第35章 笋花象骨汤 是一闻就让人口舌生津的酸……
这两道都是家常菜，末世前谁没吃过？就是有没过的，那也是他们不喜欢吃，选择不吃。而不像现在，是想吃却没得吃，只能眼睁睁地看着别人吃。
心情能一样？
而且末世前除非自己家做，舍得放料。不然出去点或者叫外卖虽然不贵，二十来块就能到手。可买来的辣炒鸭杂，往往都是配菜多鸭杂少。
一盘菜里有半盘是辣椒，里面的鸭杂每样都小的可怜，要挟好几筷子，嘴巴里才觉得有东西，嚼起来才爽。哪有这么大块，能大口大口吃，还得分好几口才能吃完的鸭杂。
还有鸭血，他们分明看到，有人的筷子在挟鸭杂的时候‘不小心’戳到了鸭血上，鸭血顺着筷子的力道凹下了一块，筷子一移开，它又很快恢复了原样，十分具有弹性。但软弹的同时，鸭血又很鲜嫩。好多人一口一筷，都没多咀嚼就咽下了。可想而知鸭血有多嫩。
看看这样子，再想想那口感。不少人盯着辣炒鸭杂，狠狠地啃了一口手里的馒头。可惜没辣椒酱，要不然掰开馒头厚厚地涂一层辣椒酱，吃起来更好吃的同时，味道也更像了。要是辣椒酱里能有肉粒，不能再往下想了，越想越馋。
下次，下次要是还没中奖，或者贡献值实在攒不到。就多攒点物资，和幸运中奖的人换一小份菜吃。不少人暗自下定决心。
有些手头拮据的人幸运中奖后，会把一份饭菜分成好多小份，和人做交易。每份吃食份量本来就不少，即使再分割，只要不分太多份，吃饱不行，不过带回去一家人尝个鲜还是没问题的。
而且这也有散喜气，蹭幸运的意思在。没准买过一回后，蹭到了喜气，下场好运就轮到自己了。
可惜宴长光目前为止，好像都没做过重复的菜色。错过这回，下次再想吃辣炒鸭杂和树椒土豆丝，就不知道是什么时候了。还是尽量多闻两口吧。
周围的人垂涎欲滴，旁观的人都这样，更何况能切实吃到的。哪怕有些人有心想放慢动作，好享受得更久一些。但美味一入口，接下来的速度就由不得他们控制了。下筷的频率不由自主地加快。
鸭胗脆爽弹牙，鸭肝绵密柔软。鸭心筋道入味，鸭肠脆嫩柔韧，鸭血细腻嫩滑。每一样都好吃到让人恨不得吞掉舌头。辣度也好，不会不辣，多吃几口也不会辣肿嘴唇。满足味蕾的同时，又不会过于刺激肠胃。
属于爱吃辣的人觉得刚刚好，被搔到了痒处。
“过瘾！”多久没吃这一口了。有人连辣椒都特意挟起来吃。
不爱吃辣的人，尝试过后也觉得这个辣度勉强能接受。多吃几口，一边被辣得直吸气，一边又舍不得停下来：“奇了怪了，越吃越好吃。”末世前他一点辣椒都不沾，不管别人怎么撺掇都不碰。现在想想，损失了多少美味啊！
吃两口鸭杂，填一口米饭进去，解辣的同时，更能感受到白米饭的美好。
太下饭了，辣炒鸭杂和米饭特别搭。
吃过了鸭杂，再挟一筷子树椒土豆丝。土豆丝里放的辣椒更少，只略略放了一点提味。
土豆毫不黏糊，爽口清脆。因为辣椒放得少，更能吃出土豆的本味。享受炒土豆丝滋味的同时，舌尖那一点若有似无的辣，更让人魂牵梦萦，忍不住细细追寻。
怪不得总有人说若即若离最吸引人。单身狗们发出了感叹。可不就是这个道理么。就这一点点微不可查的辣，引得他们一筷接一筷，吃得停不下来。
谈恋爱大概就是这样吧！
鸭杂好吃，土豆好吃，大米饭也好吃。每一个吃到的人，脸上全都写满了这行字。
宴长光满意地收回了神识。再看看坐在对面的褚岚馨，也是一副沉迷美食的样子，和之前的避而不及完全是两个态度。宴长光心情更好了。吃过饭，反正有大把的时光，褚岚馨在一边做衣服，宴长光继续研究菜谱。他想自己配个火锅底料出来。
上次吃过米汤火锅后，宴长光就一直想有机会弄个辣锅。可惜光有辣椒不够，缺了不少材料。研究了一会。里面很多材料都能找到效果差不多的灵材替代，但花椒不行。没了花椒，做出来的火锅底料虽然也好吃，不过总觉得少了点什么。宴长光只能暂时把这个撂下，先做点别的。
他有点怀念修真界的美食。仔细想来，到了这边之后，几乎没正经做过一次家乡菜。即使做饭的时候偶尔有用到灵材，却也不是主料。
食宗以食立派，美食何止万亿。每日里都有新的吃食被研究出来，经常有古膳方被修复。除了已有的那些食物之外，天天都有新增加的菜式。喜新的同时，也不能忘旧。
几天没做，之前没往这边想也就算了，这会一想起来，就放不下。宴长光技痒得厉害，必须做点什么才行。
捧出一个巴掌大的精致小坛来。别看坛子小，上面加了空间符文，正经能装。宴长光小心地把坛口启开，一股子冲鼻的酸味就冒了出来。
这酸味极其古怪难言，要不是宴长光及时罩了个灵气罩上去，阻碍气味蔓延。估计又有人疑心他是在做黑暗料理。
坛里存的是宴长光几年前从秘境里捕获到的一只雪花象。雪花象通体雪白，象的足印也宛若一片片雪花，因此而得名。是一种长得十分仙气缥缈的生物，和寻常象类的笨重一点不同。
不过雪花象长得好看，肉并不好吃。不管怎么做，肉吃起来都格外酸苦，白瞎了那一副样貌。味道和美貌不成正比。
原以为只能拿去当黑暗料理食材了，没想到后来有人发现，雪花象并不是不好吃，而是大家之前，都没找到合适的吃法。必须把雪花象肉密封储存上三年，象肉才会褪去苦味。
现在算算，三年时间早就到了。也是吃它的时候了。
宴长光取了一根象骨出来，象骨特意没有剔干净，上面保留了不少肉。洗干净后的象骨剁成小块放到一边，宴长光又从洞天福地里找到一株天南龙参，揪了对方一根分须。说是须，也有成人手腕粗细。
龙参能把雪花象自带的苦涩酸味，变得可口宜人。将龙参洗干净，切成小块，宴长光召出如意鼎，变成一口大炖锅。切好的龙参块自动飞到锅里，清水悄无声息地漫过参块。
一团火焰在锅下燃烧，不多时，锅里的水就开始冒小泡泡。
小气泡渐渐变大，赶在水沸腾之前，宴长光将象骨放了进去。
象骨一入锅，在热水里煮了好一会都没变化的龙参块，一下子就融化开来。龙参消失不见的同时，锅里的清水，也渐渐变白。
等汤从丝丝缕缕的白色，全都变得奶白以后，宴长光撤去灵气罩，此刻的象骨闻起来，那股酸味就已经变得很好闻了。
是一闻就让人口舌生津的酸。
小火慢炖。宴长光调整了下锅里的时间。原本应该要炖十来天的骨头，现在大概等个一个多小时可以。
等候的同时，宴长光不停地掐法决梳理汤里的灵气，避免炸锅。在他身边，有灵气大手在清洗花朵。花朵也是在洞天福地里新鲜采摘的，是白玉笋的花。
和吃起来像水果一样鲜甜的白玉笋不同，白玉笋的花，吃着口感反而更像此方小世界的笋。花朵巴掌大，纤维明显。洗干净后，顺着纹理将花瓣撕成小片，在象骨汤出锅之前，扔进去，略微烫一烫，就能吃了。
酸香弥漫，一出锅，将汤里的灵气吸收掉。分出其他人的，宴长光迫不及待地给自己舀了一碗，顺便招呼褚岚馨来吃。
白玉笋花花瓣质地肥厚，但是极其脆嫩。牙齿切下去的时候，能听到一声悦耳的脆响。花瓣本身的水分就很足，再沾染了象骨的酸味，吃着有点像酸笋，又有点像酸萝卜，但是口感比这两个都好。
吃了花瓣，再捞一块象骨。骨头上的肉都已经炖得烂烂的了，稍微一吮吸，肉就到嘴里了。不需要多费劲去啃。肉特别特别嫩，不塞牙，一口咬下去，下一刻就滑到了食道里，完全不需要咀嚼。
象肉比花朵更酸一些，酸得褚岚馨忍不住眯起眼。脑海里不由得浮出一句老坛酸菜牛肉面的广告词：这酸爽才够味！
越酸越好吃，酸香入骨。直到把骨头都啃干净了，没味道了，褚岚馨还有些舍不得放下。她都一把年纪了，要不是宴长光还在一边，估计早忍不住像小孩一样嗦手指。
明明才吃完饭没多久，褚岚馨也硬是再喝了两碗汤，啃了不少骨头。
明明是骨头汤，奶白的汤喝起来却不油腻。油花只是零星飘着，汤很醇厚，咸鲜适口，酸香过瘾。