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第186章发现事情

第186章发现事情

另一边,白苗苗一直记挂着酒楼里的事情,今日找了一个机会想着说回去巡查一下。掌柜的一看到白苗苗回来,赶紧迎了上去,“小姐,你怎么回来了?”

这会,还没有到饭点,酒楼里人也不是很多,苗苗四处环视了一下,语气很是平淡,“今日无事,想着说回来看看。”

掌柜的一直跟在苗苗身后,苗苗感觉有点不太方便,赶忙说到,“没事,你先忙,我去后厨看看。”

正好自己还有事情要处理,见状,掌柜的也就不一直跟着了,“好嘞小姐,你去吧。”

苗苗刚来到后厨,就看到一个小二把蔬菜什么的给搬了进来,“这是今日刚采购的蔬菜么?”

一看到白苗苗过来,这个店小二脸上有一闪而过的恐慌,但是很快的就被隐藏好了,很是恭敬地样子,“是的小姐,这是今日我专门去市场上采购的。”

苗苗也未多言,只是走了过去,“是吗?我看看。”

一看到这一幕,这个店小二很是慌张的拦着了苗苗,“那个小姐,这都是我已经准备好的,没有问题。”

总感觉今日这店小二有什么奇怪,但是苗苗也没有多想,“我知道,我就是看看。”

但是这小二就是在前面拦着,也不让苗苗过去,脸上的表情,很是紧张,“小姐,后厨这地方有点乱,您先出去,等我收拾好之后在进来吧。”

看着这一幕,就算是苗苗再傻,也知道这是怎么回事了,笑了一下,“嘿,你今日这可是有点奇怪啊?我平日里又不是没有来过这些地方,今日你为何如此这般?莫不是有什么事情?”

一听这话,小二额头上开始冒汗,说话也是结结巴巴的,“啊……没有没有,这怎么会呢。”

苗苗一把推开了这店小二,“让开,让我看看今日你买的这些东西。”

看着苗苗走了过去,店小二很是无奈,“小姐,我……”

但是已经晚了,苗苗翻看了一下这些蔬菜,就已经意识到了问题的严重性,生气的说到,“这就是你今天买的?这就是你采购的?”

店小二低着头,一言不发。

拿起来这些所谓的新鲜蔬菜,苗苗很是生气,“你自己看看这些东西,已经这般不新鲜,你还买回来?难道说想要让客人吃了拉肚子吗?”

今日若不是自己回来巡查,也不会发现这些事情的,表面上看起来这些蔬菜很是新鲜,但是下面的那些都已经蔫巴了,一看就不熟今日新鲜的。

看着苗苗脸上那严肃的表情,店小二扑通一下跪在了地上,苦苦哀求,“小姐饶命啊,小的也是一时被猪油蒙了心,这才做出来这些事情。”

这件事情,是苗苗最不愿意接受的,同时,也是最无法容忍的事情,一脸的严肃,“说,这是你第几次做这样的事情了?”

掌柜的也是因为听到了后厨的声音,这才赶紧的跑了过来,看到面前的一幕,心中有些奇怪,“小姐,这……这是怎么回事啊?”

苗苗深呼了一口气,强忍着内心的怒火,“掌柜的,若不是我今日回来,我还不知道这件事情,一直以来,我都跟你说,我们酒楼,一定要注意客人的用餐,食材要新鲜,可是你看看他买的这些东西。”

一听这话,掌柜的赶紧去看了一下,这一看,确实是吓得不行,赶紧解释,“这……小姐,这是我没有做好,是我失察,还希望你可以恕罪。”

因为这几日酒楼的生意好,自己一直在前面忙活,都没有时间来后厨看,更是不知道竟然发生了如此这般事情。

苗苗自然知道这件事情跟掌柜的没有什么关系,于是看着地上跪着的店小二,严肃的说到,“你说,这是你第几次这样做。”

事已至此,小二心中明白,这件事情,自己也是瞒不住了,只好一五一十的说了出来,“小姐,我跟你保证,不对,我发誓,这就是我第二次,我只是想要贪污一点银子,是我不好,是我不好,还希望小姐您大人不计小人过,可以原谅我这一次。”

说实话,这店小二在这里也是很长时间了,对他的印象还算是不错,只是未曾想到,今日竟然发生了这番事情,无奈的摇了摇头,“你要知道,我们做的事食物,若是食材不新鲜,客人很容易拉肚子啊,到时候,我们酒楼要如何运营下去。”

这店小二也是因为一时鬼迷心窍,才做出来了这样的事情,此时此刻,面对白苗苗,早已经后悔的不行,“小姐,是我不好,是我做错了,我跟你保证,这是最后一次,日后我一定会将功补过的。”

事已至此,苗苗心中明白,自己就算是一直责骂,也还是没有什么用的,从口袋里掏出来了一些银子,递给了小二,“拿着钱,重新去买一些新鲜的蔬菜。”

看到这一幕,小二简直是激动的不行,赶忙站了起来,“是是是,我这就去,这就去。”

店小二离开之后,苗苗看着掌柜的,很是无奈,“掌柜的,我感觉我们要商量一下这件事情了。”

今日发生的事情,掌柜的完全没有想到,此时此刻,自己也是很难受的,“小姐,我也没有想到会发生这样的事情,还真的是出乎了我的意料。”

小姐在进宫之前,一直在交代,一定要看好店,现如今,竟然发生了这些事情,掌柜的都感觉自己无法面对小姐了。

其实今天发生的这件事情,确实是要苗苗很痛心,“说实话,我也未曾想到,有一日我们酒楼里竟然发生了这样的事情。”

“你应该知道的,我一直强调的就是饭菜的质量问题,若是饭菜的质量不过关,那么我们酒楼的生意又怎么会一直红火?”

这里的人,都是自从酒楼开业,都一直跟着自己的,现在竟然因为一点蝇头小利,做出来这般事情,确实是要人难以接受。

面对白苗苗,掌柜的也不知道要如何开口,心中满满的都是愧疚,“这一点我明白,只是这一次,我没有监督好,下次一定注意。”

掌柜的实在是没有想到竟然在自己的眼皮子底下发生了这样的事情,还好目前没有什么大事,要不然啊,自己真的是不知道要怎么办了。

现如今,也不是追究谁对谁错的问题了,苗苗思考了一下说到,“是这样的,我感觉,我们酒楼要实行一种制度,奖惩分明。若是有人犯错,那么就处罚,若是做得好,咱们就奖励。”

听到这个法子,掌柜的很是赞同,“对,这个方法不错,相信这样子,一定可以有效果的。”

这样子一来,就不需要在担心会有人偷懒或者是做错事了,因为这是关乎到个人利益的问题。

话虽然是这样说,但是苗苗仍然觉得不放心,“话虽如此,你还是要注意,实施的过程中,千万不要出现什么问题。”

今日发生了这样的事情,对于苗苗说的话,掌柜的丝毫不敢反驳,爽快的就答应了,“我明白,明白。”

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