第66章关于烧烤
这俩兄妹绝对是都有一颗大心脏。心不大,都活不到这会。
一大早在这儿烤鸭子,这玩意不腻么?
不过这年头都缺油水,自己一早上还吃羊肉呢,得,没什么好说的。
“二哥,你来的正好。
这鸭子快烤好了。
我跟你说哦,这可是我从城里跟人饭店老板学的,保证好吃。”
周卫国瞧了瞧成色,的确烤挺好。
这丫头还有这本事?
“行啊,妹子。这手艺以后能自己开个烤鸭店了。”
刘玉凤得了夸奖,眼睛一亮:“是不是?我也这么想的。
等以后我要开个专门卖各种肉食的店。
我跟我哥说,他还笑话我呢。”
周卫国摆了摆手:“你别听你哥的。回头弄个烧烤摊也能赚钱。”
“二哥,什么是烧烤?”
烧烤……
这东西,现在好像还真没有专门的烧烤店。
你要去吃饭,烧鸡,烤鸭这些,哪怕是烤羊腿,酱牛肉,各种卤味,这些有钱你都能吃到。
但你要撸串,还真就找不着地儿。
周卫国把烧烤什么的大致给刘玉凤讲了一遍,以及卖点在哪,该怎么去操作。
创业之初,烧烤摊是哥几个最常去的地方。
啤酒烧烤,一顿下来,整个人都觉得通透了。
这也是为什么他们成功之后,还会去路边烧烤摊的原因,那是梦开始的地方。
放纵一回,把自己弄到这个年头了,周卫国心情很复杂。
刘玉凤听的很认真,看得出来,她对这个事情很感兴趣。
用周卫国的话来说,那就是万物都能烤。
羊肉串,牛肉串,五花,大腰子什么的,听着就流口水。
“你要有兴趣,哥回头让人帮你打个烧烤用的那种炉子,咱回头试试。”
“好呀,谢谢二哥。”
刘大头一直在听周卫国说话,心里也有些意动。
现在的小吃摊都是什么?
糖人,糖葫芦,馄饨,面条,饺子包子这些。
这要是弄个烧烤摊子,肯定能吸引不少顾客。
毕竟不是每个人都舍得花九毛一块的买一斤肉的。
到时候这些肉串,五分一毛的一串,烤好,撒上料,买来解解馋最好不过。
大有可为。
烤羊肉串的出名,还得归功于陈佩斯跟朱时茂那个《羊肉串》的小品,那小品是八六年上演的。
距离现在还有三年呢。
因为这个小品,那个带着蹩脚口音的新疆烤羊肉串,风靡全国。
烧烤摊烧烤店正儿八经兴起,那得是九十年代初期了。
所以现在弄个烧烤店,似乎也不错。一步先,步步先。
当然,也仅仅只是想想,他还没想过要涉足餐饮行业。
要做也得做平台,这玩意他熟啊。
“光顾着说话了,差点忘了正事儿。
大头,这是这半个月的分红,两千块钱。
你这本钱算是回来了。”
刘大头有些惊讶:“这么多?这不对啊,虽然咱们收废品,卖产品,但利润应该没那么高才是!
再者,你之前投入那么多本钱,你小子该不会是拿你自己的那一份贴补我吧?”
周卫国笑了笑,总不能解释说自己要超十倍返还吧?
刘大头看他不说话,以为自己猜中了。
想都没想,把两千块钱又塞给了周卫国。