第162章春节(下下)
专家级的厨师技术就是牛批。在领悟之后。
林郎颠勺的动作显然更加的自然和纯熟。
他本人也是第一次颠勺。
因为力气大,所以才能颠得动这口大锅。
现在领悟了专家厨师,一时间,林郎抓到了大铁锅的运动规律。
这口炉灶和铁锅的锅底非常的贴合。
完全可以利用杠杆原理和惯性让铁锅颠起来!
这也可以省下不少力气。
徐爸爸本来面露微笑。
这么颠下去,不过多久他就会体力耗尽。
可突然。
林郎颠锅的能力有了极大的提高。
他的动作,似乎在开始为自己省力。
无论是火候还是颠锅的手法,都有了明显的变化。
徐爸爸一边吃惊,一边帮林郎加菜加调料。
一时间。
又是一大盆菜出锅。
很多伯伯凑上来,手里端着好几个盘子,分别装在这些盘子上。
热气腾腾的美味佳肴,顿时上了桌。
而在远处。
得以休息在聊天的乡亲们也都注意到了林郎在颠锅。
徐爸爸在打下手。
一时间。
人人都惊讶了。
“老徐居然让位了?”
“颠锅他可是从来不让给别人的呀!”
“那不是小郎吗?”
“小郎在颠锅?”
在乡亲们眼中。
徐爸爸颠锅颠了半辈子。
为乡亲们摆了一次又一次的大长席。
延续了玉峰村的凝聚力和族群归属心。
每当大家看见徐爸爸颠锅,心里就知道这次长席不会出任何问题。
肯定是稳稳当当!
而乡亲们也能因此享受到一顿美味佳肴!
可今天!
林郎接棒了。
一代新人换旧人。
一浪高过一浪!
徐爸爸这真前浪终于要下岗了。
而换上了年轻人站在那里。
顿时。
乡亲们都觉得很新奇。
一个个将目光转移到炉灶这边。
“小郎真厉害啊!”
“是啊,那么大的锅,他也能颠得动。”
“是老徐教导得好。”
“小郎要成了徐家女婿了,老徐这是在让小郎接棒了啊。”
“是啊,以后的长席,可能老徐就退休了,让小郎来主持了。”
“真好啊!”