂出来,这整天忙得都找不到方向了,他都快一个星期没回家去看一眼了。
“噗嗤,欧大哥,我说你怎么这么笨呢,你在呢么就没想个解决办法呢?你看看他们这么早就开始准备,长久下去可不是办法啊!”
燕妮打量了一下厨房的状况,这才不过北京时间的八点多钟,他们就已经剁得哗哗响了,可想而知等这些人进来的时候会忙成什么样子。
这都是饿了一早上没吃饭,就等着开饭的,不用想,她都能知道那是怎样一副场景,难怪欧元庆会急成这个样子。
“办法?什么办法?你以为我没想吗?我这不是都找人帮忙了吗?多找了好几个人呢,可是还是忙不过来,哎,你是不知道啊!”
“以前这生意不好吧,我想它好点儿,这样至少对得起我爹,可是现在好成这样,让我连回家的时间都没有,我这。”
燕妮看得出欧元庆嘴上虽然是在抱怨,可是这脸上却很是开心,呵呵,他这也是因为没有倾吐的对象吧!
自己回家后把这些都丢给他了,他有害怕让自己这个合伙人失望,所以很多事情都是亲力亲为,可能他也没有想到生意会这么的好。
“好啦好啦,对不起啦,走走走,咱们去前面,我给你想个办法,保管你钱也赚了还没有那么累。”
燕妮推着欧元起就去了前厅,她相信过不了多久欧元庆也会想出这个办法的,他这段时间只是因为太忙了。
“你有办法,不要骗我哦,你没看我这忙得都抽不开身了吗?”
欧元庆不相信的问道,燕妮眼睛一瞪也不说说话,对方就乖乖的跟着去了前厅,也就是大堂。
“欧大哥,你给我说说现在一天要接待多少客人?”
坐下后燕妮没有直接说是什么办法,而是先了解情况。
“差不多七八十桌客人吧!这雅间都是提前订好了的,你说说这得有多忙?”
欧元庆抱怨道。
燕妮计算了一下,这大堂是十五张桌椅,雅间十一间,一共就是二十六张桌子,如果每天要开七八十桌的话,那至少要开三轮到四轮的样子。
这没桌的客人就按四个来算,这八十桌就是三百二十个客人,每个客人点两个菜,那就是六百四十个菜。
这还是平均了的,应该有很多客人是每样菜都会点的,这么算来的话,他们确实很忙,而且还不是一般的忙。
“嗯,我知道了,欧大哥,这菜的价钱还是跟当初我们定价的一样吗?”
“对啊,不一样莫不是还降价吗?”
欧元庆莫名其妙的问道,这妹子是怎么回事儿,怎么尽问些不着边的事儿。
“行了,那你看看这个吧!”
说着燕妮就从怀里摸出一早就写好的菜谱。这是她在家里就写好的,这次来本就要给他,本来是准备作为下个月的新菜品,只是现在应该要变换一下策略了。
“啊,又是新菜谱啊,妹子我不是说你这个不好,只是这新菜一推出去,这声音可能更加忙不过来,这可愁死我了。”
欧元庆喜忧参半的说道,他也高兴,可是想想忙起来那场面,他是真的怕了。
唉,燕妮叹了一口气,这人啊,真的是无语了,怎么此时就这么不知道变通呢。
“欧大哥,你说我是该说你笨呢还是该说你聪明呢?”
燕妮无奈的说道,见欧元庆一脸茫然的看着自己才继续往下说。
“这菜品我本来是准备让你下个月推出的,现在看来,咱么现在就可以推出了,你等我说完。”
“你看看现在来店里吃饭的人已经到了一种爆满的状态,这样下去肯定不行的。而且你想他们吃久了也会产生厌烦心里,咱们啊就这样办..。”
越听燕妮往下说,欧元庆的眼睛睁得越大,还不停的在心里埋怨自己,怎么就这么笨呢,连这样的办法都没有想到,就只看到了眼前的蝇头小利。