第204章保健酒

第204章保健酒不多时，赵原买来了高粱、大米、小麦等酿酒用的粮食，同时也买了不少现成的粮食酒。

“原哥，今天要摆庆功宴吗？”小六兴奋的说道，肚子里的酒虫已经蠢蠢欲动，若不是之前经济所迫，他绝对是个十足的酒鬼。

狗子情况稍好一些，也同样抵制不住美酒的诱惑。

“你小子馋酒了吧！”赵原直接戳穿小六内心所想。

小六嘿嘿一笑，急忙帮着赵原搬运东西。

高成、周田总算有些厨艺，懂得酿酒的方法，赵原顺手把这些粮食交给二人。

然后吩咐小六、狗子拿来铁锅、木柴还有一根细长的竹竿，以及好几个空酒坛子。

赵原把两坛粮食酒全部倒在铁锅内，顿时飘散出浓烈的酒香，小六不停的擦拭口水，恨不得一头扎进锅内。

赵原拿来一个大锅盖，中间抠了个洞，恰好可以塞进竹竿，然后把竹竿的另一端放在空酒坛中，这才吩咐小六开始烧火。

小六不知赵原要干什么，却还是乖乖的按吩咐去做，不多时锅内的酒香肆意的飘散出来。

酒精的沸点较低，很容易形成蒸汽，由于锅盖密封性不算很好，所以整个后院都被酒香笼罩。

当然，绝大部分的酒精蒸汽沿着竹竿缓慢流入空酒坛，遇冷后重新凝结成液体，只是浓度高了很多。

酒精与水可以发生共沸，也就是说酒精蒸汽中含有水蒸气，这种最简单的蒸馏方法只能形成五六十度的白酒，不过，用来饮用的话足以。

随着酒精的持续蒸发，空酒坛内的白酒越来越多，最后装了整整一坛，锅内的酒精所剩不多。

由于技术，设施相对落后，一坛普通米酒只能蒸馏出半坛白酒，这种转化率对赵原来说足以，他大可以把白酒的名气打响之后提高三五倍的价格。

这时饭菜已经准备就绪，赵原把一坛醇香的美酒端上餐桌，瞥了小六一眼“还等什么，喝酒去了！”

小小的一个餐桌围了赵原、小六、狗子、周田、高成以及奚风等人，显得有些拥挤。

赵月毕竟是女子不善饮酒，陪着阿落她们在另一张饭桌上。

小六早就馋的直流口水，拿起一碗一饮而尽，紧接着猛烈的咳嗽，仿佛有一条火龙钻进胃口，竟然有些上头。

“这酒真烈！”这是小六对白酒的唯一评价。

赵原摇摇头道“这可不是普通的酒，需要慢慢品尝，你这是牛嚼牡丹。”

狗子按照赵原的说法轻轻抿了一口，顿时感觉入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长。

当然，凭他的语言能力是不可能说出这些感受，最后换成了两个字“好酒！”

“先生这是什么酒？”喝了一小口之后奚风也是连连赞叹，好奇的问道。

“汾酒！”赵原毫不犹豫的回答道。

汾酒可是最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。

虽说赵原有些投机倒把，但的确是汾酒的加工工艺，利用纯粮食酒当做底酒经过蒸馏而成，全当是提前几百年借用了这个名字。

酒虽不错，众人也不贪杯，赵原需要保持清醒的头脑应对接下来的问题，奚风等人更没有醉酒的习惯。

其实汾酒只是个中间品，并非赵原真正的目的。

第二天一早，赵原又买了更多粮食酒，吩咐小六等人进行蒸馏。

上午过后，赵原肩上扛着一个偌大的布袋，，里面装了满满的货物，并且散发着浓烈的药香味。

“原哥，你不会是打算开一家医馆吧。”小六无奈的摇摇头，他可不认为赵原懂得医术。

正如小六所说，这一布袋内装的全都是药材，其中包括砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种。

“汾酒好了没有？”赵原不想跟他解释太多，因为说多了他也不懂。

小六屁颠屁颠的拿来几坛汾酒，老老实实的闭上嘴巴。

赵原按照一定的比例一股脑的把十多种药材放入汾酒，然后配以冰糖、雪花白糖、蛋清，进行精酿，只等需两天时间就能发酵完成。

三天之后，一个响亮的名字出现在新郑城的街道上，毫无疑问赵原的酒楼开张了。

这家名为“一品居”的酒楼张开之前做了铺天盖地的宣传。

汾酒、竹叶青酒的名字首次出现。其中汾酒入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长，竹叶青酒，性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。

新郑城内的大部分酒鬼、酒徒全部聚集于此，其中不乏一些文人墨客。

一时间，酒楼的生意爆满，就连二楼的包间也没有一个空席。

一些富贵子弟根本不管能花多少钱，只管是否能喝到就行。

与此同时，大量的板鸭被端上餐桌，立刻成为最好的下酒菜。

即便一盘需要五个小布还是成了炽手可热的菜品，有些顾客甚至点了五盘。

小六、狗子忙的不可开交，幸亏奚风等人手脚麻利，尽可能的满足顾客的需求。

一品居开张的前三天实行半价，这种新颖的活动方式顿时在整个新郑城内火爆，甚至到了一座难求的地步。

贵圈里流传出一句话，去过一品居二楼包间才算真的有钱、有权。

情况跟赵原当初的构想一样，一楼的大厅走亲民路线，二楼包间走高端路线。

虽说某些菜色、酒水质量一样但是价格相差很多，为了让那些贵族有高人一等的感觉，包间内的所有餐具全都是瓷器，就连酒坛子也不例外。

三天的试营业结束后，赵原数钱数到手抽筋，并且接下来所有菜品、酒水恢复原价，虽说会造成一部分顾客的流失，但利润绝对会更高。