第五卷 第四幕日本料理

从摩根哈芬回来后经过一周。

回来后就是窝在研究所努力工作，和出门旅行之前一样。

我跟文官打听过黑色沼泽的事，但目前还没有下落。

因此，没有「圣女」出场的机会，每天都过着平静的生活。

既然多了些时间，下一件要做的事已经确定了。

那就是做日本料理。

我在心中立下这个决定后，卯起来解决休假时累积起来的研究所工作。

于是，在工作告一段落的某天下午。

这一刻终于来临了。

「终于要开始做了吗？」

「是的！」

我在研究所的厨房做准备时，所长就来了。

他还是一样眼尖地发现我要做新的料理。

我满面笑容地回答后，他便兴致勃勃地探头看我手边的东西。

「那就是妳一直在找的米吗？」

「对，在日本那边是当主食来吃的。」

装着白米的竹筐就立定于眼前。

我才刚量完米，正准备淘洗。

「还要花一段时间哦。」

「这样啊？」

「是的，米在洗过之后要泡水一阵子。」

我一边洗米，一边说明接下来的步骤。

告诉所长要多久的时间才会开始煮饭后，他便表示晚点再来，先回去工作了。

目送着他的背影，我突然觉得有点抱歉。

因为我这次没有把握能做得很好。

住在摩根哈芬的期间，我是有跟青澜先生那边的厨师学过煮饭的方法啦。

但还是和日本的做法有许多相异之处，让我很不安。

毕竟在日本煮饭的时候都是用电饭锅。

我只有过一两次用锅子煮饭的经验。

可以的话，我希望等试做成功后再请所长吃，但既然被他发现了也没办法。

那就努力一点，祈祷能顺利成功吧。

泡完水后，把米与适量的水倒入锅子里，然后点火。

虽然这一年来我控制火候的功力已经进步了，但还不到家。

在厨师们的帮助下，好不容易才炊煮起来。

「闻得到香味了呢。」

「是啊。应该再一下下就煮好了。」

我对不知何时回到厨房的所长这么说道。

由于没有时钟，只能依靠耳朵和味道来判断是否已煮熟。

我无意间扫了眼四周，发现除了所长之外，裘德和厨师们也都目不转睛地看着我这边。

连裘德也来了啊。

每个人都专注地盯着锅子的景象有点好笑。

我忍住笑意，决定也盯紧锅子的情况。

好，差不多可以了吧。

我稍微加强火候，仔细听锅内传出的声响。

听到啪滋啪滋的声响后，我便将锅子远离火源。

接下来只要闷饭就好了。

「好了吗？」

「还没好，一定要闷一段时间才行。」

「这样啊。」

「好了啦，您不要这么沮丧。我趁现在再做一道吧。」