第28章平安夜2

等两人买完东西，差不多十点半了。“还有要买的东西吗？”卫斯年看了一下怀里被塞的满当当的纸箱。

“没有了！”

“那你现在要回学校还是回你家？”

“我和我室友一起出来的，我们约好了十一点半在中博的三肥麻辣烫那里见，然后一起去吃饭。嗯……”梅咖噻看着眼前装得满满的纸箱，“你要一起吗？”

“不用了，我还要回家煮饭，时间不早了。”

“那好吧，你把东西给我吧！”

卫斯年避开她要过来拿的手。

“不用，我也要去中博那里买点东西，顺路。”到三肥麻辣烫至少还有半个小时的脚程。

“年哥你真是个大好人。”毫不犹豫给卫斯年发了一张好人卡。

接着梅咖噻两眼亮晶晶，“厉害了唔哩年哥哥，你居然会做饭！！”

卫斯年轻笑，“这有什么难的。”

“那你炒的菜是不是很好吃？”

“还行吧！差不多。”

“我爸爸也会做饭，而且做的特别好吃，我们家一家人在家的时候只要有我爸爸没有急事，全是我爸爸掌勺，我妈妈和我“弟弟”我们三负责洗碗。我妈妈说，世界上最帅的男孩子就是会做菜而且做得非常好吃的男孩子，然后我家大弟弟现在也开始学习厨艺了嘞！”

梅咖噻压低声音，“不过目前我大弟弟做得还很难吃，我妈妈说要是他再做不好就要失宠了哈哈哈……”

卫斯年看着眼前这个小姑娘，干干净净，小小一只，会不会以后自己也有这么可爱的闺女？

卫斯年甩甩自己的头，我还是个孩子，十八岁的孩子！

“那你会吗？”

“你是说做菜啊？我会啊，不过相对于我爸爸来说，我只会一点点。”梅咖噻伸手比了一个小指头，继而眉眼飞扬：“不过我会的都很好吃，我爸爸都夸我做得好吃嘞~”

卫斯年挑挑眉，爸爸对女儿的夸赞能当真？

看出来卫斯年不信，梅咖噻解释：“我会煮面，我煮的面条特别好吃，像我煮的一号干拌面、二号干拌面、三号干拌面、四号干拌面都很好吃，每次都被吃得光光的。在我家里，面条都是我来煮的。”

那看起来她爸爸夸的应该还挺靠谱的，卫斯年心想，不过

“一号干拌面、二号干拌面，是什么情况？”

“我大弟弟给我做的菜命名，我本来起的他说太浮夸了。”

“浮夸？”

梅咖噻抬头挺胸，掰着手指头一本正经地说起自己给面条起的名字，什么千人一面、面目全非、满面春风、面红耳赤、两面三刀、面不改色、独当一面、蓬头垢面、仇人见面，分外眼红、红光满面、抛头露面、无面再见江东父老、人面兽心、牛头马面、素未谋面、八面玲珑……

卫斯年：语文老师该笑还是该哭？

“为什么有一道叫素未谋面？”

“因为我煮它的时候不放油也不放肉，荤的都不放。所以就叫――素未谋面。”

“那八面玲珑呢？”

“面条里面放卤蛋！”

“面不改色？”

“在汤里会放很多深色的酱，菜都被染黑了，只有面条还透着白。”

“牛头马面？”

“里面会放牛肉！”

“独当一面？”

“面条上放煎蛋会挡住一些面条。”

卫斯年内心大概明白了这菜的名字是怎么来的了。

后来卫斯年也明白了，为什么梅咖噻的大弟弟会叫一号面条二号面条而不是叫素未谋面、牛头马面、千人一面……而爸爸对闺女的夸赞，真的很多时候是“海绵宝宝”式夸法――水分特多。

卫斯年做不出违心夸人的事情。

“这样啊！那你们现在还要上厨艺课吗？”

“要上的，只是要下个学期才上，你是在学校里面学会的吗？”

“我在学校上课时会一点皮毛，后来我到国外上大学了，吃不惯那边的食物，不得不自己做饭，做多了就好吃了。”

“这样啊！”

“你打算选哪一种？”

“嗯？这个还要选吗？”梅咖噻疑惑。

“要选的，我还在a高的时候，厨艺课有中餐、非中餐和点心三门课，不知道现在有没有改。中餐就是一些大餐，非中餐会学一些欧美日韩的美食，点心就是各种各样的糕点。不过不论是选哪一门，都要先学习我们k市本地的一些特色，像我们k市的酸汤鱼，然后还有一些家常菜，像苗家的四大菜色――”

“等一下”梅咖噻打断一下对方，“你是说像我外婆她们做的清酸汤、糟辣汤、腌菜汤、辣椒汤吗？”

“对的，酸汤鱼是我们k市的特产，尤其是那个汤底，是我国三大火锅汤底之一，每个k市人都要学会的。还会有侗族等的腌鱼之类的，毕竟是苗族侗族聚居地，传统文化不能丢。”

卫斯年挪了挪箱子的位置，继续道“学完这些后，考核通过了，才开始学习你们自己选的类型，这时候会有再一次分班教学，因为种类繁多，老师们会轮流过来上课。中餐里，就有很多个菜系，不同的划分方法不一样，我习惯说的八个菜系，有川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、闽菜、湘菜、浙菜、闽菜，不过我们主要讲的就是川菜，像麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香茄子、水煮肉片等等，其他的菜系老师们会只挑几道来教；非中餐会讲日本寿司、韩国泡菜、意大利面等；点心会讲的比较多也比较好玩，很多女孩子都倾向于选做点心。”