第95章酒文化

第95章酒文化

两个人面面相觑，不知道苏筱这么着急喊两个人做什么。

不过眼见着苏筱不见了，宋佳肴连忙推着龚子昭往前跑，随后就看见苏筱正挤在一条队伍的前面，而后面是长长的人龙。

苏筱朝两个人招招手：“快去排队，这个促销的一个人只能买一份。”

宋佳肴这才看见，前面是促销牛肉的，而且看起来肉质很新鲜价格还便宜，只不过每人只限买一小盒切好的。

“这牛肉不错，我们买点，晚上我给你们做红酒牛肉。”龚子昭看了一眼那牛肉的肉质说道。那牛肉看着就色泽就特别新鲜，而且从一旁工作人员用刀切时候看，肉质也非常有弹性。

“好，我们也去排队。”宋佳肴看了一眼队伍，这会儿牛肉虽然刚摆出牌子促销，但是人已经排了不少，连忙推着龚子昭站到了后面去。

因为苏筱排的早，正好人家翻出牌子她就跑过去了，所以很快就拿到了，而宋佳肴和龚子昭还在排队，所以苏筱一个人又去转她自己旅游需要带的东西。

等苏筱买的差不多了，宋佳肴和龚子昭才拿到两份牛肉，虽然每份都不算太多，但是三个人的加一起也不算少，再搭配些别的也是一顿不错的晚餐了。

“东西买的差不多了，不过晚上要做红酒牛肉的话还要去买瓶红酒，家里没有红酒。”宋佳肴说着四下看看，见牌子指着酒品，便往酒的柜台方向走去。

到了酒品专柜，这里红酒的种类很多，宋佳肴对酒类并不是特别熟悉，用的最多的大概就是料酒了，所以看了一眼货架上的红酒犯了难。

倒是苏筱朝着其中一瓶酒径直走了过去，指着那瓶酒对宋佳肴说：“用这个吧！这个我喝过，这种酒特别好喝，做起菜来肯定也不差。”

宋佳肴推着龚子昭两个走了过来，宋佳肴半疑惑的拿起酒瓶看了看：“是嘛？我不太懂。”

龚子昭笑笑说道：“这种酒是黑皮诺葡萄酒，是由一种紫黑色颗粒很小又紧密的葡萄酿造的。这种酒是属于红酒中的公主，它的口感细腻，带着樱桃和覆盆子的味道，因为颜色比较淡，所以被称为公主酒。这款酒对于女生来说，口感确实更容易接受，也是最配中国菜的酒。”

听见龚子昭这么说，苏筱扬扬头：“佳肴，你看，龚师兄都说了，这款酒适合中国菜，我们就用这个吧！”

宋佳肴刚准备接过来，龚子昭却把这瓶酒从苏筱的手里拿了出来：“不过我们要做的红酒牛肉是法国菜，这个不适合，下次你们吃中国菜的时候可以选这个酒来搭配。”

“喔！那我们要用什么红酒呢？”宋佳肴觉得最近对法国菜的理解又加深了不少的同时，现在也明白一些别的知识。

龚子昭没有马上回答，而是一双眼看向酒柜，最后眼神定在一款酒上面，伸手指着那瓶酒说道：“如果说最适合的应该是用这个，赤霞珠，这款酒是源自法国波尔多的红酒。”

宋佳肴拿起那瓶红酒看了看，正要往推车里放，龚子昭却又开口说道：“不过我们做菜，不是那种需要顶级食材的料理赛一般不会选用这么高档的红酒，只要普通的赤霞珠就可以了。”说着，龚子昭让宋佳肴把那瓶放下，指着旁边一瓶说：“要这一瓶就可以了。”

“如果说黑皮诺是酒中的公主，那这赤霞珠就是酒中的绅士，赤霞珠属于浓郁型的红酒，用来做我们今天这道红酒牛肉再适合不过了。”龚子昭把后面拿到的那瓶价格相对比较便宜的红酒示意宋佳肴放进车里，随后三个人去酒柜台结账。

因为酒是单独结账的，等结账之后三个人又推着车转了转，这才大包小包的回家。

不过推轮椅出来的好处马上就体现了，那就是轮椅下面有一个可以放东西的地方，买的比较重的东西干脆就塞在下面，手里只拎了一些苏筱准备出去玩带的膨化食品，这些东西占地方大却不重，所以直接拎在手里。

回到家休息了一下，龚子昭去做饭，苏筱就在收拾明天她去旅游要带的东西。

宋佳肴正整理房间，手机响了起来，是钱雪。

“佳肴，中午想吃什么吗？叫上龚老板一起。”钱雪知道龚子昭住在这边自然不会把他落下。