第189章工部
清水巷最近的变化自然逃不过周围人的眼睛,不少住在这边的居民还来问过他们是在干什么,知道是卖关于吃食的生意不少人都没了什么兴趣,这附近吃食铺子多的是,估计这些铺子也开不长。
辛夷他们自然也想到了这一层,酒楼那么大的一个招牌在那儿不利用起来岂不是白费了,酒楼里有不少城西这边的客人,老早以前就在问什么时候可以在城西开一家分店。
现在知道他们东家在城西开了一条美食街不少老顾客都心动了,据说还有不少酒楼这边没有的美食。
开业前一天林知秋和宋予归一块到美食街逛了一圈,辛夷在旁边陪着,林知秋将所有的铺子都看完后满意点头,每间铺子都很干净,里面干活的人也收拾的很利索。
做吃食生意最重要的就是干净卫生,不说其他,铺面干净的店铺要比那些一眼看去就脏乱的生意要好。
辛夷他们也明白这点,所以在挑选人选的时候都只选那些收拾的很利索的人,顺便还解雇了两个不讲卫生的。
林知秋比较爱干净,选下人的时候也有这个标准,所以玉竹他们在挑选下人时都格外注意,发现邋遢的立刻解雇,但林府待遇好,月钱也高,谁也不想失去这份工作,都很注意自己的卫生,除了有些真的装不下去的。
话说回来,这次培训时还有一个重要项目就是卫生问题,头发要全都包进帽子里,口罩也要每天都带,勤洗手,不准留长指甲等等这一系列的习惯,全都要培养过关才行。
但也没什么人抱怨,来这边工作的月钱是从前的三倍,每个月要是销售额好主家还会单独给奖金,虽说看着要求多,但也比从前干的那些活计要轻松。
在场的这些人都知道主家的脾气,你要是好好干那自然有好处给你,说不定还能脱去奴籍,但要是偷奸耍滑抓到一次就不会姑息,被主家厌弃的奴隶之后也不会有什么要,最后的下场都不是很好。
宋予归让人弄了碗凉面给他尝尝,味道不错,拿出来卖是没有问题的,这家店还有钵钵鸡宋予归也拿了一份,跟林知秋两人分着吃完了。
宋予归今天跟着一块出来就是想来吃美食的,凉面只要了很小的一份,三四口就吃完了,拉着林知秋前往下一个摊位。
汤圆坐在小推车里捧着个小碗正在吸溜面条,昨天听见爹爹他们要来新开的美食街视察他就说要跟着一起,他知道这条街是专门卖好吃的,所以立马就跟阿爹撒娇说要一起来。
他还小不能吃太辣,做凉面的小哥儿给他弄的酸甜口的,汤圆很喜欢,端着自己的小碗吃的很满足。
店铺的人都知道今天东家会来视察,也会品尝他们做的东西,每个人都打起十二分的精神来应对,全都逛完一圈宋予归也吃饱了,汤圆的小碗里堆满了从各个店铺里拿到的吃的,鸡爪、炸鸡块、小笼包等等,手里现在还拿着一个烤肉肠在啃,嘴巴吃的油汪汪的。
林知秋拿帕子给他擦了擦嘴,“要慢慢地嚼,嚼碎嚼细了才能咽下去知道吗?”
汤圆吃的腮帮子鼓鼓,吃东西不能讲话,便点了点头示意自己知道。林知秋看他点头后便不再多说,转头看向旁边同样也拿着一根烤肠在吃的人,不过他的速度要比汤圆块,只剩着最后一截肠屁股。
宋予归看老婆看着他手里的烤肠以为他想吃,没有犹豫给他递过去,林知秋张嘴咬下,宋予归将竹签丢到一旁准备的“垃圾桶”里,这边不少东西都用得到竹签和油纸,这条巷子路程也不算断,要是随便丢在路上打扫起来也麻烦,便设置了垃圾桶。
所有一切都已准备妥当,只待明天开业!
赵晏清听说了林知秋美食街要开业的消息也跟周围人宣传了一波,听到是四时酒楼东家新开的铺子不少人都很感兴趣,都约着下衙之后要去逛一逛,赵晏清还约了他的上司韩以霈,韩将军。
他们这一支队伍是在韩以霈的管辖之下,就是那位脸上有疤的女将军,韩以霈平时操练他们的时候很严肃,但确实是位好上司,休闲时间也会跟他们打打闹闹,哪家有好吃的哪家新出了颜色好看的口脂胭脂,她也会跟他们分享。
所以虽说是上下级的关系但韩以霈跟他们的关系也是不错的,她也是个爱吃的,接到赵晏清的邀请没多犹豫就答应下来。
出门前犹豫了下还是将帷帽戴上,不然又有一堆人盯着她看,害得她都不能好好吃东西,要出门玩还特意换了身轻便的衣裙。
赵晏清他们还是第一次见她这个打扮,韩以霈走到他面前的时候差点没认出来,“将军,你今天这个装扮我还是第一次见,很好看。”
韩以霈笑了笑说道:“出去玩当然不能还穿着练功服,今天城西那边赶集,热闹着呢,你们也回去换身衣服再去吧。”
在场大多都是女子和小哥儿,虽说进了军营,但谁又规定了他们就不能爱美呢,听到韩以霈的话后全都回屋换了之前襦裙长衫,收拾利索了一群人才向城西赶去。
他们到的时候已经接近傍晚,夕阳开始慢慢沉下地平线,巷子里灯火通明,远远看去亮堂堂的一片,巷子内人头涌动,每家铺子前都有不少人在排队,旁边还有维护秩序的。
赵晏清是知道清水巷往年的生意的,冷清的不得了,人都没几个,原想着今天人不会太多,还想叫他们朋友们来跟着捧捧场,谁能想到这生意这么好!
陆丰年远远就看见自家夫郎,开心的朝他招了招手,跟宋予归打过招呼后朝他们这边跑来,“晏清!”
很快就跑到赵晏清面前站定,其他人在进来后就各自分开去找自己喜欢的去了,现在就只剩赵晏清和韩以霈两人,赵晏清挽着陆丰年的胳膊给韩以霈介绍,“以霈姐,这位就是我相公陆丰年,丰年这位是我上峰韩以霈韩将军。”
陆丰年朝韩以霈行礼问了好,韩以霈之前没少听赵晏清说起他相公,知道他俩新婚正是黏糊的时候,婉拒了他们一块出游的邀请自己去玩了。
赵晏清也没强求,京城治安很好,韩将军自己也是有真本事的,压根不用担心她。看韩以霈走远了赵晏清拉着陆丰年的手去跟林知秋他们会合。
今天开业顾清他们都来了,又赶上集市,整条街都热闹得很,小吃街逛完后还能去看看人家耍杂耍。
赵晏清跟他们打了招呼,林知秋朝他递了递手里的锅贴,“吃点不,你刚下衙估计饿了吧?”
他们几人都是爽快的性子,那天郊游后时不时就会约着出来玩,很块就熟络起来,今天也是几家人早就约好要出来玩。
汤圆和元宝他们都坐在自己的小推车里,他们现在都不算轻了,要是抱一路明天估计写字都会困难。
赵晏清很喜欢小孩子,之前陆丰年给汤圆他们准备礼物的时候他也会送一些,小孩子知道谁是真的对他好,汤圆他们也很喜欢这个爱笑的阿伯,元宝还给赵晏清分享了自己的果干。
赵晏清说道:“我原本还想着今天叫我朋友来帮着捧场呢,结果刚才我们在巷子口差点进不来,人好多啊,东西也好吃。”
林知秋拍了拍他的手,“谢谢你,今天集市人流量多,连带这将我们这边的铺子生意也给照顾到了,你要是喜欢就过来吃,不收你钱。”
“谢谢秋秋哥,你最好了。”赵晏清抱着林知秋的手臂晃了晃,他是家中最小的那个,从小就被宠着长大,对于比自己年长的人会下意识的撒娇,林知秋他们几个又是独生子,对于这个小他们几岁爱撒娇的弟弟自然也是会下意识的关照。
逛完一圈集市后每个人手里都或多或少买了几样东西,这一圈下来刚才吃的也消化完了,转道回美食街有吃了顿才各自心满意足地散去。
昨晚玩的尽兴,但第二天宋予归依旧要面对苦逼的上班生活,亲了亲老婆和儿子后宋予归出发上班,今天不去工部,直接去船厂看蒸汽船的建造进度。
蒸汽船现在已经在进行最后的收尾工作,但越是这种时候越不能放松,他们现在每天都会去查看,防止有什么意外。
他这段时间都在船厂这边,五月的天太阳也挺毒的,他晒黑了好大一截,黑亮黑亮的,跟他老婆站在一块肤色差更加明显。
他属于黑的快白的也快的那种,今早出门林知秋得知他还要去船厂的时候给他拿了一顶帽子让他遮一遮太阳。
门口的时候正好遇上叶清,叶清手里还拿着刚买的锅贴,“早上好,要不要来点?”
宋予归摇了摇头,“不用了,我在家吃过了,今天怎么是你自己买的早餐?”
叶清咬了一口锅贴说道:“昨天去清水巷吃了之后还想吃,今早特意拐去那边买的,你家这些铺子做的东西都太和我胃口了。”
宋予归说道:“多谢叶兄照顾生意。”
“那里那里,还是你们家做的好吃我才去的。”叶清说道,“走走走,先去看船去,这一到最后的关键时期我就紧张。”