第四十章莫老汉
伊小白是小散关的军侯，故不受大散关节制，出营只需拿出腰牌登记一下即可。这军营门口长年有些摆摊的小贩。卖各种吃食，做的就是军卒们的生意，有些军卒，无父无母，得了赏银也不存，尽情挥霍一空，因此，这军营门口的小摊生意还都不错。
伊小白找了一个卖羊杂汤的小摊坐下，摊子推车上插了一个幡，写着：莫老汉羊杂，五个字。
此时已过了饭点，因此，并无什么人。摆摊的莫老汉正无聊的赶着初秋的飞起来已经不太敏捷的苍蝇，一看伊小白来了，立即来了精神。
“哟！军爷，您吃的什么？我这有羊肉泡馍、羊杂汤、还有上好的羊肋巴。”老汉满脸堆笑的说。
“老人家，看起来这羊杂汤是你家头牌，我就来个羊杂汤吧！再给我两个白馍！”伊小白笑着回应莫老汉。
“军爷，一看您就是吃羊杂汤的行家，这羊杂汤一定要配着烤的热气腾腾的白馍！什么油饼油条油果子，通通都逮靠边站。这羊杂汤属于油腻之物，你再配着同样油腻的油饼油条油果子，腻上加腻。您说，这能好吃么？如此一来，羊杂的味道就失真喽！”这莫老汉一边给伊小白配料，嘴上可没停着。
“听老人家如此一说，我觉得甚是有理，一听便知老人家在这羊杂汤上已浸淫多年了！”伊小白这抬人轿子的功夫是天生的，无论对上对下，伊小白信手拈来在无形中就会捧的你舒舒服服。
“这您算说对了，我看你面生，刚来这大散关吧？我这莫老汉羊杂别看摊小，可是传承了近百年了，我爷爷做了三十年传给我爹，我爹做了三十年传给我。我十五岁接手这个羊杂摊，今年五十了，已经干了三十五年了！
可惜，就是我那不争气的儿子不愿意接手这传承近百年的羊杂摊。非要当兵，说要当个将军给我看看。当将军，就他那个熊样？拔根毛我都知道几斤几两。
当将军，我呸！
说到这将军啊！咱西境边陲三关十二营的夏侯大将军还吃过我的羊杂汤呢！
和你一样，一碗羊杂汤两个热腾腾的白馍，人家那才是气吞山河的大将军，我那个儿子，不指望喽！”这莫老汉也是个神人，嘴里不停的唠叨，手里却不停，一心二用，一点都不乱。说着话，羊杂汤已经兑好了，白馍也烤热了。
“军爷，您的一碗羊杂汤两个白馍，来喽！”用的是好听的唱腔。
估计这莫老汉只要是给客人上汤上菜都会这样唱。
这是几十年融化在骨子里的东西，他自己没意识到，这唱腔真的很好听。
伊小白此时明白，这羊杂汤如果没有了莫老汉的唱腔，味道都要损失一半。原来世间万物如此奇妙，这一声唱腔居然能让一碗汤平添许多滋味。
“您慢用，这汤不够可以免费续，不收您钱！”这莫老汉说完回到自己摊位里，继续赶他的苍蝇。
“多谢老人家，我这就开动了哈！”伊小白说着抄起了一个热腾腾的白馍，先咬了一口，在嘴里嚼了嚼。
眼睛一亮，光这白馍就不一般，一吃就是当年的新麦子。面味浓郁，麦香混着烤过的焦香组合成了新的味道。一种从味觉到嗅觉的全新体验，心里微微一颤。为此还产生一丝莫名的悸动，煞是美妙非凡。
白馍紧实而不硬，劲道刚刚好，牙齿切过白馍时要稍稍用点力，会发出轻微的不易察觉的声响。这是白馍因为被懂的人吃了发出了欢愉的歌唱么？
伊小白嚼着白馍，喝了一口羊杂汤，瞬间觉得被融化了，又吃了一口羊杂，伊小白笑了。
伊小白笑是因为这口汤加上这口羊杂，让他想起了他爹伊伯，他爹的羊杂汤就是这个味，他爹是有莘国国主最受宠的厨子。
从小，伊小白就在他爹的厨房里尝遍了世间美味，有莘国国主吃过的东西他都吃过，国主没吃过的他也吃过。当今天下，伊小白他爹伊伯在厨艺上敢称第二，没有人敢称第一。
汤国的国主去有莘国做客。
吃了伊伯的珍馐烹饪，赞不绝口，直夸有莘国国主好福气！想用万金买走伊伯，有莘国国主居然婉拒了！
这更是让伊伯名声大噪，从此有了个“万金厨神”的雅号。
伊小白就是这“万金厨神”的儿子。
伊小白虽然是个奴隶，可是在有莘国，连国主的几个公子都和他称兄道弟，一般的勋贵子弟更是不敢对他轻视。
伊小白当奴隶，可是没有一点奴隶的样子。
伊小白本来可以不入伍当兵的。按照禹朝的法令，满十三岁的奴隶如果不应征入伍，就要被主人分配活计，如果分配活计，自然是去他爹的厨房帮工，跟着他爹学厨艺。
伊小白不是不喜欢厨艺，可他爹和他师父说，好男儿志在四方，年轻的时候应该到外面去看看。
其实，伊小白没有什么四方之志，对比当兵入伍和待在爹及师父身边这两件事，他更愿意待在他爹和师父孙震身边。
还有一个王夫子，总是咧开缺了门牙的嘴对他傻笑。
有一次，伊小白实在忍不住了，对着夫子深深施了一礼，然后就问王夫子：“夫子，您为什么总是看着我傻笑，我很好笑么？”夫子收起笑容，良久郑重其事的告诉他：“因为你，我赢了他一次！你说这不值得高兴么？”说完，又接着傻笑。
伊小白一脸懵逼，一头雾水，因为我，你赢了谁啊！？真是莫名其妙！你赢了多少银子啊？
拿我当赌局去赌钱，赌赢了银子也不分我一点。
不讲究。
可是转念一想也没听说夫子有嗜赌之癖啊？伊小白不问还好，一问更是云里雾里了！
有一个缺心眼的“拳痴”师父，还有一个拿自己当赌局的“夫子”老师，再加一个天下厨艺第一的“万金厨神”的爹，伊小白这个少年就在这种“水深火热”的生活中快乐的长大了！
当然，如今的伊小白已经军功在身，按禹朝法令已经脱了奴籍！
吃着莫老汉的白馍和羊杂汤不但让他想起了他爹伊伯，还让他想起了那个馋嘴的师父孙震，想起他师父为了和他抢一条他爹伊伯卤的猪尾巴，居然以大欺小，连摔他十几个跟头，想到这，伊小白笑的更灿烂了。
这天底下还有这样的师父，和徒弟抢吃猪尾巴，把徒弟打得满地找牙，这缺心眼的师父就是伊小白的师父，堂堂的有莘国护国将军“拳痴”孙震。
“师父啊！如今一切可好，两年没见了，我爹有没有常常给你卤猪尾巴吃啊！酒啊！要少喝点，不要每次都痛饮三百杯，你和我爹都老了，千万要保重身体啊！等仗打完了，我回去陪你们养老。”伊小白一边喝着羊杂汤心里一边念念叨叨着。
一碗莫老汉的羊杂汤让伊小白有了一股深深的想家的感觉。
伊小白多给了莫老汉两个铜钱，本来这羊杂汤一枚铜钱，两个白馍一枚铜钱，但是伊小白给了莫老汉四枚铜钱，在伊小白心里，这多给的两枚铜钱是莫老汉的那一声好听唱腔的钱。