第46章举荐掌柜

苏毅看到鱼帮现在发展的不错，赶着驴车放心的回家了。能够有上百号人为自己所用，并且还可以自给自足。有了这些人以后做很多事情都会很方便。

刚回到家里在，苏良告诉苏毅：“少爷，听说曹管家被曹家给赶出来了！”

“哦？这事确定吗？”

“是真的，这么大的事情乡下都传开了！说是曹管家吃里扒外，惹怒了曹家主人！”苏良说道。

“这是好事啊，以后就不用担心在背后给咱使坏了！”苏毅微笑着说道。

心里暗道：曹远鹏做事还挺快的，这才没几天就解决了曹管家。

离开曹家之后，曹管家不过是一个普通的老头而已，苏毅也懒得再去教训他。以后没有了这么好的活计，怕是连生活都成了问题，根本不用自己动手。

现在苏毅的心思都放在了阿胶上面，再有个七八天的功夫，阿胶就能完全做好了。到那时候，才算是真正的可以赚大钱。

另外从周文泰那里得到消息，既然在别的县城里站稳了脚跟，鱼汤馆还是要开过去的。

苏毅又赶着马车去一趟城里。

鱼汤馆的生意依然不错，即使不在吃饭的时候，都有过往的人饿了来喝一碗。

“东家来了！”祖魏然和俞志业过来行礼。

“恩，先坐下吧，我有点事情想问问你们二位！”苏毅说道。

“什么事情，东家尽管说！”祖魏然连忙说道。

“是这样的，咱们鱼汤馆的生意的确不错。但是毕竟是小本生意，能够赚的钱实在有限。因此我想将馆子开到附近的县城里去。

但是可靠的掌柜和账房不好找。不知你们可有好的人选给推荐一下！”苏毅说道。

“到外地开馆子，这是好事啊！我们倒是认识一些朋友，要是做大掌柜的确本领不够。不过咱们鱼汤馆事情并不复杂，一般的掌柜足以胜任了！”祖魏然说道。

俞志业也点点头，很是赞同祖魏然的看法。

看似鱼汤馆里的生意十分忙碌，但是卖的东西十分单一，除了鱼汤就是贴饼子。掌柜的最多管理一下伙计，其实事情并不多。

就连账房也十分的轻松，没有复杂的账目。

“既然有合适的人那就太好了。别的要求不高，人只要踏实可靠即可！”苏毅微笑着说道。

“这点东家尽管放心，我们既然给东家推荐掌柜的，自然是要保证人品的。”祖魏然说道。

“那好，我打算先开两家店面。你可以先让他来这里跟着适应一下，从一开始来就算工钱。等到铺子找好之后，可以立刻开业！

至于待遇，就和你们一样！”苏毅说道。

“那行，我这就找人给他们捎信，让他们明天过来！”祖魏然点头说道。

解决了人的问题之后，苏毅回到家里跟苏良说了一下去富阳县和桐庐县开设分店的事情。

“少爷要去外地开分店的确是好事。不过重要的是做好人选才行，没有好的掌柜和账房肯定不行！”苏良思量片刻说道。

“这事不用担心，我已经专门问过祖掌柜了和俞账房了，他们会给举荐的！”苏毅说道。

“既然有他们举荐，肯定是没问题的！”苏良放心的说道。

古代人举荐掌柜，十分讲究。因为举荐人是要对被举荐人的品格是要做担保的。倘若被举荐的人做事不行，那么对于举荐人来说是很丢人的事情。

因此只要是被举荐来的人一般都是极为可靠的，

苏毅在家歇了两天，将制作阿胶的步骤都交给小荷。尤其是关键的部分，即使对苏平和苏才也是要严格保密的。

小荷也学的十分专心刻苦，因为她知道这是对苏毅十分重要的事情。

“其实这些最关键的事情做好保密即可，其余的体力活让苏平和苏才干就行了！”苏毅交代说道。

“恩，我记下了！”小荷乖巧的点点头。

“这就对了嘛，有些事情不必亲力亲为。不然的话，累死也只能做一个人的事情而已。”苏毅谆谆教导的说道。

小荷很聪明，苏毅也十分地愿意培养她。

“只要是少爷吩咐的，我都愿意去做！”小荷说道。

有了小荷照看阿胶，苏毅可以放心地去处理别的事情了。

赶着驴车来到鱼汤馆，祖魏然连忙将举荐的人喊过来见苏毅。

“这位是我们的东家，”祖魏然先介绍了苏毅，然后扭头对苏毅说道：

“东家，他们就是我举荐的掌柜刘云里、赵元初，账房胡茂来、顾文杰。”

“见过东家！”几人异口同声地喊道。

“哈哈，各位先生不必多礼。以后都是一家人了，用不着这么多的礼数，请坐！”苏毅微笑着说道。

各自坐下之后，苏毅问道：“祖掌柜，咱们店铺的待遇都说清楚了吗？”

“都已经说过了，这两天在店里也已经完全熟悉流程了！”祖魏然回答说道。

苏毅点点头说道：“那就好，因为人手的确是紧张，因此每家铺子还要多仰仗各位先生了！”

“东家太客气了，我们拿着工钱，自然要尽心做事了！有什么吩咐，东家尽管说便是！”刘云里干脆的说道。