第43章豆腐2

第43章豆腐2

棉棉把提前调好的汤汁放进盛豆腐脑的碗里，撒了一点核桃和花生碎，一点香菜沫和小葱花，赵安国的碗里放了红通通的辣椒油，棉棉自己的则没有放辣椒。红的辣椒，绿的菜，加上焦香的核桃和花生碎，赵安国接过女子递过来的碗，端在手里，还没吃，光闻着都香。

棉棉转身又从锅底下掏出刚才给赵安国烤的馍馍。

“给。”

赵安国接过馍，端着碗，蹲着吃开了。棉棉给拿了个板凳，人家就不用。

吃完豆腐脑，赵安国长舒一口气，嗯，好吃。

软滑滑的，最主要的是女子味道调的好。

时间还有些，棉棉中午打算做烩饼吃，家里种的菜菜都可以吃了。

赵安国根本就没让自己女子动手，笑话，他在家呢，还能让娃干活。问清楚后，直接打发女子练字去了，自己就忙开了。

棉棉估摸着时间差不多了，让赵安国打开豆腐框子对比着看。棉棉没想过会做失败，毕竟以前是做过的，只是如今家伙简陋，条件不好，肯定会存在做好与不好的问题。

三框豆腐，都是白嫩嫩的，区别是第一框，有点软趴。第二框看情形是最好的了，第三框则是有点硬了。

等何月香中午回来的时候，看到豆腐脑，惊讶极了：“哪来的？”。

赵安国糊弄着何月香：“一早去乡里给你买的！”

何月香点头，吃了一口。

“哎呀，这家豆腐脑真好吃，你没多买一碗？”

拉着棉棉和赵安国要尝一口。

棉棉指指碗，何月香看到辣子这才做了罢。

赵安国则是对着自己媳妇说：“你自己吃，我们都吃过了。”

何月香捧着碗舍不得一下子吃光，小口小口的吃着。

手艺得到肯定，是让赵安国觉得高兴的事。

“真的好吃呀？好吃你就多吃点，家里还有呢！”

何月香连着吃了三碗豆腐脑，这才意犹未尽的放下碗。

豆腐脑这东西，吃着听着多，其实不抗饿。

吃完了东西，何月香这才发现俩儿子还没看见呢？

“小文和小武呢？”

“去老屋那边了，应该快回来了！”

正说着就听见小文和小武说话的声音传来了。

俩进了门后，异口同声的说：“爸，我们还能再吃一碗不？”

赵安国看看剩下的，勉强还可以够小文和小武一人吃几口的。

索性全弄出来，一人给又调了一小份。

何月香目瞪口呆“你这是买了多少豆腐脑？”

小武给漏了馅：“这是我爸自己做的！”

何月香从没听自家男人说过自己会做豆腐，咋还忽然之间，居然会做豆腐了。

“你会做豆腐？这是自己做的？”

何月香怀疑，这个需要确定一下下。

赵安国点点头：“都是让你们想吃豆腐给逼的，棉棉在哪儿看了个方子，我们尝试了一下。不知道豆腐咋样？豆腐脑是能吃。”

“小文、小武，你俩把豆腐脑拿过去，你爷奶，他们都尝了没？咋说的？”

小文和小武放学后回家后，棉棉就给他俩一人弄了一小碗豆腐脑先吃了。

然后赵安国安排着他俩，端着豆腐脑，还有自家种的香菜和小葱，让他俩送老屋那边去了。

小武嘴皮子利索的很：“都说好吃。”

赵安国洋洋得意的神情是按都按不住。眉毛都要飞起来了。棉棉就奇了怪了，当初，赵安国做出那么漂亮的木匠活计的时候，也没见他是这个神情啊。

何月香听到自家做豆腐了，问清楚放哪儿后，跑出去看了一趟。

“就那样放着就变成豆腐了。”

这个赵安国也是第一次做，心里也没底。就去看棉棉了。

棉棉点点头“放着。”

虽然大家都已经吃过豆腐脑了，但是中午的烩饼大家照吃不误。

何月香一边吃，还一边同赵安国讨论着：“这豆腐脑吃着滑的很，和以前吃的不一样，没有那种豆腥味不说，也不涩。”

赵安国点头。他也不明白其中的原因。

这个棉棉是知道，现在大家都是用卤水点的豆腐，吃到嘴里，就有股涩苦豆腥味，也没这个细腻。

对于烩饼，何月香直接吃了两碗。