第48章酸笋好吃（粉粉粉~）

第48章酸笋好吃（粉粉粉~）品香是一间两层小酒楼，在镇上五六间酒楼中，规模中等，生意中等。这家掌柜的与武掌柜一样，也是土生土长的临泉镇人。

今日正值集会又是午时，品香酒楼倒是坐了大半满座。见他们一行人过来，品香的胡掌柜忙上出来迎，武掌柜与他相熟多年，又经营着不同的行当，没什么利益冲突，又加武家虽有些家底儿，武掌柜为人却低调和气，平日里走得也近些。

胡掌柜与李海歆夫妇打招呼，说了两句什么时候再送鸡蛋过来等等的客套话。领着他们上了二楼。

武睿边上楼梯边鼻子不是鼻子，眼儿不是眼儿的瞪着春杏。春杏仍是不理他，可小手却紧紧握成拳头。

李薇在她的脸上巡视了几圈儿，猜测小四姐只所以忍，是因为有她爹娘在跟前儿呢，若是爹娘没在跟前儿，她估计老早就拎起他们家铺子外摆的大叉耙轮过去了。

李海歆应着梨花的要求抱着两坛子酸笋跟着上了二楼。武掌柜把坛子交给胡掌柜身边的小伙计，笑着，“麻烦老哥把这个用五花肉和辣子炒了。”又半真半假的指着李薇，笑着，“可是这个小丫头专门给我腌的酸笋子。”

胡掌柜让他不必客气。来酒楼吃饭，自带吃食让做菜也不是没有，只要给够钱，他自然也没什么意见。

何氏被今天表现十分异常的李薇气笑了，拍她的小屁股，拉她坐下，“呱噪丫头，不说话没人把你当哑巴！”

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李薇因为有了钱的刺激，格外兴奋，使出吃奶的劲儿，抱着粗壮粗壮的笋子往筐子里捡。

何氏让春柳带着春杏做饭，自己和丈夫一人拿了把铁揪又去竹林子里挖笋。现在已是二月底，酸笋子顶多能再腌两三茬儿。

武掌柜一听胡掌柜的询问，便能猜出他心中所想，笑呵呵的答道，“确是李兄弟自己家腌的。”

说着夹着一筷子放进口中细味，惬意的半眯起眼睛。

小春杏一肚子郁闷正无处发作，应声点头，“嗯，他要吃他就是小狗！”

春杏站起身子把李薇手中的筷子接来，把上面的菜都放到自己面前，“不吃拉倒，反正也没多少，我们还不够吃呢。”

武睿仍扭着身子不动，脸色暴红，一边恼怒的拿眼剜着小春杏。

回去的路上，何氏又是气又是笑，把李薇念叨了一路，顺带又说春杏野性，让人记上仇了，看以后还敢跟人打架。

武掌柜冷声喝斥，“再胡说你就给我滚回去！”

何氏悄悄拍李薇的小屁屁，又瞪她，警告她别再说话。李薇抬头朝她娘嘻嘻笑着。

李海歆笑着，逗李薇，“你见过哪家做过酸笋炒肉？还敢给人家点菜！”

又看爹娘脸上有尴尬之色。拽着何氏的衣裳吃力的从椅子站起来，一手掐小腰儿，一手指他鼻子，大声喊，“待会儿酸笋子做好了，你别吃！”

何氏忙打开她的手，斥责，“你这丫头，玩闹的话也当真。”

李家堂屋东面的一片空地上，整整齐齐摆着十二只乌黑的大肚坛子，每天晚上，春桃几个使用麦桔杆编的草栅子给盖起来，第二日再扒开，让太阳晒着。

不多会儿饭菜上来，中间有一盘儿，正是按她的要求做的酸笋子辣炒五花肉。红亮亮的辣子油，配着青白的酸笋子，酸辣浓香扑鼻而来，让人不由食欲大增。

娘几个把新买的坛子洗干净，晾干水份。开始往里面倒水，下笋片，春桃逗她，“梨花快来做指挥着！”

想来想去，只有加温这一项。最常见的是太阳底下加温，至于烧柴加温，她倒是想过，可是不敢付诸行动，生怕把一家子人的辛劳都化为乌有。

李薇鼻眼哼了哼，刚才来的路上，武掌柜说起他们家嗜辣，连这小子也是无辣不欢，她不信，待会儿他能忍得住！

扭头看向春杏，叫着，“四姐，他说他不吃。他要吃他就是小狗！”

李薇嘻嘻笑着，小手指向春桃，“过年大姐做酸白菜炒肉！”

下完笋子后，正正好把李海歆买的坛子用去一半儿。可竹林子里的笋子还有好多，何氏想想，便让他再跑一趟，再去买些坛子来。

李薇撑起小身子，甜甜叫道：“武伯伯，你尝尝好吃不？”

李海歆就说，明儿起早去买。午饭前后就能赶回来。

胡掌柜一听家里还有，登时眉开眼笑，转身何氏道，“弟妹，家里再腌了笋子能不能都送到我这里来？咱还按鸡蛋那样，送来一次立马结清！”

她刚思量到这儿，就听见她娘的话，忙把小手又一举，叫着，“五文钱一斤！”

尽管李海歆何氏一直推让，武掌柜还是点了两荤四素，两道面食。

胡掌柜止住笑意，心中盘算了下，觉得这价钱倒公道，笑呵呵的一拍手，朝着刚从何氏怀里钻出来的李薇道，“好，就按你这个小丫头说的，五文钱一斤。”他顿了顿，眼中带笑，“不过，我可先说好了，你不能把你大姐腌的酸笋子卖给别家！”这话表面是说给李薇听的，实则是说给李海歆夫妇听的。

佟永含笑走过去，拍拍正做着发财美梦梨花小盆友的头，夸赞，“梨花真能干！今天送的笋子很好吃。大山和柱子抢呢。”

何氏听他听他叫得近呼，连忙站起来客套着。心里却高兴，心说梨花这丫头又歪打正着了，还真能卖得出去。

武掌柜摆摆手，笑着，“没事儿，孩子家家的玩闹！”

武睿那小屁孩儿抱着酸笋坛子不撒手，临去时，还朝春杏哼哼鼻子，“三月初六你还来，咱俩再打一架！”

李薇忙迈着小腿儿跑过来，东指一句，西指一句。实则她心里头在想着快速出成品的法子。

有了能钱的动力，一大家子干活的劲儿头都很足，直到春柳把饭做好，暮色四起时，何氏与李海歆又挖了满满筐子。

春柳看娘和大姐挖得慢，便和两个小的就地剥笋皮。

李薇低头去啃刚上来的包子，她历经千辛万苦终于谈定这笔生意，心情好得很。不跟小孩子一般见识。

何氏忙又拉春杏又拽李薇，让她们俩消停会儿！又给武睿赔不是。

何氏摆摆手，“你爱说啥说啥。”

春杏躲在何氏身后，不理他。

李薇这会心里头在盘算着该定价多少钱合适。以这个时空的物价来算，猪肉十五六文到二十文一斤不等。那种脆嫩的比较受人欢迎的毛笋子大约是六文一斤，自己家的酸笋子虽然经过腌制，可实际上除了清水，什么也没放，而且重量也没减轻多少。想到这儿，落锤定音，决定就卖五文一斤。

春挑抿嘴儿笑着，把李薇接过来，抱在怀里巅着，夸赞，“梨花真能干！”

武睿喉头又是一阵急滚，提起筷子去夹那盘菜，春杏眼疾手快，一筷子夹过去，正好将他的筷子夹在中间儿，“刚才你不是说要吃这盘菜你就是小狗吗？”