18.18、超级猫猫拳
这个小店铺可以说是别有洞天。
从外头看上去,孟夕瑶几乎要以为打开门,里头就是一个小单间,类似于那种开在巷子里头的小吃摊,整个一条长线状的房子内部。
结果等她真的把门推开以后才发现,里头的空间非常大,还分成了两层楼!
推开门,一楼门边靠左就是吧台,一切豁然开朗,之后只要往这安排一个收银员,基本上所有的出入人员都逃不过收银员的眼睛。
然后大厅里面大概摆了十五张桌子,一张桌子最多能坐四个人,加起来就是60,已经算多了,真要是热闹起来,坐满了客人,估计这里边的员工都得人手一台对讲机才能互相听清。
相比起来,二楼的摆设就开阔了许多。
这个全部都是大桌子,然后分成了一个又一个的小包间,环境比较清幽,不过目前只有一些简单的桌椅板凳。
桌椅板凳看起来都是新的,而且刚才一路逛上来就发现,这里的基础设施基本上都是新的,稍微打扫一下环境就能立马投入使用,就是美观度的问题还得琢磨琢磨,那么孟夕瑶接手以后,就只需要在附近找一些绿植装饰便可以了。
而且,这店铺最让人眼前一亮的,那就必定属于推开门的那一瞬间看到的大门正对面墙上那个镂空浮雕了。
那个浮雕是一只展翅欲飞的凤凰,雕刻的细节都在,看起来很是精致,通往二楼的楼梯就在浮雕两侧分开,瞬间,档次都被拉高了几十倍!
孟夕瑶一看这环境就兴奋的不得了。
她已经想好了,搬到这里以后,店铺肯定是要投入使用的,这是主力军,但是餐车也不能浪费,可以停在小店门口卖甜品饮品什么的!
“天哪,我真是太聪明了吧?!”她美滋滋地在心里夸了自己一把,随后就转头去看盛离锦:“要不要跟我去一趟超市,再买点东西回来把这里收拾一下?”
盛离锦当然不会拒绝她。
幸好这个地方离超市不远,大概1公里左右的路程就有一座大型连锁超市,吃
的那些食材都可以在系统商城里直接购买,需要去超市买的就是一些卫生用品和一些装饰等等。
两个人骑车到了超市,然后孟夕瑶就开始了大型采购活动。
上次他们两个人来到超市采购一些生活用品都足足装满了两个手推车,盛离锦以为这次肯定会更多,结果孟夕瑶就买了点卫生纸以及打扫用的扫帚毛巾和拖把,倒是意料之外的少。
孟夕瑶也很懵:“来之前感觉好像要买好多东西,但是真等了之后到了超市,又不知道要买些什么,还是以后一边用一边看吧。”
“”
不过等他们走到米面粮油区域的时候,孟夕瑶想了想,突然又拐了弯:“我突然想起来我小时候好像经常来这家超市,这家超市有一块是卖凉菜的,里头有个辣白菜特别好吃,都十几年了,不知道还有没有……要是有的话,今天中午给你做一道辣白菜五花肉拌面尝尝,那可是当年我奶奶最拿手的绝活,包你吃完路都走不动!”
虽然说食材确实能在系统商城购买,但是最低额度就是两千块。
孟夕瑶觉得如果拿出去卖的话其实还好,但是自己想吃的话还是直接在超市买就行,一次也不需要买太多,足够两三顿的份额也差不多了。
她凭借着记忆直冲凉菜区,找了半天没瞧见她最想要买的那个辣白菜,当时还有点失望,结果一转头准备走的时候就看见超市的工作人员抱着一个大瓷盆过来了。
里头一片红艳艳,正是她想要的辣白菜——
原来这道菜买的人太多,所以刚刚卖完了,这会是新鲜又做出来的一盆,正好让她碰上。
“走吧,割肉去。”孟夕瑶一口气买了一大袋,乐得眼睛都眯成了月牙。
“”
买完了辣白菜五花肉等等必备食材,孟夕瑶交了押金,把推车推回了她的寻味小馆。
等着清完车以后,就开着导航让盛离锦把两个小推车重新拉回去还给超市,她则是歇一小会,然后就开始着手准备中午吃的东西。
自从奶奶去世以后,她就再也没有吃过这一道辣白菜五花肉拌面了。
记得小时候她有个外号叫馋嘴猫,就是奶奶给他起的,因为她嘴很馋,什么都想吃,偏偏家里头又不给她零花钱,她一放学便背着书包往奶奶家跑,目的很明确,就是为了去蹭吃蹭喝。
因为这事,奶奶就老是叫她小馋猫。
其实奶奶还有很多拿手绝活,比如红薯面窝窝头,放在黄面汤里面,再配上一道放足了油的大葱炒牛肉,每次都让孟夕瑶吃得肚子滚圆。
赵女士来接她的时候她就哭着闹着不肯走,还想等晚上吃奶奶包的牛肉馅饺子,老好吃了,好吃到让人晚上做梦梦见都会忍不住流口水。
就因为这,所以孟夕瑶小的时候跟外公外婆关系没有那么好,反而跟离得远的奶奶关系特别亲密,因为外公外婆很严厉,每次见面就老问她学习成绩,考得好了让她不要骄傲,考得不好了就批评她退步了,完全不会和奶奶一样偷偷给她塞零花钱,更不会给她做好吃的。
可惜奶奶走的早。
她小学六年级的时候奶奶就因为得了食道癌去世了,明明会做一手好菜,把所有人都喂的圆滚滚,偏偏她自己走的时候整个人皮包骨,一直靠打点滴续命,吃也吃不进去,瘦的不像话。
奶奶还在的时候,孟夕瑶就是个小胖子,一米五的个头,体重却直飚一百二,老被同学笑话手脚不灵活,还胖的眼睛都快看不见了。
等着上了初中以后她没地方蹭吃蹭喝了,个子长得飞快,人也迅速瘦了下去,变漂亮了不少,再没人像从前那样喊她胖猪,笑话她。
但如果让她选,她倒宁愿一直被奶奶像喂猪似的那样喂着。
美食当前,体重算个什么啊?
只要我不上称,我就永远不会胖…!
何况
那可是奶奶给她做的饭。
孟夕瑶去洗了洗手,就开始准备做饭了。
她把买来的五花肉解冻以后切成片,随后在热好的锅里面倒上两小勺油,
等着油锅热到七八分之后,便把葱段丢进去炒香。
葱香的味道一飘出来,切好的五花肉就可以下油锅了,待到五花肉被炒至表面金黄出油之后,再把从超市买来的辣白菜丢进去一同翻炒。
因为已经制作好的辣白菜本身就带有咸味,所以放盐的时候不能放太多,撒一点点进去,再加一勺韩式辣酱和一勺生抽。