第48章这里不让摆摊(捉虫)
鸭子似乎感觉到了死亡将要来临,梗着脖子扑簌着翅膀,孙淼本来想直接在院子里面动手的,结果看到了邻居家的小妹妹就在旁边。
这段时间,孙淼也知道了小妹妹的小名。小妹妹的父母都管她叫开心,大名肯定不是这个,但这个朴素的名字代表了她父母最质朴的心愿——想要她开心快乐一辈子。
开心站在旁边,孙淼也不好直接对鸭子下手,只能拿出糖果哄着开心回去,还答应晚上请她吃好吃的,开心才高高兴兴拿着糖走远了。孙淼拿着鸭子和盆子,到了屋后面没人的地方,才麻利的动手。
这点血,孙淼也没浪费,全都装了起来。然后娴熟的拔毛、分块,等全部做完之后,再把处理剩下来的东西装进厚实的塑料袋,准备一会儿再扔到垃圾站里面。
这之后,孙淼就开始进行下一步:煮鸭汤。
这个汤是鸭血粉丝汤要用的,可以说,一份鸭血粉丝汤鲜不鲜,全看这一锅汤吊得怎么样。孙淼的刀工极佳,拿出了一柄系统提供专门剔肉的剃刀,三下五除二就把鸭肉剔得干干净净,只剩下鸭骨头来。
这些鸭骨头,孙淼直接放进了大锅里,然后开炖。
这之后,就需要时间来发挥功能了,经过漫长的炖煮之后再进行过滤,重新加入调料熬制,如此才能煮出诱人的高汤。
孙淼在这过程中也没闲着,而是做了其它事情,比如制作粉丝之类的工程。制作粉丝的话最后一道工序需要很长的时间,那就是——晒干。天气好的情况下也需要二十四小时,孙淼怎么也没那个时间等它晒好。
现代科技则将这一过程大大缩短了时间,系统给孙淼提供了烘干箱,就是在这周摆摊结束之后,会把烘干箱给收走。
金陵鸭血粉丝汤用的粉丝是出产于当地的红薯粉丝,红薯粉丝晒干之后有些微泛黄,闻起来还有一股淡淡的甜味和清香,孙淼买了红薯回来,清洗、磨粉,都一点点来。
她买了很多红薯,因为接下去七天,她也不可能每天都大早上起来做粉丝,所以要提前把粉丝全给做好。
一个个小步骤都不错,才能让最后的成品达到大师级别的水准。孙淼从早上就起来干,中午随便吃了点,下午继续干。中间还把做鸭货的卤汁给做上……也亏得她锻炼了六个月已经是熟手,不然也不可能这么一心多用。
等到下午太阳下山,孙淼才算收工。
做了这么多活,孙淼站起身的时候只觉得自己的腰都酸痛,她揉了揉自己的老腰,闻到了家里面小厨房传来的卤汁味道。老鸭汤其实也很香,但卤汁味道重,将老鸭汤的香味盖了过去。
这会儿功夫,屋里的大锅上正在煮制鸭货,香味更是直接飘了出来。孙淼一直估算着时间,时不时还进屋看两眼,确定差不多了,就将卤汁里面的鸭货给拿了出来,放到不锈钢的盘子里,盖上保鲜膜,放到了冰箱里面冷藏。
这会儿功夫,正好大院里的邻居要么下班刚回来,要么正准备起床去上班。孙淼做的卤汁太香了,直接盖过了周围所有人家做菜的香味。尤其是开心家,别人不好意思来问,但是开心和孙淼关系好,她妈妈也有那个胆子过来询问下。
“哟,小孙,做什么呢?闻起来真香。”
“做了点卤鸭货,上午还答应开心的,我冰镇一会儿更好吃,一会儿给你们送过去。”
“这怎么好意思呢。”
“没事,就当先帮我尝尝味道了。”
开心妈最后也没拒绝,空气里还飘着诱人的香气,她闻着都不由吞咽了一口口水,她点点头,感谢了孙淼。
孙淼晚饭就吃了自己做的鸭血粉丝汤,味道和空间里的还是有些许差异的,毕竟系统提供的鸭子确实好,哪怕有些鸭子参差不齐但那也是为了锻炼孙淼挑鸭子的能力。
她后面总能挑到最好的,做出来的鸭血粉丝汤也越来越好。这批发市场里面商贩卖得,就肯定没有系统空间好。
到了9点,孙淼感觉鸭货卤得差不多了,拿出来给开心家送过去一些,其它的则留着准备明天卖。开心听到孙淼来送吃的,高兴坏了。她从椅子上下来,蹦蹦跳跳来到孙淼跟前,还给她送了棒棒糖。
“给我的呀?”
“嗯!”
开心重重点了一下脑袋,孙淼不由笑了起来:“谢谢开心。”
开心爸妈在尝了味道之后,还特意给孙淼发了消息,详细夸奖了这次鸭货有多么好吃,孙淼一定能够大卖特卖。孙淼表示了感谢,又收到了房东的消息。
她总是在院子里面做菜,这回就被人报告给房东了。孙淼想了想,打字回复房东:“不好意思,我会注意的,尽量不打扰到别人。我这儿今天煮鸭子剩下一些鸭肉,煮的软烂没什么味道了,人是肯定不能吃的。我记得我看到过你家养的狗,如果不嫌弃的话,我把这些鸭肉送给狗狗吃。”
孙淼想了想,还特意补充了一句:【一开始没加调料的时候放的,也没有放盐,狗狗吃没事。】
俗话说拿人手短吃人嘴软,孙淼这招讨好小狗狗,也顺便拿捏了房东。房东挺爱狗的,一听这话立马上钩:【那多不好意思啊,麻烦你了。】
【不麻烦,我明天出门的时候把东西放在塑料袋里,放到你家门口。】
搞定了房东之后,孙淼却忍不住叹了口气:“租房子就是这样,要是有自己的房子就好了。”
系统鼓励她:【房子会有的,你追到苏瑞希,甚至还有大别野。】
没等孙淼说它,系统就跟猜到孙淼要怼它一样,提前发布了任务。任务都是大差不差的,这次的摆摊时间也是早七到晚七,只是地址换了个位置。
那地方叫做“灵山路188号南门西侧第二根路灯下”,孙淼都懒得吐槽了,也不知道系统到底是多喜欢这根路灯。孙淼接到任务之后,顺便在自己的朋友圈和群里发了这条消息:
【从明天开始摆摊一周,时间为早七点到晚七点,地址是灵山路188号旁,这次卖金陵鸭血粉丝汤和卤鸭货,鸭货限量供应哦~】
孙淼发完了这句话,想了想,还是点开了苏瑞希的头像,单独发送了一遍。
顺便问了一下:“明天你要过来吗?这里看起来离你公司挺远的。”孙淼刚收到任务的时候就打开手机搜索了一下地址,从自己这里过去要多久、从苏瑞希那边过去要多久。
她意识到,这里离苏瑞希工作单位很远。
过了一会儿,苏瑞希回答:【没关系,很巧,这段时间我要去那边谈业务,正好。】
孙淼看到苏瑞希发的这条消息,坐不住了,从床上坐了起来。她的小脑瓜子不聪明,但也不是小笨蛋。一次两次是巧合,三次四次就不一定了。她马上意识到,系统肯定是故意的。
“你干嘛呀,没必要这样的。”
【我听不懂你在说什么。】
“系统!”孙淼有点生气,虽然系统是为了她好,但也没必要这样做啊。要是苏瑞希也想多点,会不会觉得自己是调查她,特意离她这么近。
系统见孙淼生气了,沉默了一会儿,才解释:【第一次不是故意的,那位置是随机的,的确是你们俩的缘分。后面你说你喜欢她,我也想帮帮忙。】
孙淼在这一刻,还听出了系统话音里面的一点委屈,她叹了口气,觉得系统就像是好心办坏事的小孩一样。孙淼也说不了它太多,毕竟……人家是真为了自己好啊。
想了想,孙淼只能说:“算了,下次别再这么干了。不然苏瑞希还以为我是什么变态,天天跟在她后面、还偷偷摸摸窃取她的商业资料呢。”
系统答应了,孙淼才躺在床上,玩了会儿手机之后,她才睡了过去。