第142章 切糕
说是买年货,其实要买的东西真就不多,买点生花生瓜子,板栗榛子干果啥的,再买些福字对联就没啥了。
飞鹰跟野狼俩人,趁着生欢逛街到服装店买了两条裙子,野狼偷偷给心上人送去了。
过年果干加大生产,生欢留了一批做大礼包给队里跟员工们发福利。
下午,生欢取了钱,马上就要过年,郝建军几个人扛着麻袋就到了办公室。
几个人连着财务一起往红包里包钱,普通员工三十,管理层五十,都是大团结。
包完红包就放在箱子里,第二天一早,难得开大会,生欢也不说别的,就是宣布在二十七号放假,祝大家新年大吉。
接着不说废话,就开始发红包跟大礼包,一个人一排,每个人发完这才给管理层发,一个个激动的面红耳赤的,没想到这么忙居然还不加班,还给发大红包。
“好了!提前给大家拜个早年!明天大家伙就可以置办年货了!”
发完这边,郝建军把货车开回队上,让人把货卸下来放在后勤部。
“首长,这是啥?”
“这是你们嫂子拿来的果干,发年货的时候发一下,今年都啥年货啊。”
“有老几样,糯米,黄米,白面,鱼,糖,烟,酒,粉丝,这是上边派的,咱们发猪肉,羊肉,牛肉,鸡蛋,鸡,海鲜。”
郝建军表示理解,等搬完就回了家,让飞鹰给车送回去。
生欢搁家就开始扒上果仁了,冬天这边也凉快,几个小家伙一边帮忙一边吃。
郝建军进屋就洗手坐过来一起扒:“媳妇儿,今年过年的年货不少,咱冰箱能搁下吗?”
“没事,我化了一块五花肉跟一块儿牛肉,晚上给你做。”
“媳妇儿,我还想吃羊排,烤的~”
“行啊!”说着生欢拿出来一扇羊排放进水里化冻。
挑好了臭籽儿的瓜子,洗干净生欢端到外边,郝建军就开始翻炒,生欢喜欢炒熟就好,不用加调料,这样吃着香。
花生就得吃蒜香的,郝建军洗干净,生欢加入大蒜跟盐煮完就闷住,之后再风干一天,之后再进烤箱一烤。
郝建军捏个花生角:“媳妇儿,这么吃也好吃。”
“说话唠嗑不行啊,整一手的水不方便,对了老公你把牛肉拿出来,我先炖上。”
“我去取!”
郝建军进屋拿牛肉,生欢顺手拿个盆到菜园子里摘些个熟大发的番茄。
郝建军直接把肉都拿出来了,连着调料盘子一起搬了出来。
“我把肉焯水,媳妇儿,冰箱里泡的都是啥呀?”
“那个啊,干货,搁李叔那学的佛跳墙,明天做上过年的时候吃。”
“媳妇儿,你太辛苦了,年年你都得做那么多饭菜。”
“还好啦,我倒是觉得大伙一起吃饭幸福!”
郝建军捧住媳妇的小脸儿亲了一口:“媳妇,你咋这么傻。”
生欢扭了一把郝建军的腰:“你才傻好不好!”
郝建军一边躲一边笑着搂住生欢:“好好好,是我傻。”
生欢拐了他一把:“起来做饭呢!”
郝建军摸一把媳妇腰上的肉:“唉,瘦了。”
“你不是也瘦了!”
“咱俩得补回来!,小家伙一个个胖乎乎的,个头还窜了一大截,你怎么还瘦了呢!”
“你不在家我一到家娘就做好饭菜等着了。”
郝建军一愣,随即笑开了,自己娘做饭难吃是有目共睹的,哈哈哈哈。
生欢没好气的拍了他一把,:“笑什么笑!娘的手艺上涨了不少,快把牛肉给我切了。”
“好好好!委屈我家宝贝了。”
“哼!”
切完牛肉郝建军直接扔进放完葱姜的锅里,生欢把肉煎的差不多放入番茄块冰糖翻炒之后加水盖盖子焖。
五花肉切大块直接煎完放冰糖裹住之后加黄酒盖上锅盖焖。
大铁锅炖肉的香味不一会就飘了出去,休息室的飞鹰野狼小赵仨人讨论了起来。
“你说咱嫂子做啥了?”
“红烧肉!团长不在家嫂子老长时间没弄了。”
“我猜还有番茄鸡蛋!”
小赵摇头:“你俩还是时间断,这一闻就是番茄牛肉,嫂子怀孕的时候团长经常做。”说着回味似的砸吧砸吧嘴。
生欢冻的羊排有些生冻,有些焯水之后切块冻,再有就是腌好用塑料袋包起来冻的,化了直接放进烤炉就行。
郝建军弄好了碳火,羊排直接放进炉子,盖子一盖时不时的看一看。