第221章221决定做黄豆酱
第221章221决定做黄豆酱
一圈试吃下来,公司里,女同事都觉得不错,男同事除了徐大壮、段明荃、吴浩军是真不爱吃以外,其他都觉得很爽口,如果炒菜时放一点的话,绝对的提鲜。吴浩军那三人是泸城的,泸城人的口味偏甜,听说做饭的时候会放糖,素华没试过,不过这三人也不是绝对的。
收到大致的反馈之后,素华把这些酱给他们各自分了一小瓶,让他们回去给家里人,或者街坊邻里也试一试,也劳烦他们问个反馈意见回来。
这纯是工作之外,她私下里托的事。
要说素华把这个黄豆酱推荐到这个份上,其他人不了解,吴浩军不可能不了解。
吴浩军简直是了然于心,直接抛了个眼神过来,“妹子,你不会是要想转行做黄豆酱吧?”
素华会心一笑,不否认,“这是我姐夫的手艺,他在老家做豆腐,顺带做这些黄豆酱,还挺受欢迎的,所以有这个打算,不过现在还在一个筹划阶段,等他们定下之后再说。你们就先尝尝这些,如果有人喜欢,还想要的话,跟我说。”
她想帮二姐和姐夫,当然,如果有机会能让她赚一点,她也不会错过放弃机会。
吴浩军明白了,果然还是这个妹子会搞,回老家一趟,还能有这个想法出来,佩服佩服!
边上吃饭的人,想都没想过池小总竟然是这个意思,特别是郭丽红。
郭丽红暗戳戳的嘀咕了一下,要不她也把她腌制的黄豆酱拿来让大伙试试,看看有没有做生意的可能?
末尾想了想,还是算了,她的豆豉酱干巴巴的,味道确实比不上池小总的,趁着现在没人要,赶紧再来了一筷子……
黄豆酱被这些同事带回去,在家里推广试吃之后,效果比素华想象中的好。
原先她猜的,顶多只有百分之六十五左右的人,应该会喜欢这种口感,但现在反馈回来的消息很意外,竟然有百分之八十的人表示了很喜欢,还问了怎么腌制。
剩下的人不喜欢也不讨厌,有没有都无所谓,素华也没所谓,已经有百分之八十的人表示喜欢,这就是个好消息了。
素华打电话回去汇报了这边试吃的一些情况,想着可以让姐夫他们定下来,往这边开展。
巧着,刘诚和陈东升两人在这个年过完后,确实下了决定——做黄豆酱。
豆腐可以继续做,但不能一直靠它做下去,黄豆酱做大了之后,能有其他的一些发展。
刘诚和陈东升也是听说有人自己从卤肉,慢慢地干成了卤肉厂,然后在全国售卖,细细一想,他们的这个路子也差不多,所以就动心了。
至于豆腐摊,两人商议,直接让给陈家较好的亲戚过来帮了忙,也是两不耽搁。
这是好事。
黄豆酱这边,所有的配方是刘诚自己一个人调制出来的,以他为主,陈东升打了下手。
陈东升也是个老实人,比起陈年军朱凤霞这两口子,陈老大家的,就是会懂得感恩戴德,要不是刘诚,陈东升也就是个收黄豆卖黄豆的人,哪能有机会往另外的方向发展?
所以关于主次问题,陈东升从不计较,有钱赚就行,也就让刘诚成了主要的法人代表,然后帮着他,一起去工商局注册商标,找有关部门开具了食品生产许可证。
“现在手续什么的都办好了,酱也腌了不少,不过……还真是遇到了点事。”刘诚说,有些为难。
毕竟他是一个兄长,尽管素华说过,让他有什么不懂的问她就行,但真正到这个时候,还是有些不好开口。
素华倒没什么,问是什么事?
刘诚拖了好久,说是包装的问题。
之前散卖的时候,都是街坊邻里自己带瓶子或者用碗来量的酱,这要整出去当商品卖,没有一个好包装,这些酱绝对都会洒了,而且敞开久了,还可能会变得霉。
他想过用油纸袋和塑料袋当包装,通通不行,最好的还是用装罐头的那种玻璃瓶子密封才能保存起来。
然而县里没有制作罐头瓶子的工厂,汉城那边托人联系了,听说也没有专门搞这个的厂,不然他们就直接去联系了,现在也是没办法。
“你这边有没有认识的,弄这些玻璃瓶子的人,如果有了话,能不能帮姐夫我做个引荐,我们去联系一下。”刘诚也是怕麻烦她。
刘诚这边和素华前期创业一样,孤身一人,没有对外的一些人际关系,即便开展起来了,步子也容易被卡住,只能一步一步的靠自己去凿。
包装确实是一个很关键的东西,素华看了他们店铺里的各种商品,没有一个好的包装,这些产品根本就不成立。
“我知道了姐夫,我等下帮你问一问。对了,你们设计的商标是怎样的?方便的话把商标的样式给我传过来一份,顺便把商标贴一起做了。”
素华想着他们商标要是没准备,她顺便帮他们一起弄了,能帮一点是一点。
刘诚说:“商标贴简单,我们已经联系人去弄了,就是装豆酱的东西,这东西不好含糊。”
素华明白,他这个姐夫想事很周全,也知道轻重缓急,一般不到真没办法的时候,不会轻易找人帮忙的,更别说会找她,毕竟都知道不容易。
既然他说弄了,那就是没问题了,素华也就不多说了。
“那行,那我就只问包装瓶的事儿了,问好了,给你回电话。”
“嗯,麻烦你了。”刘诚是真不好意思。
素华觉得没什么,反正她现在确实有点路子,“姐夫你还跟我客气呢!”
刘诚笑了笑,也是挺欣慰的……
素华办事儿没拖沓过,她这里认识做食品的一大把,包装这东西,压根不在话下,比如:北冰洋、可口可乐,他们那些汽水瓶不都是定制的玻璃瓶吗?再是“达旺”这个食品集团。
“达旺”这现在可是“浩华”的大合伙人,素华没找别的人,挂了姐夫的电话,就找了混在他们当中的周琼。
话说她和周琼之间很奇怪,明明各自讨厌,却又相互欣赏,也正是因为这样,有时候就是很好办事儿。