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第二百五十八章美好的回忆

董春秋紧张的盯着面前的蒸笼,而陈雪同样如此,她拿着一把小汤匙,分多次舀入红浆倒入里面的糕点上。香味扑鼻,竟有甘甜之味在口腔中回荡,董春秋咽了一口唾沫,这一次的糕点制作,陈雪全程都游刃有余,虽然这是考究两人之间的相互配合默契度,但他这一次无疑只是打了酱油。

董春秋看着认真的陈雪,心湖里隐隐有些波荡,尽管之前是因为斜雨的原因,使他内心对陈雪产生了莫名的情愫。

但近日来的相处,董春秋发现自己竟然隐隐有了一丝改变。

“也不错……”董春秋喃喃自语,陈雪一听,扭头看他,“你说什么?”

董春秋干咳了一声,“没什么,我说做的还不错。”

陈雪一听,嘿嘿一笑,自信的说,“那是当然,小时候我可是厨艺班里拿过奖状的。”

终于,蒸笼里的糕点已经成型,所有的东西也都投了下去。

陈雪关掉火,董春秋把蒸笼里的糕点托盘拿出来。

陈雪拿过餐刀,细心的将一整块糕点设成心性形状,最后摆盘,一共成品九块。

董春秋蹲下来,细细观察糕点的样子,总共四层,一层白色一层红色,上下相叠,成为一个整体。

最重要的,是香气扑鼻,只是闻上味道,就让懂春秋产生浓浓的食欲。

陈雪伸手轻轻拍了一下董春秋的手,“春秋哥别碰,等糕点香气再沉淀一下,会更加好吃。”

董春秋悻悻收回手,他看向场上其他情侣,才发现他们是速度最快的两人。

老师傅走过来,俯下身仔细嗅了嗅糕点的香味,目中一惊,“这位小姐做的非常不错,色香味俱全,你也是糕点师吗?”

陈雪摇摇头,笑着回应道,“小时候学过糕点,所以懂一点门道。”

老师傅恍然大悟,称赞道,“你的资质很不错,要是以后不知道什么,欢迎来我这里做一名糕点师。”

陈雪嘿嘿一笑,“谢谢老师傅的夸奖。”

不多时,其余的制作也相继完成,老师傅看了下时间,竟然只用了一个小时,他再次敲响了铜锣,宣布比赛的结束。

伙计将他们的糕点端送到老师傅面前。

“各位,接下来我将品尝你们的糕点,在品比之前,我再次说一下我们彩云斋的奖品。

获得第一名可以拿到我们彩云斋的三折优惠卡,为期一年,第二名可以拿到彩云斋的六折优惠,为期也是一年,第三名可以拿到彩云斋的九折优惠,也是一年时间。

其余所有人都会得到我们彩云斋的安慰奖品彩云糕一份。”

老师傅说完,拿过一双筷子,进行品尝。

可刚吃到第一份,老师傅眉头就皱了起来,他抿了抿嘴,有些费力的吞咽下来。

“还不错,就是糖浆上多了,有点齁……”

老师傅拿起一瓶水簌簌口,才继续去吃第二份。

这一次老师傅脸色缓和了许多,品尝咽下之后,他开口道,“晚稻米磨的不够稀,导致糕点蒸的时候发裂,丧失了一些稻米的香气。”

老师傅继续漱口,随后继续品尝。

“咳咳……没做熟,还能吃到稻米浆……”

“糖浆层粘稠,是不是煮的时候没放水?”

“这个也是红浆上多了,盖过了稻米的味道……”

老师傅的脸色变化的越来越复杂,他是真的没想到,这个九重粿是糕点里面相对来说比较简单的一种糕点,可做出来的却是惨不忍睹。

老师傅撑着头皮,终于品尝到了最后一份,也正是陈雪懂春秋做的那一份。

陈雪期待的看向老师傅,只见它拿着筷子夹起一块放入嘴里,闭上眼睛仔细品尝。

这时,只见老师傅的皱着的眉头终于松开,他深吸了一口气,似乎陶醉沉浸在这一份糕点之中。

“红浆和白浆的调配比例堪称完美,糖浆味道和稻米味道互不冲突,放进嘴里之后,又相互融合,彼此之间,醇香无穷,实在是难得的糕点佳品。”

老师傅松了一口气,今晚总算是吃到了一份不错的佳品。

老师傅睁开眼,“要非得挑点瑕疵的话,就是白浆有些黏硬,在用明矾加多了,造成白浆制作出来比例不是很好,但总体来说,这一点是可以忽略不计的。”

董春秋挠了挠头,因为白浆就是调配的。

老师傅微微一笑,看向场上的众人,“我宣布,这份糕点的制作人就是今晚本场糕点比试的第一名,恭喜这对情侣。”

老师傅指向陈雪他们做的那一份。

陈雪微微一挺胸膛,挽着董春秋站到了那份糕点的后面。

等第二名和第三名都品比完了之后,老师傅松了一口气,拍了拍手,“把奖品拿上来。”

很快,几名伙计把他们的奖品拿到了他们的手里。

陈雪激动的握着这张精心制作的会员卡,不停的举在董春秋眼前,“我就知道我们一定可以的。”

这时,一名拿着相机的年轻人走过来,笑着对他们说,“你们好,可不可以给你们两个拍个照片,我们想放在店铺的窗橱做宣传,不知道可不可以?”

陈雪点点头,“没问题啊。”

董春秋一听陈雪答应,自己也就没啥意见,年轻人让他们端着自己做的糕点,给他们照了一张相。

可年轻人还是不太满意,对着董春秋说,“这位先生,你不要这么僵硬,放松一点,两人贴的近一点。”

“哦哦哦……”董春秋此刻非常尴尬,因为他本来就是和你陈雪假装的情侣才进来。

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