第111章白雾

第111章白雾

风青将盛着蛋清的碗放在左手中，右手用两只筷子在蛋清中搅拌起来。胡霄只见两只筷子带着蛋清上下翻滚，两只筷子越搅动越快，后来两只筷子在胡霄眼中变为了四只筷子，又变为了六只筷子。

风青搅拌了两分钟左右，空气被筷子打成了细小的泡沫，融进了蛋液之中，渐渐地，碗中的蛋清变成了一种类似固体的东西。

风青将碗倒了过来，只见成型的蛋清如同泡沫般牢牢附着在碗底，并不落下。

胡霄奇道：“风青爷爷，这是怎么回事？这原本透明的蛋清怎么变成奶油般的东西了？”

风青道：“这一步叫做将鸡蛋打发，其实就是用超快的手速将空气打进蛋液中，减小蛋液的密度，同时减少蛋液的流动性，这蛋清自然就变成奶油一样质感的东西了。这在制作西点的时候经常用到，一般是用电动机器搅拌的。若是能不经训练将这蛋清打发，那疾速足的品级便至少是二品了。”

说罢，风青将另一个碗中也打入蛋清，递给胡霄，道：“你也来试试吧。”

胡霄接过碗来，照着风青的模样，也将筷子伸进了蛋液之中。

胡霄深呼一口气，暗中催动内力，只觉碗中晃动的蛋液慢了下来。

胡霄将两只筷子置于蛋清中搅拌起来。

但胡霄并没有像风青一样，没有将蛋液和空气搅拌在一起；胡霄此时脑海中想到的却是袁小缪，想到袁小缪给自己拌调料的情形。

胡霄顺时针将蛋液搅动起来，蛋清在碗中形成了一个中间低下，四周高起的漩涡。

胡霄将蛋液越搅动越快，漩涡中心越来越低，四周却越来越高；只见碗底已经从蛋液漩涡的中心露出，而蛋液已经全被这个强劲的漩涡带到四周的碗壁上。

胡霄望着这漩涡，似乎顺着这漩涡上去，就能看到袁小缪搅动漩涡的一只右手，就能看到她倾城的容颜。

风青在一边瞧着，一开始见到胡霄还算正常，随着胡霄越搅动越快，只见胡霄眼神空洞，神情恍惚，似乎又进入了冥想的状态。

风青拍了拍桌子，道：“喂！霄霄，醒醒！”

胡霄眼前的袁小缪隐藏进了一片白雾之中，手中正在搅动的碗筷从白雾中显现。

胡霄一怔，缓过神来，收起思绪，慢慢将碗筷放下。

碗上方飘起一团团热气，碗中的蛋清依旧在旋转，一阵阵熟鸡蛋的蛋香从碗中飘出。

胡霄这才觉察自己刚刚握碗的左手被烫得有些疼痛。

片刻，碗中蛋液停了下来，风青和胡霄定睛一看，碗中蛋白被搅动的竟已经熟了。

风青拿起这只碗，只见蛋清的蛋液已经变成了固体的蛋白，附着在碗壁上；蛋白的表面依旧存留着被搅动成漩涡的痕迹，如同是螺母的内壁的螺纹一般。

风青用筷子夹了一块碗中的鸡蛋，放进口中，嚼了嚼，道：“火候正好，你再搅下去就要糊了。”

胡霄似乎又在回想刚刚的梦境，道：“哦。”

风青道：“你二品疾速足应该算是练成了，只不过你刚刚催动内力时在想些什么？怎么似乎有些出神？”

胡霄道：“我我在想袁小缪。”

风青见到胡霄说道袁小缪三字时眼睛中失去了光芒，风青的心中也有些动容，暗中叹了口气。

胡霄继续道：“对了，风青爷爷，我练成了二品疾速足是不是就能放我去见她了？”

风青道：“疾速足虽然升品了，但是能不能和我过上十招还不一定。”

胡霄道：“哦，那我们吃罢便去吧。”

风青放下盛着鸡蛋的碗，道：“不急不急。”

服务员端上来两碗馄饨，风青指指盛着鸡蛋的两只碗，对服务员道：“小兄弟，把这两个碗收了吧。”

服务员看了看两碗形态各异的鸡蛋，奇怪这两个人对这两个可怜的鸡蛋到底做了什么，皱皱眉，端走了。

风青在馄饨中放了些醋，道：“胡霄，有个消息告诉你。”

胡霄道：“什么消息？”

风青道：“此事若是告诉你，你千万不可和第三个人说起，即使是行儿都不能提起。告诉你这件事只是为了你和袁小缪的事情。”

胡霄道：“好，我绝不和别人说起。”

风青悄声道：“东方斗死了。”

胡霄拍案而起，惊道：“什么？你说谁死了？”

馄饨摊上周围的食客纷纷将目光投向风青和胡霄这一老一少。

风青连忙将胡霄拉下，白了他一眼，道：“你刚答应我不告诉第三个人，我一个没拦住你差点让这一摊的人都知道了。”

胡霄坐下，但是难掩震惊，悄声道：“您是说东方斗死了？”

风青道：“不错，这件事我也是最近才知道的。”

胡霄道：“这是什么时候的事情？”

风青道：“应该是前段时间，差不多就是你和行儿离开的那一天。”

胡霄道：“嗯，他寿命将尽这件事他倒是曾经和我说过，但是没想到会这么快等等，等等，总是感觉有什么地方不太对”

风青道：“什么不对？”

胡霄道：“我曾经微信联系过阴阳教中的百里叶绸师姐，我问她东方斗的情况，她却从来没和我提到过东方斗的死讯啊。”

风青道：“她是怎样和你说的？”

胡霄道：“她只是一个劲儿地叫我回到阴阳教，说是袁小缪要我回去。”