第124章拔剑龙虾!口感逆天
随着甜烧青鱼和炭烤茄汁面的登场。激发了满桌客人的舌头和胃口。
光是头两道菜就如此精彩。
后面的菜岂不是更加厉害?
“第三道菜,拔剑龙虾,请品尝。”林郎报菜名。
后续就有人端上一只只大盘子,放在每一位客人面前。
众人低头一看。
盘子上躺着一只硕大的龙虾,其虾壳被完整的剥了下来,并用轻薄弹脆的巧克力做了个虾头。
这巧克力薄如蝉翼。
虾肉浇上一层鲜亮泛着微红的酱汁。
就连虾壳上面都有酱汁。
李密林用筷子戳了戳:“这不是龙虾吧?”
“是河虾。”
林郎笑了笑:“李总好眼力,的确是河虾。”
周围人都惊了,盯着盘子上的大虾,满脸诧异。
“那么大的河虾?”
“河虾能长那么大?今天我算是见识了。”
“这也是玉峰村的特产吗?”
林郎点点头:“是的,玉峰村河虾都很大,各位请尝尝,味道会给你们惊喜的。”
李密林点点头。
用筷子夹断一小块虾肉放进嘴里咀嚼。
嚼嚼嚼——
突然!
李密林双眼一亮,有一种灵感迸发的感觉!
“我去,这个虾……”
“居然给我吃出了五花肉的感觉,真的假的?”
“而且肥而不腻,弹嫩爽口,其中还带点清香!”
“这是玫瑰花香吗?”
“好厉害的肉!”
他身边的死党,以及周围的顾客,都是脸色大变。
吃了一口虾,整个人都懵了。
“这是人间的美味吗?”
“神仙的美味啊这是!”
“好棒,虾肉我明明吃过,可偏偏这道菜,入口居然给我一种第一次品尝的感觉。”
“这明明是虾肉啊,为什么会有如此多的变化?”
“喂!你们尝过虾壳了吗?好像不是真虾壳?!”
“是黄瓜!我闻到了黄瓜的清香!”
李密林问杨光宝:“师傅,这道菜是怎么做到的?”
李密林笑道:“虾头的话,当然是巧克力,虾壳则是用黄瓜雕刻,再以秘制手法腌渍过,所以看上去像虾壳。”
“至于这个肉嘛,当然还是食材。”
林郎点了点头:“林总第一次来,咱们玉峰村还有很多东西,你绝对没吃过。”
李密林面带笑意:“那我可有点期待了,快上菜!”
咔咔咔——
食客们也在迅速的拍照。
“嗯,这摆盘的确有点拔剑指敌的感觉。”
“好厉害,这虾长得笔直,如青锋一般!”
“拔剑龙虾,这名字,绝了!”
“可它明明不是龙虾啊!”
听到这样的反馈,林郎和杨光宝对视一眼。
这道菜算是成功了。
其实这道菜属于杨光宝第一次制作。