第82章:谭家菜 - 四合院:开局就看到傻柱的结局 - 冰水之别 - 都市言情小说 - 30读书

第82章:谭家菜

何雨柱没有立马动手,而是将这些东西都看了个遍,统统都收录到系统商城:“以后我不缺山珍海味了。”谭家菜招牌菜之一:黄焖鱼翅。

选吕宋黄整翅,先冷先热泡透等等一系列很繁琐的步骤,前前后后要花六个多小时,如果真要这样来,那都要等到下午了。

为了赶在中午上菜,何雨柱通过系统,改变了一些步骤,将时间缩短至两三个时间。

谭芳璟时不时的过来看半天。见何雨柱处理手法有异,也不多言,就静静看着。

回到客厅,谭芳璟摇摇头:“他做的是我谭家菜,但手法却截然不同,他家爷爷可能还真有点真本事。”

娄晓娥紧张道:“妈妈,那傻柱家这算不算偷师学艺?”

聋老太太不解的看向谭芳璟:“什么偷师学艺,我家傻柱可是实诚孩子,不会偷的。”

娄晓娥拉着聋老太太:“瞧把你急的,这事算不到傻柱头上,要算也算他爷爷头上。”

聋老太太看向娄远帆:“娄娃子,你说说这是怎么回事?”

听到聋老太太喊自己“娄娃子”,娄远帆笑了笑:“自从我成家立业后,已经几十年都没听别人叫过我娄娃子。”

聋老太太倚老卖老:“在我眼里,你就是个孩子,我叫你娄娃子有问题吗?”

娄远帆笑道:“没问题,当然没问题。”

随后,娄远帆就将事情前后因果讲了一遍。听完娄远帆讲完,聋老太太保证道:“傻柱是我看着长大的,你的手艺全都是他爸传下来的。至于他爷爷的事,这事不应该扯到后辈…”

谭芳璟明白聋老太太的意思:。放心吧老太太,我都想好了。如果他做的不如我,我会劝他以后不要做谭家菜,免得污了谭家菜名声。”

“如果比我强,我就把他介绍给我大哥,认他做个徒弟什么的,毕竟谭家菜是我谭家自创的,被人偷学,比谭家做的还要好,对我谭家有影响。如果让何雨柱当徒弟,那这事就说的过去。”

聋老太太有些担忧:“你大哥好不好说话?傻柱刚从里面放出来,不会又要闹什么幺蛾子吧?”

谭芳璟安慰道:“放心吧,我大哥好说话的。”

对于何雨柱进去的事,娄远帆夫妇从女儿娄晓娥那里知道。

聋老太太白了娄晓娥一眼:“你家真是有个好女婿。”

听到聋老太太这阴阳怪气的话,娄远帆尴尬的赔笑:“大婶子,这事我昨天听晓娥说过。。”

聋老太太一怵拐杖:“厨子会缺嘴吗?厨子这行业,最不缺嘴了,傻柱没必要去偷一只鸡吧?”

“傻柱多老实的一个孩子,怎么会做贼了。”

聋老太太看向娄远帆:“我怀疑这一切都是你家那好女婿联合院里的贾张氏,易中海给傻柱下套。”

聋老太太指着娄远帆:“当初你因为许大茂成分好,将娥子许给许大茂,我就不同意。”

听了聋老太太的话,娄远帆脸都阴了下来:“如果真如大婶子所说,我打断大茂的腿。”

身为当事人的娄晓娥出声道:“老太太,你这就偏心了,你这就是明显偏向何雨柱。”

“这事我和大茂是有错,但我和大茂没想到事情会闹到这样子的,我们都以为赔钱就了事了。”

“再说了,这事最主要还是一大爷和贾张氏上下窜动,是他们揪着何雨柱不放的。”

娄远帆眉头也皱成川字,他接触的人和事都比一般人要高一些,明白一些常人不明白的道理:“一只土鸡一般都是在一块到三块之间不等,这不构成量行,只能算邻里间的小矛盾,怎么会进去呢?”

娄晓娥摊摊手:“谁知道呢,反正就进去,刚放出来没几天。”

他们打死也不会想到,何雨柱是因为袭敬和暴力亢法进去的。

中午!

黄焖鱼翅、清汤燕菜、扒大乌参、草茹蒸鸡、柴把鸭子、银耳素烩、银耳汤全都端了上来。

眼前七道菜色香味俱全,谭芳璟暗自点头:“没有辱没谭家菜的名头。”

厨子非主家请,一般都不上桌的。

菜端上来后,何雨柱自觉后退,要回厨房。

娄远帆招手:“柱子,你也别回厨房了,跟我们大家一块吃吧。”

看到这一桌子菜,娄远帆对何雨柱的称呼也改变了,变的亲切些。

何雨柱用围裙擦着手:“这恐怕不好吧,厨子不上桌这是规矩。”

谭芳璟笑道:“还有个规矩就是,主家请,厨子不能辞。”

“那行,我先把围裙解了。”

何雨柱解下围裙,拿了一副碗筷就上桌了。

娄远帆看向谭芳璟:“你是行家,你先品尝一遍。”

娄远帆看向聋老太太:“大婶子,我们先等等。”

聋老太太明白,点点头表示没问题。何雨柱则是一头雾水,但娄远帆都这么说了,他也不好意思动筷子。

谭芳璟以黄焖鱼翅开始,以银耳汤结尾:“这些菜是味都很正,比我这个谭家人做的还好。”

何雨柱也没多想:“多谢夸奖。不过这一切还得是食材上乘,准备的到位,我只是加工一下而已。”

得到自家老婆的肯定,娄远帆拿起筷子:“开吃开吃。”

谭芳璟扯了一个鸡腿给聋老太太:“大婶子,这鸡腿肉嫩酥松,不用多嚼,你吃绝对不会塞牙。”

听到谭芳璟夸奖,聋老太太也跟着高兴,仿佛夸自己一样:“就我这仅剩的几颗门牙,我还能塞牙吗?”

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