6.第6章06

毫无头绪的时候怎么办！

冯·实干家·乔乔亲授秘籍，一个字，就是干！

不懂做奶茶，学它！

不懂新式营销，学它！

不懂短视频制作，拍它！

伟人曾经教导过我们，实践是检验真理的唯一标准。

冯乔乔陷入疯狂的剧本制作和拍摄，还要坚持11点到晚上10点，守在店里学做奶茶，□□营。

老板娘见她连黑眼圈都挂到鼻梁，好奇的过来围观。

“小妮子干什么啦？失恋啦？还是偶像塌房啦？”

橙子对老板娘惊呼出声，老板娘好时髦，塌房都知道。

小丫头片子的眼神，老板娘用脚趾头都能想到，“小姑娘家家的，不要以为就你们时髦。我晚生二十年，有你们什么事情哦。”

橙子气呼呼的鼓着腮帮子，冯乔乔闻声抬头，“老板娘，抖抖和冬瓜视频上，什么最好看？”

闭门造车拍了几条视频，光剪辑就弄的冯乔乔焦头烂额。

即便有橙子帮忙，用公式计算出抓人的点要出现在几分几秒，实操时依旧很难把控。

既然理论不行，不如找目标用户了解心声。

依旧是弄潮儿的老板娘，不由得挺起胸脯，“要拍视频呀，早点讲嘛，有老板娘在，哪里需要这么熬夜了。哦呦，小姑娘仗着年轻熬夜，老了都是病喔。”

半骂半关心的说了一通，总算说到点子上。

“好吃的、好笑的、有情感共鸣的，无非这几种喽。”

老板娘见两人一副好好学生听讲的样子，连余老板都分出心思听，得意油然而生。

她清了清嗓子，像模像样的开堂授课。

“民以食为天，吃的，总重要的，是不啦。你这样的小姑娘，最适合去当大胃王吃播了。看着弱鸡，开口就是十碗面，人家看了是不是觉得很惊奇，是不是就有人看了。好吃，关键要做的香，食物香可以，人香也可以。”

这倒是和孙至想签橙子的出发点不谋而合。

“好玩的就更多了，核心是反差和冲突。你要想清楚我们家奶茶店的定位。”

听见老板娘说‘我们家’，冯乔乔忍不住低头笑，真是口嫌体正的可爱老板娘呀。

老板娘不满的瞥她，“有啥好笑啦，你说说，我们家奶茶店定位是什么？”

关于这点，冯乔乔想得十分清楚。

头部奶茶品牌已经形成，她不做加盟，又不想接受资本注资，能瞄准的市场无非邻里生意。

做大做强之前，脚踏实地走好脚下的路才是正道。

“邻里奶茶，个么想法倒是不错。”

老板娘听完她的想法，搓着下巴认同，余老板更是在旁边猛点头。

邻里奶茶的定位和他过去的坚守不谋而合。

外面的世界再大，和这家小小的奶茶铺也没有关系，专注眼前，专心手里的活，才是他数十年如一日的标准。

“老板娘，余老板，营销这块我暂时没想好。装修可以先上。”

一句话让原本赞同的老板娘炸了毛。

“哦呦，你们小年轻啊，钱是这么花的吗。现在的样子多好，乱花钱。”

余老板的奶茶店整洁大方，岁月在每一块瓷砖上留下斑驳印记，带着时光特有的复古味道。

没有大问题，但也没有拿得出手的地方。

见冯乔乔不说话，老板娘着急的跑到店门口指着街口的店铺。

“你也想学他们？人家是大老板，有钱得很。你要是想学他们，十年也回不了本哦。”

橙子气鼓鼓的跳脚，“老板娘，十年？乔乔姐一年就能回本。不，三个月就能回本！”

腮帮子鼓鼓囊囊的小丫头，伸出三根手指差点怼到老板娘身上，半点不容对方质疑宿主。

冯乔乔拉开她，解释道：“余老板的装修很好，只是有些小地方要改。”

她走到店门外，仰头指着招牌：“门头太暗，这条街上的路灯好几盏都有问题，调亮门头，更能让顾客发现我们。”

三人齐齐看向路灯，又听的她说道：“柜台的进深要往里再缩50公分，禹山多雨，有个避雨的空间，顾客也会更愿意停留。”

同质化的商业竞争，比的就是细节，冯乔乔又指出几点小小的改动。

譬如把三张圆桌改成靠墙一排的小方桌，增加座位，同时在每个座位边添设充电口。

再来加个斜坡道和婴儿车停车区。

接下去就是柜台设置两个高度。

主点单台抬高到92公分，既能保证奶茶师工作的舒适度，又能拔高整家店的视觉效果。另一边出料口保持原来的80公分不变，方便不同类型的顾客。

改动不大，她预估花个2-3万就能下来。