第183章你真是我的好天水
第183章你真是我的好天水
春节前后,正是鲩鱼最肥硕的时候,农场之前养的那10亩脆鲩鱼到如今终于可以拿出来卖了。
脆鲩鱼不比別物,要是放在网上卖的话,就需要事先杀好,并且做好各种保鲜措施,10亩脆鲩鱼至少有3到4公斤产量,一只鲩鱼重量大概在7到10斤,综合算下来大概产有4000多尾。
全部屠宰下来必然要耗费不少人力物力,农场里除了徐东是专业的厨师,刀功很好之后,其他人都是半桶水,就连向来以饕餮为称的郑衔等人,在切鱼这方面也是不尽人意。
好在经过徐东的训练,农场里大部分年轻人总算宰得有模有样了。不过,由于鲩鱼杀好后还需要把鱼肉跟鱼骨分开来,这是一个很讲技术的活,大家伙虽然学会了怎么切,但速度仍然很慢,一整天的功夫也就切了大概1000尾。
处理好后的鱼肉立马进行保鲜和去氧除菌,然后再真空包装好进行运送。
“三爷的店”要上架脆鲩鱼的消息早就跟网友们说过的了,为了避免网友们疯抢,吴言之前还特意让天水在服务群里跟网友们说一声,就说这次上架的脆鲩鱼数量会有很多,而且会分为多次上架,网友们不必着急。
天水左耳进右耳出,到头来也没有到服务群里告诉网友们,只通知了网友们某某时间要上架脆鲩鱼,至于上架的数量以及其他的却什么也没有说。
网友们感到奇怪,争先上网询问天水。
“凌凌郡主,这次要上架多少脆鲩鱼啊?有没有限购数量?”
“郡主郡主,我偷偷给你钱,你多卖一点给我好不好?我们家里人超喜欢吃三爷农场的东西的,真的!”
“郡主,你怎么不回答呢?”
“凌凌郡主,你在忙吗?”
此时的网友们还不知道吴凌凌已经不干了,因此仍然称呼售前服务员天水为“凌凌郡主”。
天水看到那么多条信息,没有半点要回复的兴趣,伸了个懒腰,便跑去池塘看吴言等人抓鱼去了。
说是抓鱼,其实只需要用一个很大的网往池塘里一捞,就可以捞到不少鱼。
捞上岸的鱼要迅速地放进临时水池里,以免鱼缺水而亡。然后再由负责宰杀的员工进行屠宰。
临时屠宰场就设在岸边不远处,处理起来倒也方便,只是太过血腥,天水在边上看了好一会儿,到底有些看不下去了,这才又偷偷地溜回自己的工作岗位。
殊不知,就在她偷偷溜出去看抓鱼的时候,那些疯狂的网友们已经给她发来了99+条信息,后来见她始终没有回应,便索性到抖音上去找三爷了。
“三爷,我家郡主怎么了,是不是生病了?”
“三爷,为什么我一直给郡主发信息,君主却一点回应也没有啊?”
“郡主生病了?什么时候的事,我怎么一点也不知道?”
“你又不在郡主身边,郡主生病了你不知道不也是很正常的吗?”
“郡主生什么病了?没什么大碍吧?”
“赶紧让花花公子带郡主去医院看病啊!”
“老夫是一名中医,需不需要老夫到农场给郡主把一下脉?”