第542章做生意不能认死理
第542章做生意不能认死理
“小哥,这里的黑势力错综复杂,就算报警抓了他们一部分,难免会有剩下一部分人对你进行打击报复,所以还是不要去惹这些人的好。”“这些人就是被你们这些胆子小的人,惯出来的,才会像今天这样,越来越猖狂!”
“哎呀,小哥,别说了,这是我们这的常态!”
“那你们父子俩钱这么多的钱,打算怎么办?”
“既然是欠了高利贷,还一定要还的,我爸那家旅店是妈妈留给我们的,所以我只能将这家早餐店卖出去。”
“可是你不是说没人要你的店铺吗?”
“那天也得租出去啊,能还多少是多少。”
“小峰,你想的太简单了,高利贷若不一口气将利息还上,只会越滚越多的,永远也堵不上这个口子的。”
“那你说怎么办呀,小哥!”
李亚凡想了一会:“我看这家店铺的地角不错,要是开早餐店确确实实有点大材小用了。等我在寻思寻思,树挪死,人挪活,有这地皮在手,难道害怕让尿憋死,只要是赚够了钱,咱们一口气将这高利贷的口子堵上,也不是不可能的。”
“嗯,我听你的,小哥!”
“事不宜迟,咱们马上就准备动身考察。”
“好嘞!”
说做就做,哥俩将这早餐店为中心,所有饭店餐厅考察了一个遍,对结果进行了一番分析。
仔细想想,总结出了,三条十分重要的信息。
第一,这周围的高档会所实在是太多,走进这些会所,动辄消费就是几万块钱不等。
第二,可供行人吃饭的饭店太少,零星几家,却都是那种高档酒店价格不是十分的亲民。
第三,就是这周围客流量很大,但是周围酒店,饭店的生意都不是十分的景气。
这从另一点说明,云贵市虽然人均消费水平比较高,生活条件也普遍高于全国的平均水平,但还没到人人都能在高档会所,高档饭店,消费的水平。
“.所以,咱们要想开一个店,要站在以上三个条件的对立面。价格亲民,成本低,人人都来得起,还要满足现代都市人们的生活节奏。”
“那就只有开一个家常菜馆,或者是烧烤店了!”
李亚凡寻思了半晌。
“还是烧烤店吧吗,这种店更能够适应云贵市的生活节奏!”
“行,可是这需要不少的本钱啊吗,装修店面,买进食材,还聘请专门的烧烤师傅!我,我,已经没有钱了。”
徐顺父子俩的所有积蓄,都用在了赌石上,现在除了这两处店门,已经没什么本钱了。
李亚凡寻思了半晌。
“要不这样吧,三万块钱,你这店门盘给我,本钱还有装修的钱我来处!”
“哎呀,小哥,这多好意思啊!”
“没什么不意思的,光看这家店的地角就值三万块钱,我不想占你便宜,我只是“大股东”,到时候赚了钱先把高利贷还上,之后的钱,咱们两个平分,你看怎么样?”
李亚凡说的话,倒是十分客观,也绝对没有占徐峰便宜的意思。
徐峰感动的一塌糊涂,哪里还能向李亚凡提出异议呢!哥俩说做就做,立时便准备动手装修这个店面。
这家店面,不像城市里平常见到的那种早餐店,那么简陋,原本这边店铺就装修的十分精致,这倒省去了李亚凡的不少周折。
只是稍微花点钱,将整个厨房改装一番,就可以正常营业了,李亚凡还以一个月五千块钱的价格,从著名的云贵大排档之中,雇来了两个烤串师傅,在店里面帮忙。
在徐峰的要求下,重新修改了店名,将原来的顺峰早餐店改成了,平凡烧烤店,名义上算是将整个店全部给了李亚凡。
所谓的开业仪式,几挂鞭炮,几颗氢气球,就完事了,虽然看起来有些寒碜,但是开业第一天,生意却是十分的火爆。
不得不说,李亚凡的目光还是十分的准确,放眼整个云贵市,烤串其实都属于登不得台面的东西。
类似于这样的烤串,基本上就零星的出现在大排档里,像这样装修还算不错的烧烤店,在整个云贵市极为稀罕。
店里人声鼎沸,时不时几个顾客还嚷嚷着。
“老板,我12号桌的二十串烤羊肉怎么还没好?”
“老板,再来一打啤酒.”
忙到深夜,客人逐渐少了一些,徐峰早已经累得爬不起来了,见李亚凡还在生龙活虎的从外面,倒腾着啤酒箱子。
“小哥,你是不是铁做的啊,今天忙成这个样子了,明天还不知道什么样子呢,你还不歇会?”
“酒水今天一天都卖光了,不得为明天做准备吗!”
又搬了十多箱啤进屋子,这才凑到柜台之前,看徐峰正在打着计算机。
“怎么样?今天一天的盈利状况?”
“小哥,你看都在这呢!”说着将账单拿给李亚凡看。
“刨除开业第一天的优惠成本,这一天盈利到一万左右!”
“这么多!”
李亚凡早就想到生意会比较火爆,但是没想到会这么火爆。
“那你看,从早上开业到现在,咱们的客人都没断过,小哥,还是你厉害!”