第516章评分两级【二更】
第516章评分两级【二更】因为张一勺与李娇娘的关系，不像是张峰与她那么亲近。
这一次，张一勺虽然看在景和郡王的面子上，帮李娇娘去开导了李耘一回，俩人也不可能因为这件事就握手言和。
可张峰就不一样了。
他和李娇娘的关系一直都是铁打的，就算是两个人做出什么亲密的举动，旁人也不会去说什么。此次李娇娘就是想要借着张峰的口，来报答张一勺的恩情。
至于对方能够领会多少，就要看他自己的悟性和本事了。
在后厨转悠了一大圈，张峰可谓是收获颇丰，心里暗暗惦记着，回去后定然要将今天在宜兴城遇到的所见所闻，都讲给爹爹听。
他知道，爹爹张一勺一直以来，都想要进饕餮楼的后厨看一看，怎奈自己的身份摆在那里，后厨又是非常隐秘的地方，没有门路的他，岂是想进就能进的。
对于这件事，张一勺始终觉得遗憾，暗地里没少和家人惋惜。
介绍完了菜品分类的重要性，李娇娘又神秘兮兮的问道：“你想不想要饕餮楼的独门酱料，以及这些酱料的配置秘方？”
张峰虽然年纪不大，平日里看待事情的时候，头脑也比较简单。
饶是如此，在听到李娇娘说出这句话的时候，他在惊喜之余，还是吓得连连摆手：“不行，我爹先前就已经说过。酱料是厨师们的看家本事，不可以随意打探的。以前就算师傅，都不可能将自己的所有本事都告知徒弟。娇娘姐姐的好意我明白，能够进饕餮楼的后厨一观，我们已经心满意足，绝对不敢过分奢求。”
对于张峰的明理，李娇娘分外感动，哪怕掌厨程海，脸上也带着赞赏的笑意，从身上拿出一张写满了字迹的纸张，递到了张峰面前：“这是李娘子先前就吩咐我写下来的，关于制作豆瓣酱、蚝油、老抽、生抽的配方，你好生收着。”
张峰见李娇娘竟然早就将这种东西准备好了，心里着实感动，却还是犹豫着不敢收。
李娇娘一把将那张纸拍进他掌心，脸上带着故作的恼怒：“你先前帮过我那么多，这点东西算什么。何况我敢给你，就不怕你都学会。拿好了，甭和我客气。”
张峰没有再推脱，小心翼翼的将纸条收好。
这时候，秦二已经推门进入，冲着李娇娘问道：“李娘子，刚刚来了两桌客人，您今日准备好的皮蛋要不要上？”
“上。”李娇娘干脆的说道。
有厨师已经按照李娇娘先前的吩咐，将皮蛋全都改刀切好，又在表面撒了几片薄荷叶子，最后再浇上调好的姜醋汁。
看着一盘盘准备好的皮蛋，从自己面前端出去，张峰仍旧心有余悸的往后稍稍退了两步。
今日皮蛋粘在舌头上的阴影，如今还在脑海中徘徊，要他根本不敢忘记。
只是，心中又分外的好奇，想要看看那些客人吃下这些皮蛋之后，会有怎样的表情和评价。
本着看热闹的心情，随后与李娇娘一起来到前厅，这里此时已经坐下了越来越多的客人。无一例外的，几乎每一桌上都摆着一盘颜色古怪的皮蛋。
新进门的客人，自然也注意到了这奇怪的一幕，招呼掌柜秦二上前：“掌柜的，他们这是在吃什么？可是你们饕餮楼新出来的菜色？”
秦二如实说道：“客官好眼光，这个叫皮蛋，的确是我们饕餮楼新出来的珍馐美食。只是这皮蛋的味道过于古怪，喜欢的心之所往，不喜欢的连看也不想看一眼，想要尝一口，可谓是需要莫大的勇气。今日正好是第一次试卖，您如果对皮蛋感兴趣，我们也可以帮您准备一份，完全免费。”
既然秦二把话说得如此通透，那客人便大手一挥，表示自然要尝尝饕餮楼做出来的新口味。
很快，后厨也将一份新的皮蛋，端到了这位客人的面前。
说实话，看到表皮晶莹，内里流黄的皮蛋，这位也有些发憷。
扭头看看众人面色各异的评价，心一横，想着总不能还没品尝，就被这玩意的古怪模样吓到。
用筷子夹起来一块，先是小小的尝了一口。
沾了酱汁的皮蛋，碱腥味已经没有先前那么浓了。
再配上辣椒油、老陈醋与姜末的特殊味蕾冲击，使得皮蛋香味更加热烈的激发出来。
说实话，刚开始品尝的时候，此人的确觉得有些难以接受。可耐不住这玩意越嚼越香，尤其蛋黄的部分，当真是好吃极了。一口气与同伴将盘子里的皮蛋分吃了个干净，冲着秦二意犹未尽的问道：“掌柜的，这个皮蛋滋味很妙，能不能再给我们上一份？”
秦二的脸上带着笑意，却是不容反驳的拒绝道：“真是对不住，我们的皮蛋数量有限，如果想吃的话，恐怕得等上一段时间。”
“你们还会做这个吧？”那人有些不放心的又问了一句。
这么好吃的东西，只是尝了两口就再也吃不到了，怎么想都觉得有些遗憾。
秦二连忙承诺道：“怎么会，只要客官喜欢，我们是无论如何都会将皮蛋弄到手的。不过这皮蛋的制作实在过于复杂，的确需要诸位多等一段时间。”
既然掌柜都做出如此承诺了，旁人也不好再要求什么，只能暂时作罢。
测试的结果与李娇娘先前试想的结果大致相同，大约有五成的客人会喜欢皮蛋的味道，剩余的人则是表现出了不同程度的抗拒。
这个结果已经让她很满意了。
得到了满意的答案之后，她便嘱咐向禅，将张峰带去了江老先生的新式学堂去玩，自己则是继续留在饕餮楼等待周琰。
宜兴城的大街小巷，到处都有周琰的人，不管李娇娘做什么，什么时候到来，只要有兄弟们看到，都会在第一时间通知他。
果然在李娇娘点的一桌子菜刚刚上桌时，身穿绀青色官袍的周琰，便如愿出现在她面前。
笑着帮对面的男人斟了一杯酒，开口道：“你这个大忙人，都这个时辰了还在工作吗？”
周琰首先将腰间的佩刀摘下来放在桌上，然后才坐下来说道：“很快就忙完了，我想过些天就去你家下聘礼。”
李娇娘的动作没停，只是嘴角弯起来的弧度更大，笑道：“好啊。”